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第11章 豆花

还不如他拼一把,去县城里试一试,傅瑾川相信自己的侍卫尤其是傅影,经过两三个月的时间肯定已大致打探到他的位置了。

见傅瑾川神色这么严肃,而且也没有想要告诉她到底是什么重要的事情。孟云猜测肯定是傅瑾川有有私密的要是,也就识趣到不再问,点头答应了他。

孟云从钱袋里掏出一吊铜钱给傅瑾川,“县城路途遥远,这些钱你好好拿着,要是酱油卖不出去还可以买点蒸饼垫肚子。”

傅瑾川摇摇头,把钱会给孟云,“我想把这个玉佩当掉!”

孟云瞪大眼睛盯着傅瑾川拿出来的玉佩,青绿色、水头足,像是冰种翡翠,至于玻璃种,孟云没敢往那个方面猜测。

“你果然是大少爷吧!居然有这么好的玉佩。”这么一个玉佩在现代要几十万软妹币!

傅瑾川抿唇,实际上这只是众多玉饰中很普通到一个,但是重要的不是它的价格,而是一些人可以通过玉佩知道他这个主人的身份。

“唉唉,你告诉我,你这玉佩到底能卖多少钱?”孟云停下手中的针线活,凑近傅瑾川,一脸好奇。

“一百两白银吧。”傅瑾川也不确定,虽然玉佩本身肯定超过一百两,但是当铺的人不知道怎么压价,所以价格会有缩水。

一百两白银!“这么值钱!”孟云用一种耐人寻味到眼神盯着傅瑾川看了一会,直看的傅瑾川感觉不自在,“怎么了?”

孟云摇摇头,把针线和做了一半左右的冬衣放好,踌躇了一小会儿,还是问傅瑾川,“到时候我能问你借一些钱吗?”

还以为是什么大事,傅瑾川刚才神经都紧绷了,一听原来只是这么小的事情。

傅瑾川无奈的笑笑,“孟云,你完全不用跟我那么客气。我早就想好了,我们两个的钱都放在你那!”

完全没想到会得到这个回答,孟云表情懵逼呆呆的问,“为什么?”

“你比我会管理钱,而且我吃你的喝你的,钱当然应该有你管着!怎么花钱你来决定就行了,我相信你,会让我们的钱越来越多的。”

孟云感动的望着傅瑾川,眼睛红红的,傅瑾川语气格外的温柔,“你的眼睛里都红了,快点睡觉吧。”

第二天,在孟云意料之中,村长段磊家李木匠三家都来要酱油了。

为了让他们放心,孟云还向他们承诺,“卖剩下的酱油可以退给我,我会把钱退给你们的。”

段磊憨厚的挠挠头,“刘家娘子,你放心,这点酱油肯定很快就卖完了,就算真的还剩一点,我们自家要了!”

本来孟云今天也是要一起去的,但是她有更重要的事,做豆花。

没错,豆子收好以前,孟云就在思考怎么处理这些豆子,一部分留种,一部分卖出去换钱两,一部分做豆花。

不过当下,孟云正在给傅瑾川做卷馍,把面糊糊摊在前不久在镇子上“订做”的平底锅,放上煎蛋、萝卜丝、炒豆芽菜、肉丝、卷好,这样做了三个放进纸袋子里,又放在包袱里,递给傅瑾川,“带着在路上吃。”

热乎乎的卷馍隔着一层布都能清晰的感受到温度,傅瑾川笑笑,学着孟云的方式摆摆手说了再见。

傅瑾川的身影逐渐上消失在清晨的雾中,孟云回到只有她一个人,太过于安静的屋子,心里有些空落落的。

仔细想来,她和傅瑾川住在同一个屋檐下已经快三个月了,三个月,两个人一起吃饭,一起劳动下地忙农活。

傅瑾川是她来到这个陌生到世界后最熟悉的人,虽然她一开始为了就傅瑾川花费了很多金钱和心力。但是不得不说,后来她得到了更多回报,先不说傅瑾川干了多少体力活。

更重要的是,有了傅瑾川,她的安全有了保障,想到那次傅瑾川几下子动作无比干净利落的打折了一个小贼的胳膊。孟云就觉得傅瑾川的身份不简单,看样子他是会武功的。

算了,人一闲下来就容易乱想,孟云用冷水又洗了脸,以免自己困倦。

先是把几件衣服都洗了,孟云走出门向一家人借了石磨,使出浑身力气,才磨出一小碗豆浆来。

回到家,孟云先坐在凳子喘回气,心想这次赚了钱一定要买头驴回来。驴的作用可大了,可以当交通工具,又可以干活,而且好养活。

豆子已经磨成浆了,孟云又往里面加了水,拿出事先买好的石膏,石膏在古代是作为药物使用了,是做豆花必不可少的东西。

孟云把这一小块石膏加水化了,接着就可以煮这豆浆了,一边煮一边慢慢倒入石膏水,还要记得搅拌豆浆。这样渐渐的就有豆花出现了,如果豆浆有的部分没有出现豆花,那还要再加点石膏水。最后关上火,盖住豆花,耐心等待十分钟左右。

时间到了,孟云打开一看,舒口气,颜色洁白,卖相看着还行。为了让豆花更加好吃,孟云加上了用白酒酒尾发酵而成上醋做成的酸汤。

然后用勺子挖出一晚,加上葱花,点上几点香油,柔软有弹性,带着酸香的豆花就做好了。孟云迫不及待的吃了一口,豆香浓郁,Q谭爽口。吃完一碗刚做好的热汤的咸豆花孟云额头都冒出一些汗。

成了,这个味道是成功的,但是照顾到不同口味的人,孟云又用饴糖熬了糖汁,这样想吃甜豆花的人也可以得到满足。

带着材料和一碗成品豆花,孟云去了镇子里最大的餐馆。

“小二,请问你家掌柜的在吗?”孟云放下自己的东西,左右打量了一下,问一个正在抹桌子的店小二。

店小二不冷不热的回了句,“掌柜的在后厨呢,你有事吗?”

店小二心情不怎么好,最近店里的生意越来越冷清了,掌柜的有怪后厨做不出好菜,又怪他们平时偷懒,还说要让一个店小二滚蛋。

店里总共才三个店小二,其中一个是掌柜的婆娘的侄儿,一个比他早来了一年多,谁走大家心里都有了数?店小二一想到要失去了这么一份好差事,心里就郁闷。

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