苏锦瑟顿时欣喜的道，“谢谢掌柜的，没问题。”
厨房简直就是她的地盘，一锅三鲜煲出锅的时候，众人纷纷惊叹不已，“天啊，这也太香了吧，这怎么感觉比楼外楼做的菜还要好？”
几个打下手的人见她作出的汤色清亮，浓香扑鼻都纷纷竖起大拇指，“小子，你叫什么名字？”
“我……”
苏锦瑟眨巴着眼睛，不能说自己叫苏二了，苏二已经被通缉了得换个名字。
“我叫苏锦瑟。”
没错，还是用回原名吧，至少原名没有被通缉还能用。
“苏锦瑟，这可是个姑娘家的名字？”
掌柜的表示怀疑。
苏锦瑟忙尴尬的道，“呵呵，我爹一口气生了三个儿子，这不想要个闺女嘛，所以啊，我还没生出来的时候就取好了，谁知我生出来是个带把的，我爹无奈也只好就将就用了这名字，希望下一胎可以生个女儿。”
“原来如此，那你们家兄弟多啊？”
“是啊是啊，挺多的，孩子多吃不饱穿不暖的，这不出来找活计吗？”
她不得不承认，自己胡诌的本事还真的是挺厉害，因为她看到这些人似乎相信了她说的话了。
“原来如此，这样吧，苏锦瑟，我决定代表老板先录用你，不过，我们这一品鲜的生意你也看到了，生意不好马上要关门了，所以啊客人也少，这银子自然给不了你多少。”
“掌柜的没事，只要管吃管住，其他的银子先再说吧，我相信凭我的手艺，一品鲜一定会重新辉煌起来！”
这话说进了掌柜的心上，也入了他的耳朵，虽然这小子有些吹牛不过他道是想试试，也许会有转机呢？
“小小年纪就雄心壮志，好，如此甚好，苏锦瑟，这样，你的俸禄我看你的表现给，如何啊？”
“没问题，不过掌柜的，我看了下我们酒楼的经营可能有些问题，明日我想和您讨论这件事情，我们该如何把客人吸引进来消费，提升我们的服务质量，您觉得怎么样？”
掌柜的和一帮人道是面面相聚，“苏锦瑟，你不仅会做菜？还会做生意？”
“这有何难，我也是为了我自己而已，毕竟你们生意好我这俸禄才高嘛！”
“真是聪明的小子，那好，现在天色已晚，我让人给你准备地方住下，你就先休息吧，明日来找我！”
“掌柜的，那个……”
她吞了吞唾沫，“我还没吃完饭呢？”
掌柜的白她一眼，“你不是厨子吗，想吃什么你自己做啊？”
苏锦瑟笑眯眯的，“那我不客气了！”
她在厨房中找到了一碗冷饭，打了一个鸡蛋，做了一碗香喷喷的黄金炒饭，这饭出来的时候，整个厨房都能闻到了一股好闻的香味。
“苏锦瑟，你做什么吃呢，怎么这么香？”
说话的是厨房中帮忙砍材火的大叔，大叔见厨房的烛火还亮着，又有香味飘出去便走了进来查看，一瞧她做的黄金炒饭，道是觉得有些新鲜。
一碗炒饭罢了，还以为他做什么好吃的，炒饭也能如此的香？
“顾大叔，你还没休息啊？”
顾大叔有四十几岁了，在厨房中帮忙打杂，人挺好的，她才来几个时辰就和他们混熟了。
“还没，你吃饱了就去楼上休息吧，楼上有间阁楼，你就住那，明日可有的活干了！”
“谢谢大叔，大叔，您来这里多久了，怎么这里的生意会这么差？”
她觉得这里的地理环境不错啊，怎么生意如此差呢？
顾大叔叹口气，他觉得这苏锦瑟年轻又谦虚挺好相处的，也就和他多说了些话。
“哎，本来啊，这一品鲜的生意从前是不错的，你知道那个楼外楼吧？”
苏锦瑟点了点头，“我知道，那里的东西非常好吃，而且价格不菲，是这南郡最好的酒楼。”
“你去过？那楼外楼可是有钱人家消费的地方，你怎么会……”
顾大叔的意思很明确，他一个身无分文的人，怎么可能去那么高档的酒楼吃饭？
苏锦瑟苦涩一笑，她去楼外楼还是东方旭带她去的，一想到这，她的心里就酸涩不已。
拿筷子的手也渐渐紧握，“我也是听说的，您继续……”
“我们这啊，从前也是和楼外楼一样的热闹辉煌，只是后来老板请了一个不懂经营的管理来，便慢慢的没落了，再加上招来的厨子都呆不长久，这味道和菜的时辰都无法保证，特色的菜肴也无法供应的上，久而久之，来这里吃饭的客人就越来越少，昨天我还听掌柜的说呢，老板说了，若是再找不到合适的厨子，一品鲜继续这样亏损的话，就要把这一品鲜给关掉。”
“什么，关掉？那关掉了你们怎么办？”
没想到，她竟然找了一家要垮了的酒楼，真是背啊？
顾大叔满脸担忧，“我们就没有活干了，我一家老家还指望我在这干活养家呢，所以我们都希望一品鲜能继续开下去，这里十多个人，等着一品鲜养家糊口呢？”
苏锦瑟算是明白了，原来是这样？
看来，她要设法让这一品鲜起死回生，这样一来她就可以在这里立足了。
太好了，她等待的就是这样的机会，可是，一个口碑极差的酒楼，要想重新立足也不容易，不过，事在人为，她相信凭借自己的厨艺和这些人的配合，一定会成功的。
“大叔你放心，我苏锦瑟发誓一定会把一品鲜做起来，我要让一品鲜日进斗金，和那楼外楼平分秋色！”
“苏锦瑟，你有这个雄心壮志固然是好的，只是……”
顾大叔不会相信他说的话的，只当他是在吹牛而已，他那么年轻，拿什么和那南郭大厨比，而且，这么大一个酒楼不是一个厨子说改变就改变的？
还想和楼外楼互分秋色，简直是异想天开。
苏锦瑟见顾大叔满脸的不屑，也明白他是不会相信自己的，想来也是，自己那么年轻，口气这么大，换做谁都无法相信。
“大叔，我知道你不相信我，不过你放心，我会用实际行动来证明。”
