她现在的资金太少，想要开个小店有点困难，也只能做流动商贩。
不用多大场地，做起来又不费事的，她想到了许多种，犹豫了良久，才决定了最后一种，那就是麻辣烫。
麻辣烫最主要的就是汤底，对于这个，她还是挺有心得的。
毕竟前世的她吃过不少麻辣烫，后来也摸索出汤底来。
不过这会除了汤底，还需要一些零碎的物件，例如竹签啥的，这些app没有卖，她只能在附近的市场买。……
前期需要做的事不少，等到她忙活完，天也沉了下来。
白晓笙把她爸的单车拖了出来，在两边用铁架子固定，把自家的煤炭炉放到铁架上，另一边放了锅和其他的东西。
白天开始熬汤的时候她就想过了。
今天先在城里的美食街试卖，如果好的话，以后再考虑在美食街租个店面。
畅想美好的未来，白晓笙脸上的笑容逐渐灿烂。
可等她到美食街后，就有些笑不出来了。
这会天已经黑了，摊位被人占了去，她在美食街晃了一圈，最后发现，除了臭水沟旁边，别的地都没位置了？
心里郁闷，却也容不得她挑剔，把自个的东西从铁架上搬了下来。
煤炭炉点了火，熬好的汤端了出来，倒在一个小锅里，又在前面摆了个小桌子，把肉丸和菜摆放了上去。
这条美食街虽然没有市区中心那边的盛况，但也不差，附近有不少居民楼，隔壁街还有服装城，人流量自是不用说。
等到八点过后，陆陆续续的，人多了起来。
白晓笙边熬汤边吆喝。
她这汤在家里熬了五个小时，汤汁香浓的很，一熬开，那味道吸引了不少目光。
不过很快的，那些人就被臭水沟给败坏了兴致，一个个略带嫌弃的移开目光。
刚开始她还能镇定下来，可眼揪着快要九点，怕徐玉兰在家里担心，白晓笙开始急了。
瞧了瞧沸腾的锅，白晓笙深吸了口气，大声吆喝道：“本店第一天开张，优惠大甩卖，买两串送一串，机会难得，走过路过的兄弟姐妹们不要错过啊。”
这一通喊，还真吸引了不少视线。
白晓笙在那些人身上略过，最后落到摊子前一个长得圆圆润润白白胖胖的女孩上，“同学，买几串试试啊，健康美味，好吃不贵，保准你吃了一次还想吃。”
田诗犹犹豫豫，她本来是要去买烧烤的，但被白晓笙这一招呼，有些不好意思走开，又瞧着对方和自己年纪相仿，大晚上还要跑出来做生意，心一软，走了过去，“怎么卖啊？”
“我这麻辣烫，每串菜五分钱，肉五毛钱，海鲜一块钱。”这还是第一个上门询价的，白晓笙热情四溢。
这价格倒是不算贵，田诗闻了闻那味道，一咬牙，伸手拿了八串递给白晓笙。
白晓笙眉眼弯弯：“四串肉，三串海鲜，一串菜，总共是五块零五分。今天买二送一，再送你四串，两串肉两串菜，同学你自己挑哈。”
“还能有肉？”田诗惊讶不已，她还以为会送一堆蔬菜呢，毕竟别家就是用这样的套路啊，没想到这店家这么实在，刚才心头还有些不大乐意，这会也已经散去。
笑嘻嘻的挑了几串喜欢的出来。
白晓笙接过后放到锅里。肉和海鲜都是熟的，现在只需要加热，菜现煮，不过不费时间，很快就把东西煮好，打包好递给田诗。
田诗凑到鼻尖闻了闻，闻到那股味道，眼睛亮晶晶的，给了钱后拎着麻辣烫往自个家走。
田诗走后，又陆续来了几人。买的都不多，每人也就四五串。
瞧着锅里剩下十多串，白晓笙准备回家，今天她带来的不多，算是试试水，她明天早点过来占位置。
心里盘算着，摊子已经收拾好，骑着单车往家里赶。
县城绝大多数街道都没安装路灯，他们村子里就更没有了，整条路乌漆麻黑，只能借着月光前行。
刚出了美食街，几道嘈杂的声音吸引了她的注意，依稀还能听到有人在喊救命。
白晓笙一脚踩地，眼睛看向不远处的巷子里。
巷子里很暗，只能看到里面围着好几个小年轻，这些人手里拿着棍子，像是在斗殴？与或是单方面的殴打？
她就一个人，肯定是干不过一群人的。
但想到后世电视里面常看到的校园欺凌，白晓笙的脚步有些迈不开，深吸了口气，终究还是感性击败了理性，她把车子停在了角落里，拿起夹子和盆子来到那巷子外。
看了眼里面的混乱，她用力的敲打起手里的盆子，张嘴就道：“来人啊！着火了啊！”
尖锐的声音，在这平静的夜晚里显得额外刺耳。
附近居住的人家本来已经关灯睡觉，被这声音吓得纷纷跑出家门。
“发生了什么事？我怎么听到有人在叫着火了？”
“对啊，大晚上的谁家着火了？”
“哎哟，肯定是那些小子闲着没事，闹我们玩呢。”
大晚上黑灯瞎火的，好不容易搂着媳妇热乎热乎，谁知道裤子脱了，枪上膛准备开火，却被这突然的一句话弄得歇菜，这让大爷大妈们能乐意吗？
大家伙心里气愤，往发出声音的地方走去。
巷子里的小年轻，见一群大爷大妈气势汹汹的往这儿来了，静默一瞬，随即一窝蜂的跑了。
瞧见这一幕，大爷大妈们自觉知道了罪魁祸首，对着那些人离开的方向指指点点，念叨了一通，这才各回各家。
等人走后，白晓笙才从暗处探出脑袋，嘴角一撇。
这些人啊，她就不信刚才没有听到有人叫救命。
那时候他们一个个待在家里，事不关己高高挂起。如今听到可能危及自己性命的事，跑的倒是比兔子还快。
嘀咕了两声，白晓笙拿着东西准备撤离。
可才走了几步，就发现巷子里还有个人坐在地上。
想到刚才的呼救，再想想那一群跑路的小年轻，白晓笙觉得，这人可能是被欺凌的一方。
她在原地站了一会，见那人没有起来的意思，担心对方出事，最后还是迈步走了过去，边走边道：
“同学，你没事吧？”
