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第64章 荣誉经济的“生产”环节

经营荣誉产业,企业首先面临的问题是如何生产荣誉商品,荣誉的生产从本质上区别于物质产品的生产。我们先举例剖析是如何生产荣誉的:北京乐家花园内的白家大宅门食府生意非常兴隆,由大门至正厅的通路上,两排红纱灯夹道,身着仆从式长衫、头戴清式红缨帽的侍者趋前致意,顾客感受的是昔日王府的雍容。这数十名训练有素的“仆人”,实际上在生产一种抽象的无形商品——荣誉。上述案例体现的是服务业中的荣誉生产,事实上,荣誉生产遍及现代经济的各类产业。可如此定义荣誉生产:它是指投入资金通过各种方式使产品具备荣誉效用的行为,荣誉生产的结果是商品具备了满足人类荣誉需求(或虚荣心)的功能,简言之,生产荣誉就是指制造荣誉效用。荣誉生产可划分为两类:有形产品领域的荣誉生产和无形的荣誉生产,前者贯穿诸多产业,后者主要在服务业。现实中荣誉生产的方式丰富多样,下面对若干比较典型的荣誉方式进行介绍。

物质产品领域的荣誉生产商品的荣誉效用主要由以下因素决定:产品的质量、稀少性、高贵血统、知名度、外表包装,现实中的生产荣誉的方式是多种多样的,但凡能对上述因素带来积极作用的企业行为都能生产荣誉。在工业化早期,产品质量曾经对荣誉效用有很大贡献,许多世界级的奢侈品当初都是依赖超乎寻常的高质量取得市场和成名的,比如劳力士手表。但是,工业化和市场经济发展到今天,商品物质实体对于荣誉的贡献已经被极度弱化,在多数荣誉产业,商品质量仅仅是一个基础,荣誉主要在工厂车间之外的领域“生产”。品牌化是生产荣誉的必要过程和重要方式。品牌与稀缺性、知名度等因素密切相关,品牌本身就意味着稀缺:中国有无数种香烟,但是能给人带来尊贵的却只有中华烟一种。品牌,是使商品鹤立鸡群的法宝。品牌同样意味着知名度,没有很高的知名度,不成其为品牌。这两个因素,足以给商品带来很高的荣誉效用。广告是打造品牌的主要手段,在荣誉产业中,广告是一种生产荣誉的方式。

比如在服装业,通过影视明星代言的方式树立服装品牌,人们在使用这类服装时可以自豪地宣称:我这是某某明星代言的服装。服装的主人可以普遍而持久地获得荣誉。高端的荣誉产品在品牌的基础上还要有更高级的荣誉生产方式,世界级的奢侈品一般都有 “皇室血统”,皇室是人间尊贵的极限,一种商品一旦跟皇室联系在一起,则立即可以获得巨大的荣誉效用。1998年,劳斯莱斯公司的两款轿车劳斯莱斯和“宾利”分别被宝马和大众收购,当时,劳斯莱斯是英国皇室专用车,而宾利在性能上和劳斯莱斯不相上下,但是毕竟牌子不硬,市值也不会太高,业内人士均认为大众吃了大亏(大众花了十倍于宝马的价钱,最终只获得劳斯莱斯的破厂房和宾利这个较差的品牌),然而,大众集团接下来几年的巧妙经营使得宾利完全盖过了劳斯莱斯,其中极其重要的一个举措是,通过多方努力大众终于说服英国皇室于2002年摒弃劳斯莱斯而改用宾利车,从此宾利获得了至高的合法荣誉,也就是从这一年开始,宾利开始了其辉煌的历程。

厂商说服皇室用自己的车,其中的公关环节必不可少,这些耗费资金的公关活动无疑是以实现产品高品质荣誉为目的的,这些活动属于生产荣誉的活动。现在国内有许多商品注明“人民大会堂国宴专用”,“国宴专用”等标志,其所蕴涵的荣誉是不言而喻的,而厂家要获得这类名号,自然要费一番周折(可能意味着巨额公关费用),这些周折努力也属于生产荣誉的行为,这种生产行为对产品市场价值的贡献比起产品的物质形态生产来丝毫不逊色。世界上的奢侈品集团普遍采取的一种方式是限量发售,这有效地防止了奢侈品在全球范围密度的扩大,保证了高度荣誉。限量发售是需要机会成本的,比如劳斯莱斯轿车本来可以卖出100辆,而只发售80辆,那么这种行为的成本就是20辆车的利润。这种限量发售的策略也可以看成是一种生产荣誉的行为:20辆车的机会成本,保障了品牌的荣誉。

现代企业生产荣誉的另外一种比较普遍的方式是给产品本身“贴金”,比如积极参加各类品牌、质量评奖活动,尤其是参加国外的此类活动,并且获取奖项,能迅速使产品缠绕光环、荣耀无比,参加评奖所耗费的各类费用和开支,属于荣誉的生产费用。1998年成立的山东孔府家集团有限公司,一直以来采取非常正确的经营方式,一方面注重产品本身质量,另一方面也积极扩展产品的荣誉属性,孔府家酒在近十年内不但获得了国内许多奖牌,而且还获得了数枚国外的质量金奖和银奖(巴拿马金奖一枚,布鲁塞尔金奖一枚、银奖三枚)。服务业中的荣誉生产相对产品行业的荣誉生产而言,无形荣誉的生产则较为简单和直接,这类生产主要在服务业中,比如餐饮业,宾馆业,KTV,等等。消费场所的豪华化和尊贵华是服务业中荣誉生产的物质基础,例如,宾馆业中主要就是根据宾馆的硬件设施来分星级的,不同的星级有不同的荣誉,顾客群体也就有高低贵贱之分。入住星级宾馆(尤其是高星级)的人,主要就是寻求一处与自身地位“相配”的尊贵场所。在奢华的硬件设施的基础上,服务业中的荣誉产品主要靠仆人化的服务来生产。

宾馆的“星级”越高,其侍者(服务员)则越“仆人化”,这些训练有素的侍者通过自己的言行举止来使顾客获得尊贵,比如“高水准”地直接赞美顾客、夹道欢迎、点头哈腰、“奴才”般地为顾客代劳各种“体力活”(开门、关门等),使顾客充分享受到有闲阶级的尊贵。为了达到这些效果,宾馆老板必须耗费巨额资金聘请大量的侍者并进行培训,这些在单纯的食宿服务业中是不必要的,这些额外的成本开支,就是生产荣誉的投资。就如同前文提到的白家大宅门食府中夹道欢迎顾客的侍者,他们并非是一种可有可无的摆设,而是一个个必要的生产岗位,他们无一例外地在生产着荣誉商品——这种无形商品不直接出售,而是附着在食府的物质产品之中,随着酒菜一起出售。

(不排除某些情况下服务荣誉直接出售的可能,比如宾馆服务员经常可以得到小费,小费就来自于消费者对服务员仆人服务的报答)立足现实,无论是从事物质产品生产还是从事服务业的企业,都应当认清现代经济的特点和趋势,积极推进荣誉化经营,积极生产荣誉,创新生产荣誉的方式,才能在现代市场竞争中立于不败之地。 第四篇关于刘德华星路历程的经济学原理(节选)按:本书在谈到明星娱乐经济时,都是从国与国之间的宏观角度分析,为了让各位更好地理解这样一种当代经济形式,特收录一篇从微观角度谈明星经济的文章,它发表于《经济学家茶座》第30辑。一、刘德华是什么?一个人——刘德华,一个集歌星、影星、电视明星于一身的人;他主演的电影之“卖座”,令众明星望尘莫及;他的唱片销量之高,令歌坛天王天后为之逊色;他在娱乐界长期保持的极高人气,无人能企及。

客观评价刘德华先生的演艺成就是本文的一个前提,后文的一些用语和表述纯粹是出于做学问的必要,无半点冒犯刘先生之意。一种商品——当人们习惯于探讨各类明星的身价时,其实已经默认了其是作为商品而存在的——不是商品,何来价格?承认明星刘德华是一种“商品”,是本文立论的前提。刘德华不同于经济学中一般意义的商品,它的效用、出售方式均很特别,比如,一般商品是具有竞争性的,即它一旦被某人购买使用,它就不能同时被另一个人消费,而刘德华则不具备这一属性,刘德华可以同时被无数人共同消费和“使用”——可以数万人共同观赏他的演唱会而不相互冲突。一个企业集团——从另一个角度看,刘德华又是一个企业集团。这个集团“生产”诸多产品:刘德华牌电影、刘德华牌歌曲、刘德华牌演唱会、刘德华牌慈善会、刘德华牌广告。一个人的企业集团,生产如此多的产品,你不能不对这种现代商业模式感叹!

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