看见什么莫云都想摘一点,没办法,懂魔法的农民太会种菜,一亩大棚种出百倾良田的感觉,最终摘了好几箩筐,两人用竹竿抬着走回厨房一楼上小丧尸寸步不离还是不是扯扯箩筐里的菜,看样子她是吃腻味了快餐。
“今天可以摆一桌了,嘿嘿!”莫云都有些手痒了,现在就缺汤料了,用蘑菇炖汤虽然好吃但太清淡不适合武者。最终莫云心疼的提出两只火腿和一挂牛肉,这都是土生土长的农家牲畜不是有钱就能买到的想买还得看人家想不想卖。
烤面包,炖一锅子鸡蛋,烫些羊肉片早餐就匆匆解决了,下午才是重头戏,虽然早晨很随意但莫云这厨艺技能不是盖的,能被七人吃了六十人份的量,特别小丧尸简直丧心病狂别人一口口吃,她一次一碗,都不带看吃到什么的。
“洗碗!”莫云最先吃完溜了,这是酒馆的规矩之一,最后吃完的洗碗,小丧尸听到洗碗立刻住嘴飞一般的跑回院子去了,看了曾经有过不好的回忆。夏荷小妖精不巧最后一个,她个子小,嘴也小但却是个吃货,最终成了今天的洗碗工。
饭后莫云开始今天的大工程,将两只火腿腌皮打完,分切顶,头,中软,火爪,大火燎一遍火爪,一块洗净,挑出中软剔骨后冷藏,这是这块是好东西莫云决定私吞了^O^。剩下的部分全扔大铁锅里,除了清水就扔了两根人参,大料味儿太霸道不适合现在用,以前他还会加些滋补品,现在一座山都没一个普通人,压根没得补,盖上大铁锅找柳清来洗菜,ta专业这个。而他自己拿着一挂牛肉正发呆,这个高汤配这个锅底真的没问题吗?不管了,将牛肉洗净放进蒸屉,没办法家里没大锅了“一群吃货,早晚让你们交生活费,还是带利息的那种。”莫云嘀咕着开始剪辣椒,整整半麻袋辣椒,这种辣椒个长身子细不燥不辛就是比较辣,剪完后将辣椒防水洗净,不泡不煮香酥辣椒那种泡煮去辣味的辣椒是没有灵魂的。直接加入鸡蛋清、盐、鸡精、芝麻淀粉(这个淀粉土豆粉最好,玉米粉红薯粉也行)一阵揉搓后让它腌着,直接下锅炸就行,但他没灶了。
该准备的都准备好后莫云溜出厨房,院子里柳清正在洗莴笋,今天莴笋只要叶子不要茎,见小丧尸直溜溜的盯着一堆蔬菜,莫云无奈的回厨房端来辣椒油,盐和茴香粉,将莴笋茎去皮切薄片加入辣椒油花椒粉胡椒粉捣点蒜头,切点葱花香菜鱼腥草(别加醋,那样特别丑,看着都没食欲)搅拌后装盆,撒一点点茴香粉在上面,一盘凉拌笋片就出炉了,隔壁小丧尸都馋哭了。
吧唧!吧唧!
“吃......好吃”
“那你给我留点啊”莫云急急忙忙的拿来碗筷。
碰!
“打”莫云华丽丽的飞出院墙,小丧尸收回手继续用大勺子吃,而躺在假山上的没有一脸怀疑人生,我特么打不过这只呆萌丧尸了。
午后两点,莫云在四人绿油油的眼神中走进厨房“反了你们了,别以为能打赢我就能欺负我”不爽归不爽自家系统的锅含着泪也要背下去,谁让系统招来这群吃货的。
锅里的汤已经顿得差不多了,定时这种事他才懒得管吃不死人就行,将火腿捞出来用布包好“铁砂掌”大吼一声吓得厨房门口两个吃货没了踪影。
啪啪啪!
这是擎天变成的巴掌拍击案桌的声音,很快两只火腿被怕得稀碎,将布包扔回汤里,取来一篮子香菇倒进去继续炖。
另一边烧油炸完辣椒后差不多半个小时。汤也差不多熬好了,将猪油烧至几成热(几成不知道懒得百度,冒青烟就行,看不到就插根筷子)倒入姜蒜青花椒翻炒至蒜沫微黄倒入切好的酸辣椒,原谅他没辣椒酱。小火慢炒三分钟倒入高汤,(别把蘑菇倒进去了)在汤烧开后捞净配料加盐,大葱,胡椒粉竹笋烧制片刻,麻辣汤锅就成了。
“抬走,下一个”大喊一声,姜楚立刻端走装盆,莫云又开始烧油,这次冷油就开始下料,八角茴香陈皮砂仁小火慢炒十分钟后捞出再加入大葱,蒜头(清汤个人不建议姜,丁香和花椒)翻炒三分钟后捞出,倒入清汤烧开后莫云掏了一勺自己尝,“好像完了点什么,应该是米酒吧,不管了,我不吃清汤!”说完便往汤里倒番茄、萝卜、香菇,看着汤里的油层渐渐消失莫云不经赞叹“老姜这萝卜打油实在啊,估计很值钱。”十分钟后一锅清汤完成了。
“今天这锅每人一百吃碗自己去滑稽球那里缴费”饭桌上围着的众人面面相觑,看来掌柜这次是大出血了啊!
呼噜呼噜!
“喂那只吃货,别把汤喝完了这个要放进去自己煮,这个是网兜把菜放里面在汤里烫熟才能吃的”小丧尸一脸茫然,完全不懂。
“得!那你呆着吧!”莫云一次烫十几网给小丧尸拿个盆乘上,才开始自己的用餐大业,一分钟后
呼噜噜!
“你是猪吗?”莫云拿个气,普通人能吃一网逗就不错了,这只丧尸几勺子下去十几网兜就没了。
“我来吧!”沐清婉大丹师看着两个奇葩无奈的摇摇头她一直将小丧尸当做智力障碍的小孩子对小丧尸挺关心的。没有见有人当苦力才不想废那个心,都不带推迟的就将苦力活交给沐清婉了。
一群人吃得那叫酣畅淋漓,然而今天又轮到小妖精倒霉了,洗碗还有两口大锅,看看一米高的小妖精和比她身子还高的大锅,莫云表示一点都不同情,这是只实实在在的元神级妖精,至于为什么一只妖精修炼武道他也不知道,大概妖精都喜欢肉搏吧!
“晚上全体吃土,三分钟后一起去挖土!”说完莫云返回院子懒得管一群眼巴巴看着他的吃货。
三分钟后莫云带着一众吃货往后山而去,都带着大箩筐,小丧尸也来了,直觉告诉她必须去,不然会挨揍。
到了后山灌木林莫云找了好久才找到几年前村名们挖出来的土坑“每人一箩筐,不准偷懒,”说完他就在边上做起了监工,大冷天的头发都结上了冰碴子他才懒得费这个心,最终苦力交给精灵柳清,姜楚负责接应,扒去表层落叶层里面就是白色的泥土,这土又叫观音土。那个劫难时期便有人以这个当食物,后来天灾时期,据爷爷说这个泥土吃死了不少人,也活下来不少,那几年后山的树叶都被薅秃了,那些年的苦难他不敢想,那种鬼日子想想都害怕。