盖大龙忙完了老院子改造工程以后，驱车进山赶集，到乡镇集市上去收罗点山货。
这个乡村旅游是一个系统工程，游客来了衣食住行得全程保障，还得提现体现出地方特色。
盖大龙合计着到各乡镇集市上去转转，收点山民手里的山货用来招待旅客。
车子行驶在米仓山深处，沿途的枫叶红了，一片鲜红的世界。盖大龙心里暗想，自己以前总是在外打工，虽然是本地人也从来没有留意山里的枫叶，没想到景色这么美。
车开到了山顶的崖口，盖大龙把车停在路边，站在山顶可以俯瞰全城，周边大巴山山势连绵起伏，一山接着一山。
山上的灌木丛绿油油的，高矮不一，山势稍缓的地方成片树林，好一片深秋美景尽收眼底。
“这么好的风景可以邀请上次那位省城的摄影师来拍风景呀！”
想到这里盖大龙就拿出手机拍了一些风景，蓝色的天空，青色的山体，绿色的植被，鲜红的枫叶。
到了集市上，赶集的人也不少，盖大龙就在人群里找他需要的山货。香菇、黑木耳、野菜、干竹笋、干豇豆、干土豆片。
集市上的山货和城里店里的山货不一样，以香菇和黑木耳为例。城里卖的都是大棚里人工种植的，使用的是菌袋做原料的。山里集市上的是点种在木棒上的，天然长成的。两者之间的口感和营养价值相去甚远。
当地一些土特产贩子，往往是把人工种植的说成是天然的，以此来欺骗城里的消费者，赚取差价。
收了些山货后，盖大龙就开车回了盖士村老院子。回来后他又拍了一些老院子的照片，连同山上的风景照片通过微信发给省城摄影师李一拍。
进入到十月份，豆干厂也开始忙碌起来，岳老三根据客户订单排期，提出要增加后道工序工人对挑选，封装，包装加大产量。前道工序是机器操作，提高速度就可以加大产量，唯独就是后道全部得靠人工。
盖大龙前两天去村里时路上遇到几个学生家长，都是三四十岁的留守妇女，平时在家带孩子，小孩上学在家里就没事，问豆制品厂要要不要人做事。
当时厂里要工人也是要招全职的，像这种带孩子只有半天时间的，还没考虑要。
“老三，你看村里有很多三四十岁在家带孩子读书的留守妇女，她们一天只能从8点做到下午15点，看这部分劳动力能不能用上。”
岳老三觉的在家带孩子的留守妇女不好管理，时间又短，占用工位，最主要是产品品质做不好。
“我倒觉的他们这些留守妇女可以用，你看她们在县城上全职也才1800元到2000元的工资，咱们实行先培训后上岗，实行计件工资，多劳多得，你老婆胡豆豆就从产线上退出来做品管，如果培训后不达标的我们也可以不录用，我相信这种手工货她们会努力珍惜机会去做的”盖大孔给岳老三解释说。
郭少维也从外面跑业务回到豆制品厂，客户反应这段时间出货慢，而且产品质量下滑，有的半截豆干也给人装到箱子里去。
盖大龙历来重视产品质量，听郭少维反映客户投诉，十分重视。就分析原因是这段时间太忙了，自己疏于工厂管理，厂里工人也是做皮了，思想上还没紧张起来，一遇催货就乱来。
豆干厂开了下次管理会议，为应对冬季忙季，全厂人员要提高思想认识，质量意识，不能乱搞。豆干厂是大家安身立命的基石，一定要像爱护自己家一样去爱护工厂。
有具体的划分了各位管理人员的职责，盖大龙是总负责人，负责运营大方向，资金、市场和新品开发，还有民宿样板区的试点运营。岳不平负责生产安排，郭少维和李盛强负责销售，张起安负责技术，李小雪负责采购财务，胡豆豆负责品质。
给员工开会要讲品质问题，聪泡黄豆到豆干包装每个工序都要重视起来，按人，机，料，法，环去抓品质工作。
李盛强负责给客户解释前几批次的质量问题，可以给客户送点地方特产去维护客户关系。
郭少维文笔好，起草一个留守妇女员工培训手册。工厂准备录用一批留守妇女包装工，一定要先培训，后上岗。
忙完厂里的事情已经是晚上，省城摄影师李一拍给盖大龙的回了微信，他这几天在省城约几户人家等到周五一起到南乡县来采风。
盖大龙收到回复时很激动，自己准备了这几个月，行不行就看这次了。
工厂招了10名留守妇女做挑选和包装，盖大龙专门去看了培训课程，他告诉这些留守妇女，要好好学习基础理论，改造自己的做工思想和品质观念。
妇女也顶半边天，男人出门打工挣钱养家，留守的妇女要照顾老人和孩子，生活本就艰辛还要出来赚钱补贴家用。
“最苦最累就是我们妇女同志，希望你们在我厂里能工作的开心，收入能称心”盖大龙发表了妇女宣言。
其中一位妇女和盖大龙开玩笑，说他就是盖士村的妇女之友。三个女人一台戏，其他的妇女也跟着起哄。
盖大龙故意把脸一沉，压低声音说“你们进了厂就是产业工人啊，工人阶级可不能在像农村里村头村委的八卦啊，要有组织，有纪律，要尊重领导，上班时间不能和领导开玩笑。”
几个妇女听盖大龙讲完，笑的更厉害了，后面的几个拉扯了一把，才捂住嘴憋住。
“你们好好学，我抽空再来看你们”
到了周五下午，李一拍一行8个家庭30多号人开了十几辆车进了盖士村老院子。
盖大龙这边接到信早都准备好，早几天就安排人手把十几套土坯房卫生搞了一边，打开窗户透风，点上檀香除异味，被褥都收拾的干干净净。
盖大龙引导车队把车停在广场上，几位村民上前招户来客。
李一拍下车一看老院子的环境比他上次来时发生了翻天覆地的变化，道路干净，路边绿化，场院平整，还有太阳能路灯，十字路口还有监控摄像头，土坯房也焕然一新。整个村子给他的第一感觉就是土味十足又不失现代化。
盖大龙带着一行人挨个的挑土坯房，8个家庭有的有2人的，也有的5人的。看了眼前的土坯房都惊讶不一。
土坯房是三间正房，旁边还有半间的厨房，门前有七八十平的院坝，走进堂屋就是五六十平米的面积，堂屋里摆放着桌椅板凳，堂屋两边就是4间歇房（卧室），卧室里有老式床和新中式衣柜，床上铺的都是雪白的宾馆床被。
从堂屋的后门进了后院，院子里有口压水井，可以压出水，有收拾干净猪圈。在院子里有两间白色的小屋引起大家的好奇，打开门一看，原来是浴室和厕所。浴室里装有热水器和洗手盆，地上有一个蹲坑可以上厕所，厕所都是一个洗手台和一个马桶。
游客都被眼前的土坯房吸引住了，前有院坝后有院子，这一套房子下来怕是有四五百平米吧。这面积要放在省城那是妥妥的豪宅呀。
“哇，太好了，厨房还有灶”
“啊，还有米缸，哇，里面还有米。油盐酱醋都有啊……”
到处都是游客惊叹的声音。
盖大龙给大家介绍，土坯房可以一家独立生活，里面的生活物资一应俱全。就是没有室内的洗手间，因为土坯房是土木结构，无法把洗手间改到室内。
农村以前使用的都是旱厕，怕大城市游客不喜欢就专门定制了这种可移动浴室和厕所。就是半夜起夜时要走出来上厕所，院子里安装的有夜明灯，晚上会自动开启为游客照明。
“看来你这花了不少钱啊”李一排说。
“投进去几十万了，幸亏有豆干厂做支撑，要不哪有钱来做这个民宿。”盖大龙回答。
“大家都饿了吧，我这边已经备好了饭菜，叫大家集合一下去吃饭吧”盖大龙说。
一行人集合到盖大龙所说的地方，这座土坯房比别的要大很多，盖大龙把它改成游客接待中心。
三桌家常菜已经摆在桌上，游客纷纷落座，开始品尝饭菜。
菜都是当地的蔬菜，有炒白菜，炒莲藕，炒豆芽，清蒸豆泡，麻婆豆腐，芹菜炒豆好，香菇炖鸡，黑木耳肉丝，油渣豆豉，盐菜扣肉。
饭是当地得粗粮饭，蒸红薯，芋头，小米稀饭，苞谷面窝窝头，老面馒头，菜老饭等。
下饭的小菜有酱辣子，红豆腐，萝卜丝，芫荽辣椒，红葱辣椒等。
这些游客平时在大城市大鱼大肉吃惯了，看到满桌的家常菜胃口大开，一阵秋风扫落叶，吃个锅底朝天。
吃饭大家都说好，就问盖大龙这费用怎么全。
盖大龙说这是试运营阶段，大家能来就是给撑面子，钱不钱的都是次要的。
李一拍说了，这投资这么大，我们30个人住两天吃三天花费也不少了，就这样的住房环境别说在省城，就是在市里一晚也得七八百。
“我们上次去峡口茶叶特色小镇，一套房子一晚就是888元，我们这样按人头全，一个人给你500块，满供1万5，反正这次吃住就靠你安排了。”其中一位中年游客说。
盖大龙执意不收费，游客们说出门旅游就是要花钱的，在大城市待腻了，出门用纸巾都要掏2块钱在餐厅买的，该怎么收费就怎么收费。李一拍也在旁边劝说，这已经是很便宜的收费了，去县城开酒店也要两三百一晚呢。
李一拍给盖大龙一万五的现金，盖大龙执拗不过，就只收了一万。
游客见盖大龙如此，都私底下说，这老板人好啊，安排的周到，人家收费也低，以后约朋友再来光顾。
安排好各位游客后，盖大龙和李一拍在老院子里走走，此时天已经黑下来，太阳能路灯亮了起来。
“我这要感谢你呀，忙了几个月，今天算是开张了”盖大龙感叹的说到。
“这就是好的开始，这么好的房子，在省城找都找不到啊”李一拍说。
盖大龙给李一拍拿了2000元，说当这次的酬劳，当回扣。
“这使不得，你把我李一拍当什么人了？我是看大家都是年轻人志向相投，大家萍水相逢，我说的话你肯听也肯做，我尽力相帮是出于朋友之间的道义，你给这钱是啥意思？难道我是为了钱来做这些事的嘛。”
“君子之交，唯交心而已”李一拍落地有声的说。
盖大龙很尴尬，他和李一排前后不过见了两次面，他觉的李一拍的民宿提议很有前途就投资搞的。在他眼里是生意，可在李一拍眼里是道义。
盖大龙赶紧把钱收回，给李一拍道歉，没想到物欲横流的社会中还有李一拍这样的一股清流。
“好，我们义气相交，提钱就俗气了，以后在南乡县，你就来我这就好了。”
盖大龙和李一拍两个志趣相投的年轻人就这样边走边聊到深夜。
