候场时,范希希心里虽有一丝紧张,毕竟这是第一次接受这种专业人士的点评,但对于自己的菜品还是有足够信心的。
“加油范希希,你可以的!”范希希对自己说道,做了个加油打气的手势便推着自己的菜品走上了台。
在台上站定后,范希希平视正前方,吸了口气,面带微笑地像前面的选手一样介绍起了自己。
“评委老师好,我叫范希希,今年20岁,是一名在校大学生兼美食主播。我的美食格言是,平凡食材也能料理出不一样的味道。”
听到这句话时,戚闻昌轻轻地点了点头。
范希希:“今天,我为大家带来的豆腐料理,叫‘墙外的小树林’,是由老豆腐制作而成的。希望你们能够喜欢。”
主持人钱铭接过话语权,“好的,那么接下来范希希将为四位评委献上她的菜品‘墙外的小树林’。这道菜看上去很诱人啊,颜色丰富,不知道味道如何呢!”
范希希依次为四位评委端上她的菜品,戚闻昌与柳希璇都属于面带微笑、态度友好的评委,菜品端到面前时都会说一声“谢谢”。而相比之下,戚宸宵和董平算得上是冷面评委了,不过这样的态度也不只针对范希希一个选手。
评委们试吃时,一边的范希希显得有些忐忑,这种时刻总是很煎熬。
戚闻昌率先动了勺子,吃下了第一口豆腐,然后又吃了一口边上的配菜。从范希希的角度看他的嘴角露出了笑容,应该是满意的吧。
再看看其他的评委,柳希璇在品尝了这道菜后,拿起来话筒,“豆腐有弹性,酱汁的味道也很特别,是我喜欢的酸甜口味,似乎有一股淡淡的橘子味。”
范希希回应道:“我在这个汤浆里加入了一点点橘子粉。”
戚闻昌点了点头,问道:“你的这道菜很有意思,特别是它的名字,‘墙外的小树林’,让人感觉生机勃勃,为什么会想到取这个名字呢?”
戚闻昌的语气很慈祥,就像自家的爷爷一样,令范希希很有亲近感。
“因为在做这道菜时,我想起了自己的童年。那时候在老家,家门前有一片橘子林,我和小伙伴们经常在那里玩耍。玩累了,就去我家吃我奶奶做的菜。有一道油煎豆腐,我到现在还记得。所以我就在这个基础上,做了一些我自己的改良。”
戚闻昌:“小姑娘,你很有想法,做的菜让人有画面感。”他认可地亮出了写着“YES”的牌子。
接着,柳希璇也举起了“YES”,这就意味着范希希只需要再得一票便能顺利晋级,而最差的结果也起码能有个待定名额。
决定权就在于董平和戚宸宵了!
董平率先亮出了“NO”,他摇了摇头。
“芦笋,太老了。即使是配菜,也应该保证它最基本的口感和味道。”
一如既往得严苛口吻。
范希希虚心地点了点头。
确实,今天的芦笋本身就有些老,她已经削掉了很多皮,看来还是不能保证脆嫩的口感,大概是过水的时间没有控制好。
钱铭见势,说道:“比赛现在又到了最紧张的地方,目前范希希获得了两个‘YES’,一个‘NO’。就看宸极老师的最后一票,决定了范希希是晋级还是待定!据我所知,两人之前有过工作上的合作。不知道,宸极老师会不会念及旧情,拉范希希一把呢!”
原本范希希并不是太紧张,被钱铭的话搞得有些尴尬。这个主持人话怎么那么多?还特意强调了她和戚宸宵的之前的合作关系。原本,她还觉得说不定戚宸宵会给自己投赞同票,毕竟酸甜口味,正好是符合他喜好的。但现在看来,还真是悬了。
果不其然,戚宸宵面无表情地选择了“NO”。紧接着,他又补充了一句:“我觉得,现阶段的你,还有提升的空间。”
钱铭:“不愧是宸极,面对熟人也保持了一贯的高标准、严要求。那这样的话,范希希就进入了待定席,将在第一轮比赛完与其他待定选手争夺最后几个12强席位。范希希,祝你好运!”
下台后,范希希也算是暂时松了口气,尽管现在还不知道最后的结果,但也总算完整地在评委面前展现了自己的真实水平,即便还没有做到完美。
比赛一直进行到下午四点半,评委们品尝完了来自所有选手的“豆腐料理”。
而12强席位还剩下2个名额,一共待定了7位选手。有1位选手因为私事提前退赛了,由芥末补上了他的位置。
范希希与其他几位选手一同来到了台上,共同等待结果。评委还在商讨最后的2位晋级名单。钱铭让他们说几句话,为自己做一个拉票。
范希希并不喜欢这种环节,她总觉得,实力靠不是自己说的,而是让别人评判的。
于是,轮到她时,她就简单地说了句:“希望老师们能够给我一个学习的机会,谢谢!”
评委们似乎商议得很激烈,尤其是戚闻昌和董平,后来连总导演都加入了进去。二十分钟过去了,他们终于商讨出了结论,由戚闻昌和柳希璇上台宣布。
面对结果,范希希也没有来之前那么得在意了。
她不得不承认,在场的选手都非常厉害,自己的基本功还是需要多加操练。这次学习、锻炼的机会,已经让她收获颇丰了。
但倘若能够晋级,进一步学习料理技艺,当然是最好的!
第一个名额由柳希璇揭晓,她倒是没有卖什么关子。
她直接说出了一个名字:“姜姝含。”是芥末的本名。
听到这个名字,其他选手虽然难掩失落,但还是装个样子为她鼓掌。
最后的一个晋级者由戚闻昌宣布,他露出了一贯和蔼的笑容,“首先,非常感谢各位这两天来的努力,让我有幸品尝到了你们年轻人制作的菜品。非常欣慰,你们对于豆腐料理的有不同理解和处理方式。希望不论今天结果怎样,大家都不要放弃自己的料理梦想。这是既辛苦又很有成就感的一件事。”
这番话说到所有选手的心坎里去了,大家纷纷鼓掌表达对于戚闻昌的尊敬和感谢。
戚闻昌接着说道:“我选择的这位选手,她的菜品是这两天最为打动我的。她的豆腐料理充满了生机活力,从中我看到了年轻料理人的无限潜能。”
说到这,戚闻昌向范希希站的位置看了过去。
“范希希,你晋级了。加油,不要让我失望!”
从台上下来,很长一段时间,范希希的心情才暂且恢复平静。
她激动,不仅仅是因为比赛晋级了,更是因为她得到了这位传奇料理人的认可和鼓励。
激动的同时,她更加坚定了要在比赛中磨练厨艺,实现梦想的信念。
范希希正准备离开越榕饭店回家休息,两天一夜的节目录制确实很累人。走出饭店大门时,范希希难忍困意,伸了个懒腰,打算去坐地铁。
这时,范希希的面前停了一辆车,她认得这是戚宸宵的车。后座的门被人打开,竟是戚闻昌。
“希希,上车吧。”戚闻昌亲切地说着,语气却是不容拒绝的。
范希希推说:“不用了,戚爷爷。我自己坐地铁回去,很方便的。”
戚宸宵冷不丁地出声:“上来吧,跟爷爷聊聊。”
看着戚闻昌热情的眼神,范希希也不好意思拒绝了,便上了车,与戚闻昌并排而坐。范希希不是第一次坐戚宸宵的车了,但副驾驶她确是不敢坐的,那个位置“气压”太低。
戚闻昌对戚宸宵说:“宸宵,先送希希,我们再回去。今天回家吃饭吧!”
“好。”
回家吃饭?难道他们是……
“你们是?”
戚闻昌:“我是戚宸宵的爷爷。”
难怪,刚才戚宸宵叫他爷爷!范希希还以为只是尊称。其实早就该想到,他们都姓戚,又不是什么大姓。
戚闻昌:“宸宵,还没问希希住哪里呢!”
戚宸宵:“我知道。”
这个回答……范希希的脸唰的一下红了。
戚闻昌笑着看向范希希:“哦,看我给忘了,你们之前还有合作。年轻人嘛,就是要多多交往。”
交往?这下范希希的脸就更红了。
戚闻昌见状,按下了车窗,说:“希希啊,脸这么红!是不是车里太热了?”
窘状被戚闻昌看到,范希希只能猛地点头。
还好这种尴尬状态没有持续多久,戚闻昌是个健谈的人,一路上他们聊了许久。与上次吃饭一样,戚闻昌还是以范希希的粉丝自居,似乎对她的美食视频很感兴趣,一点评委或长辈架子也没有。
这让范希希倒是不太好意思了,这样一个传奇料理人,是自己的粉丝,还真有点受宠若惊了。
一到家楼下,范希希便跳下了车,谢过爷孙俩,便与他们告别了。
“宸宵啊,希希这个女孩子我觉得蛮不错,聪明可爱。”戚闻昌正刷着手机新闻,漫不经心地说道。
“爷爷,你想说什么?”
“我觉得她跟你倒是蛮配的,正好性格互补。”
戚宸宵听后,满头黑线。
戚闻昌:“你可要把握机会啊!千万别像你哥那样,三十几岁的人了,还不结婚。我还想早点抱孙子呢!”
戚宸宵随便敷衍道:“哦。”
戚闻昌似乎并不打算罢休:“宸宵,以前也没见过你和女孩子接触过,要不要爷爷给你支支招?”
戚宸宵以简单粗暴的方式终结话题:“爷爷,我还在开车。不想待会儿发生追尾。”
回到家中的范希希,思考着,以戚宸宵的性格怎么会参加这种真人秀节目。而且他之前明明就知道她也会参加这个节目,难道是想故意看她笑话?他应该,也不是这么无聊的人吧……思前想后,范希希还是给戚宸宵发了条微信。
范希希:你……怎么会去《寻味之路》当评委?
戚宸宵:戚宸宇逼的……
范希希:哦。
她想也是,这次比赛本来就是戚宸宇赞助的,难怪可以请来戚宸宵和戚闻昌做评委。
想起戚宸宵今天给自己投的反对票,范希希心中还是有些不甘,追问道:今天,你给我投反对票,是因为我们之前认识吗?
潜台词是问他,是不是怕别人说闲话。
戚宸宵:不是。
果然,他这种人是不会在意别人怎么说。那看来,就是真的对她那道菜不够满意吧!没关系,反正接下来的比赛中,总能有机会得到他的认可。
深夜,戚宸宵仍坐在宸极工作室的电脑前工作。大头敲了好几次门都没有得到回应,便不请自进。
大头拿着一大叠资料:“老大,去采风之前,就有好多客服来谈合作。你看这……”
戚宸宵头都不抬一下,说:“全部推掉。”
大头惊讶地问道:“这些可都是很重要的客户。是因为要参加节目吗?”
“不全是,我最近要处理一下采风的素材。”
大头一脸八卦:“老大,你以前连媒体采访都不太接受的。这次怎么?该不会是因为范希希也参加了……”
“没什么事,你可以先回家了。”
待大头走后,戚宸宵看了看手机微信。这时,手机动态推送了一条范希希新发的视频,他点进去看了起来,脸上也露出了一丝笑容……