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第16章 酱油的制备

假放了一天就够了,蒋道理也算是没有白逛这一天,好在前两天赚的钱够他挥霍了,钱这种东西对他来说就是个数字(此处应有BGM)...

魔核才是重点,虽然到现在他都没什么用,但不妨碍这东西它像前世的黄金一样熠熠生辉啊。

生命的意义是什么,这种事换谁来都说不清,也都有自己的想法,当然在蒋道理看来,如果生命不是为了咸鱼,那么活着将毫无意义。

但是,咸鱼似乎有点遥远,咸是不可能咸了,这辈子都不可能咸了。

大清早顶着昨天逛街的兴奋感,蒋道理一早就准备好了早餐,顺便把还在赖床的兔糖糖给拎了起来,期间发生点什么不太愉快的过程那些就不足以赘述了。

总之谁才是老板这个问题,以及这个人设和兔设的问题,蒋道理已经不打算隔着屏幕追究了,没什么太大的意义。

香喷喷的早餐总算是唤醒了兔糖糖还在迷离的兔眼,当然也唤醒了她刚刚暴打蒋道理的良知,一边硬往嘴里塞着早餐,一边含糊不清的给蒋道理道了个迟来的歉。

早餐还算是丰盛,给兔糖糖切了一份加糖的胡萝卜,一条清蒸鱼,两份胡萝卜蛇肉馅饼,这东西吃了以后让人觉得浑身暖洋洋的,一天都充满了干劲儿,如果长时间食用,或许会让身体更好。

蒋道理只啃了一份馅饼,鱼基本上都让兔糖糖给造了,毕竟干体力活这事还是妹子来的强,蒋道理觉得自己还是比较适合吃软饭这口的。

因为今天有大计划,关乎以后餐厅大计的计划,自从得了酱油制备的方法,蒋道理便一直按捺着躁动不安的情绪一直到了现在。

因为实在是有些东西单单靠他自己完全不可能完成的,所以食客成了他能否完成酱油制备的关键。

吃完早饭,认真收拾了一下餐厅,因为昨天出去逛的太嗨了,所以今天得把昨天买买买的后遗症给清理了。

另外昨天临出门前蒋道理还挂了一个“暂停营业,店主出游”的牌子,今天也得取下来,不然今天的酱油制备也别想着开始。

从系统那花了十金币兑换来了一沓纸和笔墨,这让蒋道理觉得系统不光是个憨批还是个奸商,憨憨的奸商。

等等,似乎有哪里不太对,憨憨能当奸商吗?

蒋道理挠挠头,真烧脑,不想了,也许系统这个憨憨就是那个特例呢!

因为蒋道理频繁的劳烦系统(两三回能叫频繁?),所以系统已经提前开放了兑换区(给自己的懒找借口)。

只不过这个商品实在是少的可怜,笔墨,纸,小钉子,然后没了。

想了想,蒋道理提笔在纸上写了起来。

“通告:本店特需收购结豆类植物的豆子,不论种类,每种只收二十斤,每5斤1金币,价格实惠童叟无欺。

另如本店有特殊石具木具制品打造,需一位手艺娴熟的矮人工匠师傅,具体打造价格面谈。”

一早就开了门,虽然现在不营业,但是蒋道理更换通告的举动还是吸引了一批人的围观,毕竟经过前两天的折腾他这个小店在城东区也算是小有名气了。

更何况这个打着黑暗料理招牌的小店做出来的东西着实美味,至少吃过的人都是念念不忘的。

蒋道理看了一眼围拢过来的人群,拍了拍手,这就搞定了,毕竟他给的价格可还是很优厚的,比他们辛辛苦苦的干这个干那个要赚钱的多。

这个世界里植物值钱不是没有,但是那种遍地开花的还真甭说值钱,也就肉是真的值钱还行。

回到店里,蒋道理开始认真的翻阅这系统提供的酱油制备方法,同时拿出纸笔,记录下来看到的要点还有一些他觉得可能会是问题的部分。

“首先,制曲是一大问题,这个我不知道怎么做,但是参考一下酿酒的过程,应该类似,粮食发酵这一步是必不可少的了,先一步步的来,摸清楚了情况再去优化整体的步骤,毕竟系统给的制备方法已经备注了是地球工艺,所以还得探索一下这个世界里合适不合适。”

“然后是发酵的问题,恒温有点难,这里可没有盘炕这种神奇的东西,靠着烧火就能让炕上温度保持在一个大致的范围,但是我可以招人盯着,尽量的让温度在一个可接受的范围,那么菌类生存的温度大概是多少?一百度是肯定完蛋的那种,最高上限应该是多少?这是第二个问题了。”

“那么第三个问题就是怎么控制产生的菌类了,毕竟这玩意才是酱油能否制作成功的关键,这个问题又回到第二个问题上了,适合米曲霉的温度到底是多少?所以还得摸索,那么期间的时间浪费问题就会很长了,好在我现在最不缺的就是时间。”

“第四个问题应该就是制曲完成以后的发酵和晾晒了,唔,制曲中间有什么需要注意的吗?看看,豆子需要翻面吗?还有氧气的问题需不需要注意?应该需要的吧,弄两组,一种全程盖盖子,一种中间有间隔的掀开盖子通气。晾晒的时候能打开吗?也不知道能不能打开啊,不然不能看到情况怎么整,真是头疼啊!”

“哦,对了,还有一个问题,豆子的问题,也不知道那种豆子能制作出酱油来,地球上是黄豆,那么先优选黄豆进行试验吧,看起来二十斤还是有些少了,不过先期拿来探索应该是够了。”

蒋道理一边记录着,一边嘴里不停的念叨着,等到把步骤和需要注意的点都记录完成以后,端起写好的纸张再认真的翻阅一遍。

“唔...应该是没有问题了,那么现在最重要的是先解决外部问题吧,恒温是个大问题,做不到恒温是肯定的,但是得想想办法让温度能保持一个稳定的状态,要做个什么东西?难道还得盘个炕?真头疼啊!”

“糖糖!”蒋道理朝着真趴在桌子上填数独的兔糖糖招了招手。

异世界的生活蛮无聊的,所以抽时间蒋道理把地球上的数独游戏给拷贝了过来,不然整日里两个人大眼瞪小眼的也是有点不太好不是。

听到老板的召唤,兔糖糖因为专注于游戏耷拉到桌子上的一对耳朵瞬间支棱了起来,“怎么了老板?我被卡住了啊!你这个不对,肯定有问题,你是不是故意填错的,根本对不上嘛!”

这个游戏黑洞!

蒋道理有些无语了,他可是给出的最简单的数独了,基本上只要填上了一个数字,后边都能很快的就填上了,而且他还给兔糖糖讲解了一下游戏的要素,就这都玩不过去,简直了。

“怎么可能,等着我给你填上去,看着,好好学着点,有句话怎么说的,叫学好数理化生地,走遍天下都不怕。”

至于为啥加上了俩,那是因为现在制备酱油和以后可能会出远门需要啊!

“哎哎哎哎,老板!这个怎么填上的五?不对啊!我刚刚填过一次五啊!根本不对啊!”

“啷个可能不对!你个瓜娃子,你看着这行这行有五这列这列有五,这一块九个格子里缺一个五,只能在这行和这列交叉的格子里填五,咋个可能不对?”

“我瞅瞅,不应该啊!那我刚刚填的时候为什么不对啊!”

“那是因为你黑洞!我再给你讲一遍这个规则你就懂了,笨兔子!听着……”

酱油说“我是谁?我在哪?我要被干什么?”

什么酱油的制备,什么难题,通通见了鬼...

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