次日清晨,杨林一大早就被山羊胡从床上拉了起来。
“掌柜的,咱们今天新店开张,不能再睡了,大家都在等你出来放炮竹呢!”
“好了,知道了。”
说着揉着惺忪的到帘子后嘘嘘去了,尿到一半忽然抖了个激灵:“不对,现在什么时辰了?”
“巳时。”
“靠,睡这么晚……赶紧把李大壮他们几个给我叫过来,开业第一天,咱们要把气势打出去。”
山羊胡心想亏您还记得这件事……
“他们几个已经在外面等着了。”
杨林一下子睡意全无,感觉浑身充满干劲,穿好衣服就往屋子外面走去。
果然李大壮几个人已经在一楼厅堂里等着了,见杨林下来,清一色的鞠躬喊了声掌柜的好。
“不错啊,这么快就掌握了员工手册的精髓。”
杨林面露赞色,然后看向山羊胡子:“昨天让你准备的东西好了么?”
“早就好了!”
山羊胡从偏厅拿来一张贴了红纸的木板,然后递来毛笔。
杨林也不客气,龙飞凤舞写下‘开业大酬宾’五个大字。
“掌柜的,好字啊!”
李大壮不要脸的凑了过来。
小时候有过书法补习班经历的杨林,毛笔字说不上丑,但也绝对说不上好看,听见李大壮的马屁后有些脸红,咳嗽一声:“低调,低调。”
将早已准备好的优惠方案写好后,让李大壮把木板抬出去放在大门外。
看着周围张灯结彩、焕然一新的酒楼,杨林深深吸了口气,然后说道:“走,放炮竹去!”
啪啪啪啪——
一阵热闹的炮竹声在酒楼外响起,眼下已是巳时,御街上人来人物,很快就有人被这里的热闹吸引了过来。
“咦,这不是以前的盛天大酒楼吗,怎么变成林式茶餐厅了,换东家了?”
“不知道啊,看那王富贵也在,难道是换个名字重新来过?”
“就他那厨艺,换啥名字都不行,能把我吃的拉三天肚子的,汴京城中只此一家别无分店。”
听着周围时而传来的声音,杨林凝噎无言,眼神幽怨地看着山羊胡。
山羊胡露出一抹娇羞的表情。
杨林赶紧撇过头去看向别处。
娇羞你妹的……幸好老子早有准备。
这时候李大壮闪亮登场,扯开嗓门吆喝道:“名震汴京的林式茶餐厅正式开业啦!来就送各种优惠大酬宾,各位走过路过的乡亲们,千万不要错过啊!”
“买不买无所谓,看一看总实惠!”
“只要一贯钱,只要一贯钱,黄金蛋炒饭带回家!”
“两贯钱你买不了吃亏,两贯钱你买不了上当,风靡天下的招牌烤鱼正式登录汴京啦,首日当天,所有菜品皆享五折优惠!数量有限,先到先得!”
这嗓门一出来,简直是人形低音炮,顿时将路人的议论声统统盖了过去。
围观行人满脸都是震惊加不可思议的神情。
早就听说林式茶餐厅在夜市上菜价不菲,可没想到正式开张了,居然还是这个价位,这让不少人望而却步。
吃不起,他们还是比较适合吃糠咽菜,毕竟这等不精细的食物好处多多,譬如吃多了身体忍耐性好,不会随意生病,不会浪费银钱,最重要的,就是不会浪费钱。
在普通百姓眼中,花这么大价钱去吃一两个菜的,不是二世祖就是二傻子,而且从某种角度来说,有钱的二世祖跟傻子也是能划等号的。
李大壮吆喝的嗓子都快冒烟了,但是在外围观的百姓越来越多,可进门的,连条狗都没有。
山羊胡咽了口唾沫:“掌柜的,我们不会就这么倒闭了吧?”
杨林怒道:“别胡说,依我看,是没有事先做宣传的缘故,那些有钱人还不知道我们在这里重新开张了,就算想来送钱,也找不到大门。”
“那、那我去御街上宣传宣传?”
杨林深以为然,重重的拍了拍他的肩膀:“靠你了!”
山羊胡肩负着重任,脚步坚定的走了。
杨林和李大壮等人回了酒楼,环顾四周,空荡荡的,柜台上的算盘寂寞的落着灰。
“掌柜的别担心,等山羊胡回来就有客人了!”
话才刚落,门口突然走进来一个男子。
“你们这儿,有吃的吗?”
来人衣着端庄,一举一动颇有章法,一看便知是大户人家出身。
“有,客官几个人,想要吃什么?”
男子摆手道:“我们要一个雅间,快去安排!”
这语气十分不客气,颐指气使,李大壮的炮仗脾气哪里忍得了,但想起员工手册上的规章礼仪,顿时就忍住了。
“哎嘿,客官,您里面请!”
不消片刻,门外便进来四五个男子,其中一个男子衣着华丽,看岁数约莫有二十多岁,一副饱读诗书的模样,走进来时看到大堂布置略有些惊讶,但随即很快恢复常色。
铁牛很有服务员的觉悟,马上走在前面领着他们往二楼走。
嘎吱嘎吱的声音响起,不一会就没了动静。
铁牛急匆匆的跑下楼来,手里陡然出现一个银饼子:“掌柜的,大客户啊!”
杨林一把抢过来,往怀里藏银子的动作行云流水。
铁牛觉得很肉疼。
“员工手册第七条,凡是客人打赏的珠宝钱财一律上缴,不得私藏!”
“……”
太冲动了!
怎么能拿出来呢!
李大壮眼睛已经亮了,他可比铁牛聪明,有银子才不会掏出来被人发现。
“快说,那大客户要吃什么,待会我亲自送上去!”
铁牛道:“他们说最好的全部来一份就好。”
杨林当即把菜单拿过来扫了一遍。
菜单上一共五个菜,黄金蛋炒饭,招牌烤鱼,另外三道则是红烧肉,粉蒸蛋,还有糖醋排骨。
山羊胡的手艺杨林尝过,也就这三样菜稍微能拿得出手,应该不至于开业第一天就把顾客给吓跑吧。
不过为了安全起见,杨林还是只上了两道菜。
“不是让你把最好的全部上一遍吗,怎么就只有两道菜?”那位客人眉头微皱。
“两道菜就够了,不信您先尝尝。”
李大壮想起了杨林的交代,信心满满。
“咦,周兄不厚道啊,大家以为你早就来过这家店呢,没想到竟然连这家店有什么招牌菜都不知道。”有人调侃说道。
这群人是从京中太学而来,为首的那位姓周的叫周邦彦,在京中颇有名气,年纪轻轻就已经从太学诸生中脱颖而出,这次直升为太学正,他特意宴请同窗众人出来聚餐。