黯然销魂饭?
单单这道菜的菜名就能给人一种意境深层的感觉。
既黯然又销魂!
“林兄弟,你有做过黯然销魂饭?”史提芬周忍不住的问道。
“没有,”林凡摇头,“我只是随口一说。”
实际上,这还是他从电影《食神》里面知道的一道菜名,严格来说算是史提芬周自创的,现在竟然是被他先说了出来,倒是让林凡感觉有些怪怪的,总觉得这是在剽窃。
只不过,从自己介入了进来,史提芬周的发展轨迹就已经和《食神》中上演的剧情不一样了。而这样会不会产生什么样的连锁反应,林凡并不清楚。
但是,这个连锁反应的好坏却是他值得思考的问题。
自己现在的做法已经算得上是直接的干扰到史提芬周原来的发展路线。
会不会对他自身有间接的影响,会不会产生什么因果,林凡目前还不知道,但他觉得有必要谨慎行事。
“林兄弟随口一说却能说出这样含有深意意境的美食,着实不简单。”史提芬周说道。
一旁的陆雪也是有些惊讶的看向林凡:“你会做菜?”
“会一点点。”林凡笑道。
“虚伪。”陆雪撇嘴道,似乎这一点点让她很不满意。
梦遗大师这时也说道:“黯然销魂饭是很有意境的名字,林施主,你何不将这道炒饭做出来?”
“梦遗大师,你怎么知道这一定会是炒饭?”林凡有些吃惊。
“呵呵,我从林施主的眼神中就已经看出来了。”梦遗大师笑了笑。
“我的眼神很明显吗?”林凡问史提芬周。
后者点点头:“应该是吧!梦遗大师不会看错的。”
他顿了顿,又接着道:“林兄弟,我很好奇这炒饭里面放洋葱会是什么样的味道,你何不做一道让我等品尝一下?”
“可我也没有做过啊,就不怕做不好?”林凡苦笑着回应。
实际上他也是不好意思的,毕竟,这黯然销魂饭可是史提芬周发明的,现在怎么就变成他做了呢!
“阿弥陀佛,”梦遗大师突然双手合十,道:“任何一道新发明出来的菜肴都是在不断完善中变得美味起来,林施主你可以一试,或许这世上又会多一道美味的炒饭呢?”
“是啊,林兄弟,你就试试吧!”史提芬周也跟着说道。
而陆雪却是罕见的没有跟林凡对着干,只是满眼也都露出期待之色。
“那好吧,我就献丑了。”林凡想了想,说道,“到时候还希望梦遗大师能够指点一二。”
“好说,林施主,里面请!”梦遗大师让出灶台。
林凡缓缓走上前。
此刻,在厨房里所有的帮厨火头僧都齐齐地停下手中的工作,盯着林凡。
心想这个帮工能做出什么样的美食出来,会得到梦遗大师怎样的点评?
实际上,林凡自己心里也是隐隐有些紧张的,梦遗大师可是厨师界的顶级大师,在他面前做饭,显得有些班门弄斧了。
但回过一想,这何尝不是他的一次机会,如果做好了,让梦遗大师满意了,说不定还有机会拜入梦遗大师的门下,这可是林凡和史提芬周来少林寺的目地。
有这样的机会不抓住实乃一大遗憾。
而史提芬周似乎也想到了这一点,所以也隐隐有些紧张,甚至比林凡显得还要紧张,似乎要做饭的是他,而不是林凡。
只不过所有人的注意力全都放到林凡身上,倒是没有注意到他现在的神色。
林凡来到灶台前,准备好所需的食料。
比如胡萝卜丝、洋葱丝、鸡蛋、花椒粉、胡椒粉、色拉油等。
炒饭自然也应该有米饭,好在少林寺准备了一些干饭,林凡盛了一碗。
将所有的食材准备好后。
就开始动工了。
他先是将鸡蛋去壳,拌入米饭之中,搅拌均衡,保证每一粒米饭都沾上淡黄和蛋清。
然后洗净炒锅,加入柴火烧干,接着倒入色拉油,放入豆瓣、大蒜、白糖等食料剪制。
剪制的差不后,就将拌入鸡蛋的米饭放入锅中爆炒,接着加入少量的碘盐、味精、花椒粉、胡椒粉等。
爆炒三分钟后,接着放入胡萝卜丝、洋葱丝接着爆炒。
随着洋葱的加入。
整个厨房都蔓延着洋葱的淡淡香味,熏得人眼睛都湿润了。
见到林凡一系列行云流水的动作,梦遗大师不由得露出赞赏的神色,说道:“加入洋葱,可以催人流泪,妙哉,实在是妙哉!”
史提芬周也是一阵感慨:“看着林兄弟做饭也是人生的一大享受,未来厨师界定有林兄弟的一席之地!”
陆雪忍不住擦了擦眼泪,说道:“我想到小时候了,心里有些发堵。”
不只他们,就是厨房中其他的火头僧也都沉默了。
有些人甚至还忍不住拾起衣袖擦干泪。
“单单闻到这股气味,就能让人深入其境,仿佛听着催人泪下的故事……林施主的这道菜肴当真是不错。”延宝和尚也是说道。
而就在所有人沉入自己的意境之中时,黯然销魂饭起锅了。
林凡将其装进一个盘子里,转过身,说道:“还请梦遗大师指点……”
只不过这话还未说完,整个人都怔住了。
只见厨房所在之人,除梦遗大师之外,全都落了泪。
接着,他感觉自己也好不到哪里去,眼睛也湿润了。
“阿弥陀佛,好一个黯然销魂饭,闻之黯然,此饭当属人间一绝,当得10分之列。”梦遗大师突然双手合十,说道。
这虽然只是一句简单的点评,但评分却让得所有人都震惊了。
要知道梦遗大师这样的点评都是按照食神大赛的评分标准。
10分为满分,黯然销魂饭直接就是满分,而且梦遗大师还没有品尝过,就这样笃定,由此可见,这炒饭的味道了。
“多谢大师点评。”林凡连忙说道。
“林兄弟,可否让小僧品尝一下。”延宝和尚突然站出来说道。
“当然可以。”林凡点点头。
他这一回答,其他的人都不淡定了,都纷纷想要尝试。
只不过这一盘炒饭肯定不够这些人分的。
最后就只能眼睁睁的看着延宝和尚将一盘炒饭给吃进肚里,一粒都不剩下。
“延宝师兄,怎么样?”有和尚问道。
“很感动。”延宝和尚回应他。
同时,他的眼泪很不争气的又流淌了下来。
“延宝师兄,你哭了?”有人惊讶道。
“我没哭,只不过我的眼睛不争气。”延宝和尚说道。