下午两点多,明轩他们又一次约店铺的主人来做商谈,最后以每年三十八万的租金顺利的租下了店铺,诗涵当下给房东打款五十七万,所欠租金明轩也和房东洽谈好在九月一日前全部付清。
总算有了店面,接下来,商铺就要进入装修期。
诗涵笑着对明轩说:“大功告成,接下来就看你的了”
明轩打趣的说到:“嗯嗯,新的生活即将开始,现在生的问题基本解决了,就看我能不能活下去了”
子茜:“你们俩先聊着,我得出去打印几张转让广告,尽快归拢一下资金,好做投资”
子茜离开后,明轩握着诗涵手默默看着她意味深长的说:“诗涵,谢谢你,我不知道该怎样感谢你才好,但我心里面对你充满了感激之情,是你给了我人生追梦的平台,如果不是遇到你,我的起点还不一定在哪里,我一定会加倍努力,不会让你失望,也要让自己飞得更高”
诗涵知道明轩此刻说的都是真心话,她将一只手轻抚在明轩脸庞:“明轩你不要给自己压力太大,也不要让自己太累,我知道你会努力,但我也不想要你太累,只要你好好的就是对我最好的报答”
明轩此时已不知再怎么对诗涵讲下去,他只是在心里默默下定决心一定要成功,一定要对的起诗涵和自己,不能辜负了期待。
过了良久明轩松开拥抱诗涵的双手。
明轩:“我还得去找房子,要不然今晚我就要露宿街头拉”
诗涵:“我们去附近的小区里找找吧”
明轩:“嗯,我也是这意思,在商铺的附近找住所,这样离的近,来去方便一点”
诗涵:“明轩你不打算买辆车,这样好歹出来进去更方便自己出行”
明轩笑了笑:“我只有一万多的存款,房租都不一定够”
诗涵也无奈的笑了笑,因为她现在就算再想帮明轩,也是心有余而力不足。
诗涵:“这个商铺后面就是海悦蓝庭小区,要不然我们到房屋中介看看,问问有没有这里楼房出租的信息”
明轩和诗涵在附近找了一家房屋中介,里面还真有好多关于海悦蓝庭小区租赁信息。
最后明轩租下了一户八十平的楼房。
自己的住所总算有了,可接下来饭店的事情还有很多需要自己去办。
一个月很快过去,子茜转让出了自己的化妆品店,而饭店的装修也基本上都已完成。他们的资金却所剩无几,明轩他们又将要面临资金短缺的问题。
明轩:“我从徐三那里借来了三万”
诗涵:“我从姐姐诗瑶那里又借来两万”
子茜:“我和我妈借了五万,加我以前剩下的,一共还有九万”
诗涵:“加起来也只有十四万,要想让饭店运作起来,至少还差六七万,怎么办,我们要尽快想办法,要不然多推迟一天营业,我们不仅没有收入,还要每天浪费掉上千元的租金”
子茜:“要不然我们再买东西时和商家商量一下先欠着,等有钱再给”
诗涵:“这个想都别想,我们都这么年轻,在外面一点信誉值都没有,谁会相信我们,还是算了吧,我再去想想办法吧,你们俩先往下进行,资金的事我来办”
子茜:“那我们三人现在开始分工合作,我给置办餐厅用具,明轩负责厨房用具,诗涵去找资金,然后有时间顺便去定做一下饭店的广告牌”
诗涵:“没问题这个交给我,可是你们想好店名了吗”
子茜:“我这个还没想好”
明轩:“要不就叫时代餐厅”
诗涵:“不好,像个快餐店的名字,和我们的饭店有点不符”
子茜:“嗯,我也感觉这个名字有点不合适,还是再想一个吧”
诗涵:“要不叫食代饭庄吧,把时光的时改为食物的食,你们看这个名字行不行”
明轩和子茜一时也想不出更好的名字,就这样通过了诗涵的提议。
诗涵:“现在呢,除了这些外,我们还有没有别的需要做的事”
明轩:“当然有了,还需要招聘饭店员工,做宣传,办健康证,还要去办理其他所有相关证件才能开始营业,开业前还需要采购食材进行加工”
诗涵:“好了,好了,打住,别说了,听着我都头疼,没想到开这样一家小店,还有这多的事,饭店的事你们看着打理吧,我还是做点简单的事情比较适合”
………
一个星期后。
子茜:“明轩你厨房里的人找好了吗,我招了六个服务员,二个服务生,我想先这样吧,饭店还没开,生意还不知好坏,等以后营业一段时间,如果人手不够我们再招吧”
明轩:“嗯,我厨房的人也差不多了,两厨师,一个配菜,一个凉菜师傅,一个面点师傅加我应该差不多。这些人都是我托吴哥给找来的,至少熟人,他给推荐来的,应该不会有错。”
子茜:“现在一切齐全,那我们就尽快择一个开业时间,你抓紧时间找几位师傅商量一下指定好菜谱和价位”
明轩:“好的,这事包在我身上”
四月二十号饭店正式开业,因为他们没人可请,所以开业并没有向人发放请柬。但是他们在开业前做了足够多的宣传,在开业期间还有三天优惠酬宾,使饭店刚开业中午就爆满。
中午忙过后,雨柔爬在一楼大厅的吧台对着子茜说到:“累死我了,晚上再这样忙,我就要坚持不住了,我都多久没这样干活活了”
子茜呵呵笑道:“来抱抱,心疼一下丫头”
雨柔:“今天诗涵怎么没来,她躲哪去了,开业第一天她怎么能不来”
子茜:“你以为她不想来,这几天公司有事,她实在走不开,要不然早来了,晚上她一准回来”
雨柔:“是嘛,那等她晚上来,我得叫她改天请我吃饭,犒劳我一下”
子茜:“请吃饭,守着饭店你要去哪吃,你累傻了吧,她现在会带你去外面吃”
雨柔:“不是累傻了,我是累糊涂了,拿去让她请我去唱歌”
明轩此时正走出厨房看到她俩在聊天。
明轩:“你们在聊什么,和我说说,我们一起讨论”
子茜:“也没聊什么”
雨柔:“聊今天这么忙,你该怎么犒劳我们”
明轩:“犒劳,亲你一下也不合适呀”他打趣的对雨柔说到。
雨柔:“我不介意,只要我们家徐三同意,你们家诗涵不生气,我亲你都可以”
明轩:“还是算了吧,你们聊吧,我还是进去该做什么做点什么”
明轩刚进去又匆忙的走了出来。他想起一件非常重要的事要同冯子茜商量:“子茜姐,我们忘了一件事”
子茜听到感到很意外,因为饭店运行的一切正常,应该不会遗漏什么:“什么事”
明轩:“就是员工住宿问题怎么解决”
子茜一听才恍然大悟:“对对对,还有这茬我给忘了,怎么办”
明轩:“男的好说,可以和我去住,买几张床就好了,这些天我也忙的忘了考虑这些服务员女同志的住宿问题了”
子茜神情紧张的说到:“那怎么办,我还和我父母居住一起,他们和我住一起也不行”
雨柔幸灾乐祸的说:“反正没我事,下了班,徐三就会来接我,回家搂着睡觉觉”
明轩白了雨柔一眼:“一会下午休息,你和子茜姐出去再找一处房子租下吧,我去给买几张床铺,现在只能这样了,要尽快解决,谈好的包吃包住,现在总不能让人家干了一天活,晚上没地休息”
子茜:“嗯,好的”
明轩:“那你们一会看客人都走了就做饭吃饭吧,我先出去了”
雨柔:“你不吃饭了,反正我得吃,不吃饭哪有力气干活,对吧子茜”她嬉笑的对子茜说到
明轩:“你们吃吧,不用管我,我还是办完事再吃,比较踏实”说完明轩离开了饭店。
晚上饭店生意比中午还要火爆,楼上楼下的客人都是一波未走一波已来,诗涵从下班到这进门就开始帮着忙活一直忙到九点才算停了下来。
明轩:“子茜姐,让她们先打扫一下卫生,明天上午来了再拖地”
子茜:“还有好多客人没走,怎么打扫”
明轩:“走了的都收拾好,然后我们开饭,九点半人家员工要下班,我们不能拖点,占用人家时间”
子茜:“那她们下班,再来客人或者客人走了谁打扫收拾”
明轩微笑着说到:“再来客人不接了,走了的我来打扫,自己多受累,为了多赚钱,人家打工图什么,子茜姐你也要换个角度思考,如果是你,我愿意和这样的老板干吗”
吃过饭,下班后,只有两桌客人还没走,明轩把楼房钥匙交给了张伟,让他带着后厨的厨师和两个服务生回去休息,因为张伟是厨师,提前来了几天和明轩一直住着,所以他认识,女的则有子茜带着去休息,这时徐三也来接雨柔了。
一进门笑呵呵的对明轩说:“今天怎么样”
明轩:“还行”
雨柔看到徐三,上去就搂住了他的脖子撒娇:“老公,今天都累死我了”
徐三:“是嘛,那我今天回去得好好心疼你一下”
诗涵:“你刚下班”
徐三:“我这班上的也没有上下班时间,比较自由”
正在他们谈话间子茜送回了服务员,她又返回了饭店。
明轩:“子茜姐,今天营业额是多少”
子茜:“我还没数呢,等下我去加一下”
子茜把钱全部拿出,数着开始计算。诗涵,明轩,雨柔,徐三,四人好奇的在一旁看着,因为他们都迫不及待的想知道饭店头一天的营业额是多少。
子茜计算过后,开心的笑了,激动的对明轩他们说:“你们猜今天的营业额是多少”
明轩立马说到:“应该有一万,对不对”
子茜摇了摇头,看来明轩给出的答案是错的。
雨柔:“一万五”
子茜又摇了摇头:“没有那么高”
诗涵在一旁着急的对子茜说:“茜姐你就别卖关子了,快点告诉我们吧”
子茜:“今天饭店一共卖了一万三千零二十六元”
雨柔拍着手喊到:“万岁,都是我的功劳”
明轩:“现在七折优惠,除了本钱,赚不了多少”
诗涵则开心的说:“就算不赚钱,至少人气旺,给自己饭店还能积攒一些回头客”
明轩掏出了刚才张伟给他的进货菜单:“你们看明天进货就需要支付出一大笔,子茜姐你们前面有什么需要的吗,都写上,我明天去市场进货一并买回来,你一会要给我拿上进货钱,要不然人家可不会赊账给我”
徐三:“明轩你现在怎么去进货,买上车了吗”
明轩:“买上了,还是敞篷,低碳环保,就是三轮的”
徐三听了哈哈一笑,他明白明轩所说的是电动三轮。
子茜:“我得做一下流水账单,你们先聊”
十点多客人走后,雨柔和徐三也回了家,明轩、诗涵和子茜检查了一下饭店的水、电、气都没问题后,也锁上了门离开了饭店。
明轩把诗涵送到车旁,诗涵没有立刻上车,而是停住脚问明轩:“你感觉累不累啊”
明轩:“还好,我并没有感觉累,你不用担心我,”
诗涵:“我不是担心你,我是想告诉你,累也要坚持一去”
明轩:“我知道,既然已经选择,我就不会轻言放弃”
诗涵:“嗯,以后不管遇到什么困难,你都要坚持下去”
明轩点了点头对诗涵说:“你就放心吧”
诗涵:“你也早点回去休息吧,都辛苦一天了,明天还要早早起床进货,想想我都有点心疼你了,害怕你会吃不消”
明轩:“没事的,你就放心吧,不用总为我担心,我又不是小孩,再说我这身体也是棒棒的,哪有你想的那么憔悴”
诗涵笑了笑说到:“那我就放心了,我该回家了,拜拜”
诗涵走后明轩看着诗涵车子的尾灯不禁想到自己能有今天,全靠有诗涵帮忙,要不然自己还是一事无成,想到今天饭店生意不错,如果能持续下去,那自己的人生很快就能得到改变,到那时再向诗涵父母去提亲,纵然还是有差距,但毕竟有机会,放现在自己连去她家提亲的勇气都没有。