也所以，酒楼多半都是世家兴起广为流传的老招牌，很少有突然出现的新兴者。
赵玖儿对于这一点，自然也是知道的。
之所以如此，她才在有积分商城各种名菜菜谱的前提下，依旧没有选择由酒楼入手。
可是就在今天，她和春草去逛庙会，却在瞬间对于这一行业有了一个绝佳的思路。
试问，“吃”中，最不需要手艺的几种东西是什么？
答曰：小吃快餐，火锅，烧烤！
就这三样东西，是只要有配方调料，无论怎么做，都很难做的不好吃的。
于是，赵玖儿今日回来之后，兴致冲冲的就跑进来，从积分商城之中兑换了各种小吃的做法，火锅底料的搭配方案，以及烧烤的调料秘方。
这会儿她瞅着许晟面色质疑，马上拿起手头上的一张纸指着给许晟看，“来来，晟哥你看这张。”
许晟接过去，面上带着点儿犹疑的看着。
那是有图样也有文字的一张纸，只不过由于赵玖儿画工实在是有些拙劣，所以许晟看了一阵子，也没看出那究竟是些什么东西组成的。
所以他只好去看文字，就见着文字上写：手抓饼，由饼皮，鸡蛋，生菜，金针菇等东西制成……
他看了一会儿，硬生生没有从其中看出个所以然，只好略微皱着眉头将纸张递回去，试探着朝着赵玖儿开口问道，“玖儿，你这是……吃的？”
许晟渊博还以为自个儿的反应会打击到赵玖儿，可没成想赵玖儿看起来丝毫不在意，直接将纸张接过来，旋即便点点头，“对，就是吃的，手抓饼！”
许晟见着赵玖儿态度积极，想了想，又从她手中拿起另一张，舒展着看起来。
这一张依旧是有图有字，许晟想了想，十分干脆的略过了图片，直接去看文字。
“肠粉”两个字跃然纸上，再接着，下一张写的是“鸡排”、再下一张是“汉堡”。
许晟看的一头雾水，一一送还回去，放到赵玖儿手里，“这……这些究竟是什么东西？”
赵玖儿脸上笑的开心，说着便回答道，“这些东西如果说要有统称的话，都叫小吃！”
她接着便道，“晟哥，你别看我写了这么多，实际上这些东西都是可以率先准备好原料的。等着东西都准备好了之后，做起来又轻松又快，并且谁都可以学会。”
许晟先是一愣，但他也是聪明人，随着赵玖儿这么简单的几句话，飞快的便发现了商机。
他睁大了眼睛看着赵玖儿，“此话当真？”
“自然是当真。”赵玖儿嘿嘿一笑。
不过旋即，许晟的眉头又皱了起来，“可是玖儿，即便是你这东西做的又快又方便，然而又有什么用处呢？大家既然是出来吃饭，必然选择的要是好吃的。”
赵玖儿用笔杆子敲了敲面前的纸张，“这东西并不是不好吃，只是却也不可能完全胜过酒楼里价格高昂的菜品的味道。晟哥，你有没有换一种思路去想？”
换一种思路？
许晟满满诧异的看着赵玖儿，所谓“酒楼”，不就是要人过来吃饭的吗？怎么能够换一种思路去想？
然而，赵玖儿眼中却闪过一丝狡黠。
她抽出一张纸，上面儿写的是这些品类的名字，在后边儿，则是暂定的价格。
许晟只是稍稍一打眼，便发现了其中的不同之处。
这些东西，竟都比寻常酒楼里最便宜的菜品还要更加便宜。
他看向赵玖儿，“这怎么可能？我看着用料也……”
用料也不是十分节省，怎么会是这样的价钱？
赵玖儿将纸张铺平放在桌面儿上，笑着朝着许晟开口道，“因为小吃并不需要很高的人工成本，只要雇佣几个人，就可以完成了，比酒楼后厨的人工成本要便宜很多，所以价格自然而然的也就下来了。”
“那么……”许晟听着赵玖儿这么说，又看了这个定价，一时之间，似乎有些琢磨出来赵玖儿想要表达的意思，然而却又模模糊糊，有些不能够确定。
却见着赵玖儿展颜一笑，朝着许晟便道，“所以，晟哥，我们这个小吃所面向的群体，和你心里头所想的人是不一样的。”
“小吃拿在手里十分方便，吃起来口感有不错，所以就像是庙会上的糖人儿一般，随手就可以买来吃！”
“这……”许晟猛地眨了眨眼睛，觉得如果赵玖儿的设想真的能够成功的话，那简直是个天大的商机。
赵玖儿看着许晟似乎终于要明白自个儿的意思，则是十分开心，一双眼睛笑着便推着许晟出去。
“行啦！晟哥，你既然知道我没什么事儿了，那就快点儿出去，我这儿还有最后几样东西没有弄清楚，你快让我清净些！”
许晟被她推着朝着门口儿移动，这下子却是再也没有强行留下的理由。
他想了想，索性就也出去，旋即听着赵玖儿关门之前的最后一句话。
“一会儿等着娘他们回来了，你记着帮我叮嘱一声！晚上就要他们暂且不要做饭了，等我一会儿弄完了出去做一桌小吃给你们尝尝！”
赵玖儿狡黠一笑，“顺带着也让你们尝尝究竟好不好吃！”
说完这话，赵玖儿才彻底转身回了屋子。
她还有最后的几样东西没有写清楚，而等着这些东西都弄出来以后，她的三层大酒楼就在向她招手了。
赵玖儿心里想的是，一楼就做小吃以及烧烤，而二楼便做火锅，一层楼全都做成小包间的样子。
而三楼虽然赵玖儿心中有一些想法，但是由于她毕竟目前看来还十分不容易找到当真正经的厨子，所以只好暂时作罢，只能等着做大了之后才再开放。
第三层楼，她打算做的，就是现代经过那么多改良的菜品精华，那些她有菜谱，可是却苦于找不到真正好厨子去做的东西。
一旦思路捋顺清楚了，事情总是做的十分的快。
赵玖儿仅仅是又用了不到两刻钟的时间，就将东西都弄完了。
等到她出门的时候，许苏娘以及童文刘香兰都到家了，正坐成一圈儿等着她出来。
赵玖儿盈盈一笑，抱着手里头的纸张走过去。
“娘，童文师傅，香兰姐，你们都回来啦。”
许苏娘和童文还没说话，最近性子活泼了很多的刘香兰就搂着一旁的柱子笑着开口，“这不是因为晟哥儿说你今日有好东西坐，要亲自下厨，所以都在这儿等着你呢吗！”
赵玖儿闻言，不禁看了一眼施施然坐在一旁的许晟，“晟哥你真是这么讲？”
“是啊。”许晟颇为懒散的甩了甩手臂，“你都将话说的那么好，我又怎么可能不信？”
赵玖儿听着也笑，“那我一个人忙不过来，晟哥能不能过去帮帮我？”
许晟听着这话，则是站起身来，十分不在意什么“君子远庖厨”之类的说法，撸起袖子就要跟着赵玖儿一起过去。
……
赵玖儿这小吃上写的东西，做出来的速度真的是非常快了。
只是不多一会儿的功夫，几份烤冷面，手抓饼，肠粉，鸡排，薯条……种种小吃就已经摆上了桌子。
赵玖儿擦了擦头上的汗水，笑着道，“可惜今日实在是没有什么准备，要不然的话，汉堡也能做得出来。”
吃惯了平日菜色的许苏娘瞅着桌面上这一个个小碟子，脸上都带着惊讶的神色。
“咱们今晚……就吃这个？”
“嗯，娘，你快尝尝薯条，凉了就不好吃了！”
赵玖儿一边儿说着，一边儿自然的拿起一根薯条，沾了点儿一旁匆忙做出来的番茄酱，放到嘴里。
紧接着，看着许苏娘没有什么动作，又直接拿起一根沾了点儿番茄酱递过去。
“真的挺好吃的，娘，你快尝尝！”
许苏娘听着赵玖儿的话，颇为将信将疑的将薯条接过来，旋即放在口中。
顿时，薯条半软半脆的口感，以及番茄酱特有的味道，就直接占据了许苏娘的味蕾。
她面上露出惊讶的神色，“这……土豆竟然也能做的这么好吃？”
赵玖儿笑盈盈的又吃了一根，接着才道，“是啊，娘，这些东西用的其实都是寻常的食材，不过你尝尝，绝对每个味道都不错。”
就在赵玖儿的劝说之下，每个人都开始拿起筷子动了起来。
顿时，“好吃”之声不绝于耳。
刘香兰心满意足的吃掉了最后剩的一块儿烤冷面，接着用一种颇为惊异的神色看着赵玖儿，“天呐，玖儿妹子，你这脑袋里边儿究竟都装了什么，怎么能想出来这么多简单又好吃的东西？”
赵玖儿本来就吃的不多，这会儿早就吃完了，正笑着看他们吃，听着这话也回应道，“其实也都没什么，都是些简单的东西。从前我有的便吃过，觉得是好吃又容易做的东西，索性就归类到一起去了。”
春草将肚子都吃撑了，这会儿摸着自个儿仿佛再吃进去一点儿东西就要吐出来的胃，用一种十分满足的语气开口。
“之前玖儿姐自己在屋子里待着的时候，我还以为是出了什么事儿了呢！结果没想到，是给我们弄了这么多好吃的。玖儿姐，你下次再这样的时候，可要记着一定得和我说一声！”
赵玖儿笑呵呵的答应她，“一定。”
