刘天明走后,华哥突然记起一件事来。
“对了,那个陈家让你帮忙做了什么事?”华哥问。
这段时间事情太多,都忙得忘记了他们了呢。当时他是与陈先生说过,以后不要直接找他联系。毕竟方家与华家也算有交情,两家来往还比较频繁。陈家肯定也知道,所以居然也一直没再找过他。
“也没什么事,认识了一下。不过,他们家是以小龙虾起家的。就在京都开了几家以小龙虾为招牌菜的餐馆。暂时还看不出生意会做得多大。”陈晓答。
“哦,就这点事?”华哥惊讶道。他实在没想到,陈家居然会做这种生意。这可是他完全不懂的东西呢。
“应当是最近还没什么大动作吧。不过,你可能不知道,这家来头也不小呢。迟早有用得上的一天。人家也不过是提前与你示个好呢。”陈晓卖了个关子,又说。
“我想也是。他们什么来头?”华哥好奇的问。
他相信陈叔那个人也不可能白过十五年啊。并且完全没能力,人家也不会找上门来搞合作啊。虽然现在还没开始,但肯定会有后续动作。
陈晓点开电脑,翻了几张图片几篇新闻给他看,华哥一一看过后,居然差点笑出声来,说:“不错不错。这可是个土豪呢。哎,咱们也去他们家吃吃小龙虾吧。对了,干脆约上殊殊。给他们家打打广告。”
“这个主意不错哦。不过,我们不仅可以约殊殊,还可以约阳阳,还可以约一堆朋友去呢。轮翻给他们打广告,保证他们家的店马上火火红红。”陈晓大笑。
“很好。”华哥同意了。
“不过,你这胃能行吗?”陈晓打了电话约了人,又担心的看着他的胃。
“没事,这不过是作秀嘛,我还真吃啊。不会弄点其他东西尝尝啊。这东西真的好吃吗?”华哥看着那火通通火辣辣的小龙虾,说实话,还真不太敢去尝试呢。虽然这几年,这道菜很吃香。不过,对于一个不敢在外就餐的人来说,外面的菜再新奇再好吃,他也没关心过。
“这道菜,很出名呢。”陈晓笑。
“管它出不出名啊,我们去尝尝。”华哥心里打着鼓,嘴里却说得轻松。反正他就算一个也不吃,也没人觉得怪异。
“对哦。正好试试,他们家能不能弄出些与众不同的菜来。要是你能在他们家吃得下去,嘿嘿,是好事呢。”陈晓越想越开心。华哥这挑剔的嘴巴,可是出了名的。如果能在这家新店吃饭,正好从侧面证明人家菜做的的确不错。
华哥一行选择了陈氏当家人在的时间去店里吃饭,虽然双方都当成不相识,但华哥他们还是受到了热情款待。原本的陈先生与陈茹,现今早就更名为曾先生与曾茹,当年他们离开京都,远走江南就改姓换名了。他们的户口上的关系为父女。
曾茹刚刚大学毕业,已经正式开始工作,主要是为其父曾先生打下手。比如这几家就是曾茹监工完成的,虽然一整套班子都是移植于老家的总公司,但是曾茹工作能力非常不错,在人生地不熟的地方,在短短几个月的时间就开了三张店,而且生意都还能过得去,虽然谈不上赚到了钱,但却也证明了她开店的能力很强。
果然,华哥带着殊殊大驾光临,立马被吃饭的客人偷拍了几张相片捅出去了。很快这家新开不久的,看上去充满了乡土气息的餐馆,一下子就被炒到了风口浪尖。幕名而来吃小龙虾的客人凶涌而至。
期间,华哥居然又约了阳阳去吃了一次,这下可好,原本殊殊的粉丝过来了,现在连阳阳的粉丝也跟过来了。
后来,连依依都忍不住去吃过一次,还大呼吃得过瘾。
华哥连去几次,京都各大酒店坐不住了,背后老板轮流去试吃,却不得不赞叹一声,人家这味儿还真不错。
曾家也是精明人,立马开始造势,把他们当初获得的奖励,在老家的一些殊荣,全炒出来了。当他们家那庞大的小龙虾基地出现在媒体上时,更加为这三家餐馆造足了劲头。
期间,曾先生专程与殊殊阳阳两位明星签了一个广告代言。还特的请他们俩去参加由曾氏企业牵头的江南老家每节一度的小龙虾节。这个小龙虾节,已经成功举办了好多次,每年一次,在小龙虾刚上市的时候举行,是当地的一项最要活动。
每年的五月底六月初,当地政府都会请各路明星来演出,给小龙虾节助阵,而在这个节日期间,从各地过来吃小龙虾的游客,把这个人口不多的三四线小城给挤得人山人海。很是拉动了当地的经济,为当地政府带来了极大的好处。
为此,曾家人还专程感谢华哥,给自己家打了广告,送给华哥,殊殊,阳阳等大人物终生免费吃的殊荣。而这些事,还都上了新闻。
曾家与华哥也算从地下转为地上了。双方明正言顺的有了关联。
而且,华哥还真在这里吃到了他能吃的菜肴。这家店推出的几道与小龙虾配套的农家菜,与他们当地的小食,味道真心不错。还挺和他味口的。曾家在京郊弄了个小大不小的农场,里面的菜专供本家餐馆。
可以说,曾家为了在京都立住脚跟,在食材上可是花了极大的功夫。可以说,餐馆所用到的菜,都来自于自己家的供应商,这样做好处非常明显,不怕食材出问题。但这样做的最大弊端就是开支极大。
因为吃得惯这里的菜,华启轩经常带人过来吃饭。他特别爱吃的那几道菜与小食,眼下可成了餐厅里的热门菜,而且他每次来,都会特意让厨师给他多做一份大米粑粑带回去吃。
这个东西,在曾家的大本营江南某地,其实就是大街小巷的普通小吃,很多人会做。做起来也简单,但要味道正,无外乎是米浆要新鲜,发酵的时间也要刚刚好,火候要控制好,要煎得不硬不软,口感才正正好。大米粑粑吃起来不粘牙也不腻烦,可以当主食吃。
提前一包热气腾腾的刚出锅的大米粑粑,陈晓说:“老大,你这胃果然清奇,就这玩意儿就打发了你。”
每次来这里吃饭,华启轩不过是吃几道绿叶菜,再加这个大米粑粑,几乎是每次不厌。而其实这都是小龙虾的配菜。只有华哥一个人,是把配菜当主菜吃的。
“各人口味不同。我喜欢吃就行了。”华启轩不以为然的说。
“那时,难得找到个餐馆能让你满意,这曾家也算是为依依做了点好事。免得天天要回去给你做饭。”陈晓打趣道。
“那可不行,我还得回喝依依炖的汤。你还别说,依依也很爱吃这里的米粑粑,不过她爱吃小米做的,我吃大米做的。她还曾说想来偷点手艺呢。”华启轩笑道。
这个大米粑粑,他完成可以当主食吃,这样他根本就不用担心他的胃了。就算是出差,也可以带一包,吃的时候用微波炉热热就行了。不过,每次出差一回来,他还是要回家,吃依依做的家常菜,毕竟米粑粑再好吃,也不能天天当饭吃啊。
自从华启轩的胃适合曾家的小龙虾店后,他们公司基本就把这里当成了聚餐的主战场。不过,毕竟有些人不吃小龙虾,主厨适时的推出了几道大菜,比如窑烧鸡,江鱼大锅子等主菜,更加为他们的餐厅增加了人气。也把吃客的胃口吊得足足的,不用担心去的次数太多,每次吃的都是同一个菜。要知道,再好吃的菜,天天吃也会吃腻。
“曾家这餐馆现在应当赚了不少。虽然他们家用的食材成本高,但新鲜,味道有保证啊。你们看现在吃客多的,外面排队等位的人天天都这么多。他们干嘛不多开一家分店啊。这么好的生意。”刘天明也说。
“幸好我们不面等位,要不然,再好吃,我也不想在这里等一个两个小时。”陈晓笑。
“我看他们不会再多开一家,上次还听曾茹说过,自己家的农场有些供应不足了。有些菜都得从老家调运过来。成本太高,而且也比不上这里当天采摘的新鲜。”华哥说。
“在本地找些供应商啊。那个孙家不就是做一块的吗?”陈晓说。
“哎,我真是忙糊涂了。居然忘记这档子事了。”华启轩连忙给孙超打电话。
孙超与曾茹都是做生意的好手,没几天,两人就达成了协议。孙家的农场开始给曾家的餐馆供应各种蔬菜,鸡和鸡蛋。为此曾家又推出了新菜,这次推出的居然是道,,由土鸡蛋做的甜品,一经推出,就得到了广大女客与小客人的喜欢。
吃过辣辣的小龙虾之后,再上一道甜品,那可真是一种享受呢,正好可以去除那厚重的辣味,又可以增添些食欲。甚至有些客人就是冲着这道甜品而来的。就算不爱吃甜食的人,在吃过辣辣的小龙虾之后,再点个甜品,也觉得吃得舒服。
华哥在尝过这个甜品后,果然也觉得不错。