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第17章 筌船打鱼

吃点喝点,阿还早早回石屋睡觉去了,关上两道门,忙了一天也有点累了,再加上一直以为高度精神冲击,也需要时间来缓冲一下。

安安稳稳的睡了一觉,清晨醒来打开石屋的门,外面一空气清新,淡淡的海洋味道,因为没有污染,所以这里的海洋味道特别舒服,查看一下厨房摆放,没有大的动物来过。食物都收回了戒指,只有柴堆来木炭余灰,和往常露营把没吃完的食物留在原地招蚂蚁和老鼠不一样,这里没什么可招小动物的。

既然有条件,所以阿还把住所安在巨石里,把厨房也安在巨石里,这是最安全稳当的选择,若是没有两把宝刀,便只能伐木挨着巨石搭个小木屋,外面垒上头做防护,再检足够的干柴烧个通宵,适时小睡一下,保持对周边动静的关注,毕竟不是南澳的大鹿港,一个布帐篷就可以安心睡到自然醒。

晚上倒没听见什么动静,整个岛屿除了有一些鸟叫声音,也没什么猛兽的的踪迹,当然没有深入丛林也不可就此下结论没有,初来乍到谨慎点总是好的。

什么神奇事情都发生过了,不可能每一次都幸运,自己小心是关键。

整理一下两个石室的摆放,阿还来到溪水边洗漱一番,然后往溪流而上,走到昨天望见的那片竹林,天然生长的毛竹林,浓密而茂盛,这里的毛竹粗壮而高大,成竹最粗的直径可达七八十厘米,最高的将近一百米。阿还先是挖了十来根肥嫩的竹笋,再粗的细的竹子各砍了若干,再返回到海边。

刀好使,阿还做了一条别致的大肚子竹船,榫卯结构的竹筏框价做的很牢实,筏面长十二米,宽八米,竹筏底下紧密连接一个长六米宽四米的底仓,底仓左右两边各有一条从前到后,从筏的上面弯到水里的拱形竹杆成为主框架,再用长短竹子榫卯和竹篾固定,维系。竹筏上面以底仓四个伸出来的竹杆为支架,做了一个休息的竹床,和底仓有一个上下的门。最精致部分在水下,阿还在底仓里面做了两个竹筌,各长二米,口径一米,分别固定在了底仓的前端和后端。

把船做好,不知不觉已过正午后,吃点干肉和蚝汤,阿还把生蚝打碎放在底仓两个竹筌中间,撑着竹船到海里玩去了。海里的游玩乐趣多,环境真是没的说,人迹罕至,鱼虾多多,绕着小海湾转了大圈,顺带捞了些贝类螺子,回来已是鱼虾满仓。金枪鱼,海鲈鱼,沙尖,石斑鱼,蓝尾虾,九节虾,青蟹,三点蟹,和各种不知名的鱼虾,就是那么容易,那么多。把船固定在浅水岩石后边,阿还挑了若干鱼虾放在竹桶,收入戒指回住处去了。

阿还在海滩上挖了个石头大锅,底上是灶膛,锅灶连体,注浪满了海水,烧上火,任它烧,煮盐。反正海水多的水,石头多的是,干柴多的是,刀好用的很,戒指很好用。然后又受到启发再造了一个,煮淡水泡澡用。

平鹰儿的食物只有干肉和酒,一个公子少爷也别指望他什么都备齐,有酒有肉已经很了不起了。阿还又继续刻了些小煮锅,炒锅,石烤炉,石盘,石碗,竹碗,竹盘,竹筷,竹勺,竹签。竹笋过了一遍水,泡着明天就可以用了,油和调料得下来再想办法。

金枪鱼刺身,石斑鱼竹盘,清蒸,三点蟹蓝尾虾元贝白灼,九节虾青蟹血蛤用小石锅酒焗,沙尖金枪鱼骨海螺煮汤,烧烤的随意。

把材料做好之后全部收入戒指,只留两个煮水的大锅在沙滩,回到洞府厨房再整齐的摆开了,远近风景尽收眼底,湛蓝海天,远处的岛屿,清风白云,时有海鸥鸣叫,阿还的洞府位置刚好,凉爽宜人。

把石斑鱼蒸上,虾蟹小石锅焗起,汤锅煮起,阿还把一条七八斤重的金枪鱼摆在竹案上,多么的鲜活,在往日的世界里怎么可能,刺身都少吃,更别说金枪鱼刺身了。

切食物和竹子,用平鹰儿的短刀就足够锋利了,阿还已经开始对刀具分类使用了。在鱼头上先划一下,让它安静下来,从尾巴开始往上把鱼鳞刮下来,放清水盆里洗净,再换一块竹案,划开鱼肚,不伤鱼肠,整付鱼肠连再鱼腮鱼头移走。把两面鱼肉解下放到新一块竹案上,切下其四分之一,一半放在小竹桶里,另四分之一放在另一个小竹桶里,多的存在神戒,少的放在平鹰儿的戒指,看看保鲜效果如何。把金枪鱼头和骨洗净切段放进汤锅随它慢慢炖。

这里阿还再把四分之一的金枪鱼肉,一斤多一点,切成薄薄片留在案板上。夹一块起来放嘴里,小喝一口酒,没有调料,满口的舒爽劲,已是此生最美的舌尖体验了。

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