接下来的几天时间里叶落都在网哥哥家里走动,本来计划的是唐小英学习自制卤味的,因为怀孕的所以这个活就交给了也富贵来学习,不过在做饭方面叶富贵也算是有天分的这几天下来也是掌握了不少的技巧,叶落还时不时的开玩笑说“大哥呢现在都比我厉害呢!”
在火候方面叶富贵也掌握的七七八八了,叶落说“大哥现在大部分你都学会了,等到了赶集的时候我还是来帮忙帮你,你记得多弄点菜品,贵的也要弄点,这样你的客源量才会大起来,你去买肉这些还是可以去赵屠夫家里,他家的肉我经常去拿,还算实惠。”也富贵看见妹妹安排的这么的仔细心里十分的感动。
叶落告诉u叶富贵大肠怎么洗才能洗的干净,心肺又要怎么清洗,在卤味的过程中什么先放什么后放进去,大肠和心肺一起卤要和其他菜品分开自作等等
叶富贵也是认真的在旁边听,学习,明天又是上街的日子了,也落告诉大哥说“我上次说菜都是定好了的,大哥你直接去拿就可以了,到时候给钱就行,下午我叫华子把牛车借给你拿去拉货,明天上街的时候我也会来帮你,等你什么都学会了我就不过来了哦大哥,我想去镇上买个铺子,到时候做点生意。”叶富贵听妹妹我这样说心里也十分的欣慰,妹妹想着真的张大了出息了,爹娘你们九泉之下可以安心了。
叶落说完了这些又去帮着大哥安排下午要卤的东西,叶落告诉大哥还可以卤点鸡蛋,卤点豆腐干这一类相对来说比较便宜一点的菜品成本也低,必进大哥他们刚开始所以一切都要慢慢来。
正在这时唐小英也来到了厨房问叶落和叶富贵现在有没有需要他帮忙的地方,叶富贵赶紧叫她去屋里休息,现在也不忙,唐小英心里也知道上次大夫说她这一胎怀的不是很稳要多休息这事叶富贵记在了心里所以一直不让她做活的原因。现在日子慢慢好了叶富贵对她也越来越体贴了,唐小英心里也很是的感动。唐小英看见叶落一个人来到家里,就问华子和小宝怎么没有来,叶落告诉嫂嫂说“华子和小宝去镇上看铺子去了,如果有合适的铺子就买下来,现在小宝也到了该启蒙的年纪了在镇上买给铺子有个住的地方以后小宝上学在镇上就不用天天回这方家村了。”唐小英听妹妹这么说自己也打趣的说的“等你哥哥学会了,生意做大了咋们也去镇上买铺子到时候咋们做邻居,再让如风去学学知识,虽然如风现在年纪不小了,但是打字还不会写几个所以也得去学学。”叶富贵听见自己娘子和妹妹的对话干劲十足,也牢记在心里,没想到后来一年的时间都没有就实现了今天的愿望,当然这也是后话了。
快到中午时间,叶富贵把只练习自作的卤味拿出来,里面有鸡蛋,因为鸡蛋是叶落上午说的现做的时间还不够所以味道有点淡,但是这也不影响吃,除了鸡蛋还有一条肉,一点小菜,卤味本来就是叶富贵练习的所以就没有准备很多的菜品。但是味道吃起来和叶落的差不了多少,叶落吃了一口卤味对大哥说“大哥明天你的卤味一定会大卖的相信自己,我感觉你卤的比我还要好吃呢!”叶落刚说完两个孩子也一个劲的夸展自己的爹爹,当然唐小英也给了叶富贵一个大大的点赞,叶富贵听到家人这么说顿时信心满满的,心里也有了底气十足。
吃完饭叶落对大哥说“大哥你带着如风去我家叫华子带你们上镇上那我上次订的肉和大肠,你看看还有没有其他的菜品吗?如果有你觉得可以的也可以买点回来,菜品可以多加几样贵的便宜的都可以来点,这样买东西的人才会多。”叶富贵说的“我也正想带如风出去见见世面了,必进他也长大了也该是锻炼的时候了。”说完又转身对唐小英交代了一下就出门了。