登陆注册
66709700000027

第27章 钱经理的计划

钱进脸上仍有一丝迟疑。

“钱经理,你看清了,这可是上万名慕名而来的食客,虽然咱们美食街在金市小有名气,可平常一晚上也就三千多人的人流量。”

李凡指了指面前的人海,继续说道:“什么时候同治街有过这么大的人流?还只是刚入夜这一个时段的,我敢说只要今晚咱们把这些顾客们服务好,同治美食街的名声必定能苏省,说不定还能响彻全国!”

全国啊……

钱进脸上露出一丝动容。

能做到经理这个位置上,又有哪个纯粹的只是酒囊饭袋?

这条美食街能在金市占据一席之地,靠的就是前进的点子——走古风用噱头引流!

钱进看着眼前快挤得水泄不通的人流,微微眯起眼睛。

一根烟的功夫。

钱进渐渐下定决心,小眯眼变得坚定起来。

“李师傅,咱们干了!”

犹如山匪决意做票大买卖般的语气,钱进把烟头一丢,还用皮鞋龇上两脚。

定下目标,那自然就开始行动。

在钱进的初步计划中,靠李凡吃下全部人流量显然是不太现实的事情,你听说过哪家烧烤师傅能一人烤万人的串?

就是头牛那也得喘两口气,除非你是个机器人。

所以,在钱进的初步计划中,总体的实施方针用八个就可以概括:以店分流,挨个送串。

什么意思呢。

现在的同治街出现一个迷惑的景象。

上万人涌入美食街内,对入驻的店家按理来说,应该再开心的不过的事情。可在同治街内,除了奶茶、超市一类店铺的生意爆满以外,任何一家开门营业的餐馆都可以用惨不忍睹来形容。食客在大街上闲逛着等待王叔烧烤店开门,各个餐饮店家只能眼巴巴望着人流干瞪眼,却引不进一名客人。

所以,在钱进的计划中,捧红一家店那不如直接捧红整条街来的更直接。

既然吸引食客前来的是王叔烧烤店的烤串,那王叔烧烤店的串就不再出售了,而是分别送到同治街其他的美食店内。

听了钱进说明,在一众被紧急召集起来的店家里,王玉柱顿时就急了。

“那怎么行?把李师傅烤出的串送给他们,那我的店咋办?”

钱进瞪了王玉柱一眼,“别急呀,我这不是还没说完呢么。”

钱进继续讲诉。

当然,免费自然是不可能免费的,这辈子都不可能免费的。把烤串送到各家餐饮后,闻风而动的顾客肯定会上门求串。

不过这串嘛……

钱进微微一笑:“我们不卖,只送!”

“钱经理,这什么意思呀?”

“现在一串难求,你看看昨晚,一根素串卖十块都是大把的人抢着要,不提价已经是大大的良心了,怎么还送了上?”

“就是,这不是让我们亏着本做买卖吗?”

听了钱进的说明,围聚过来的店家们瞬间一片哗然。

指责、争辩,络绎不绝。

钱进笑而不语,等大家都闹够了,他才继续讲诉。

“无偿赠送自然是不可能的事情,亏得你们还是做买卖的人,忘了营销手段中最简便的一种了?”

大家互相看了看,一脸的迟疑。

“钱经理,你是说?”

“本店消费满100赠送素串两根,消费满150赠送肉串一根,消费500赠送素串十五根,消费满1000赠送肉串十五根,三根素串可等价一根肉串……”

“这种营销策略还需要我再来给大家复习?”

一众店家听后,纷纷眼神一亮,拍手叫好!

“不愧是钱经理,这点子绝了!以货代货,我们每家营业额绝对能上一个新的等级!好,这想法真的好!”

钱进伸手压了压叫好的众人,把脸上的笑容一收,表情严肃:“想法好不代表执行就好,怎么营销怎么搭配我不管,有一点我希望大家都明白,同治街的名声就是大家的名声,要让我抓住谁趁机私自涨价,让乘兴而来的食客不满,哼哼。”

两声冷哼,让人群中几位有些小想法的店老板身躯一颤,急忙把刚冒出的邪恶念头给扼杀在摇篮里。

钱进继续说道:“当然,吃水还不忘挖井人,各家的好处不能白得,等今晚同治街营业结束后,我们各店家再聚聚,把流水、营业额、利润啥的都通透通透,我建议……咳”

钱进清了清嗓子:“每家拿出当天百分之六十的利润给到王叔烧烤店。”

“哇!”

“这么多?百分之三十不错了。”

“不,我觉得百分之二十就可以。”

“对呀,利润全给王氏了,那咱们咋办?哪家店不是有一大家子要养活?”

“呃,利润这块,我个人觉得大家还可以再谈谈。”

“呵,呵呵……”

李凡冷冷望着这群人,冷笑连连。

往自家分骨头的时候人人叫好,笑逐颜开,到自家往外拿骨头了,就家家喊苦,一毛不拔?

世上哪来的这等好事。

王玉柱正准备张嘴痛骂,李凡忽的拉了一把,转身就走。

见李凡要走,其他店家的老板纷纷一愣。

“李师傅,这事情还没商量完呢,你去哪儿?”

李凡脚下一顿,转头微微一笑,脸上露出一丝惊讶的表情,指了指手机上的时间。

“这都六点多了,我得赶紧去店里开门呀,客人们可还等着呢。”

众店家:…………

隔壁家的串串店,赵记,老熟人了。

赵老板脸上浮现一丝尴尬,冲李凡笑道:“李师傅说的怕是气话吧,之前咱们不还在商量利润这块的事情么,要是李师傅觉得低了,那我们这些人再往上加点就对了,万万不能……”

“加……点儿?”李凡呵呵一笑。

随着这一笑,场面上的氛围瞬间有了凝固的迹象。

钱进也没想到,这些个店家居然会这么贪婪,要知道,他给的这个估值对于各店家来说已经不算低了,不是营业额的百分之四十,而是利润的百分之四十。

如果没有李凡烤串给你们店内加持人气,平日以各家的水准,能有个相当百分之二十的纯利润就已经谢天谢地了,现在达到四十还不满足?

真是人心不足蛇吞象呐……

钱进摇了摇头,叹息道。

同类推荐
  • 最强神相

    最强神相

    一卦知天命,一言断生死。少年唐易偶得世外高人传承,能推演命理,预测未来休咎,精通医术国术,能文能武,有经天纬地之才。于是他走向了一条丰富多姿精彩缤纷的非凡之路……想发财吗?想升官吗?想走桃花运吗?来求我吧!
  • 高富帅怎么炼成的

    高富帅怎么炼成的

    6年前我偷偷的卖掉了老头的BMW,只为一个扫垃圾的职业!!!6年后,看一个扫垃圾的屌丝如何成为传说中的高富帅!!!
  • 咚咚城的上空战士

    咚咚城的上空战士

    这是发生在宇宙间几个星球中间的事,主人公刘小杰从一个普通孩子成为一名天空战士。在这个过程中会有多少偶遇的机会,又有多少辛苦努力发奋的过程,这里将会讲述着不一样的的精彩。是选择面对,逃避还是忍受。看主人公如何在这几个星球间穿梭如自家乐园一般。路过的朋友请投上你宝贵的一票,轻按一下收藏。本人会感谢你的。可怜一下。谢谢。本人是亲人出书,希望得到各位江湖朋友的帮助。谢谢。
  • 纵横之男神养成记

    纵横之男神养成记

    在这个看脸的世界,长的丑别说对象,连繁衍权都是奢望。过气歌手穿越油腻土肥圆身上,如何在异界一步步被逼为“男神”。始于颜值,忠于才华,陷于人品,温文儒雅。又或者权倾天下,覆手翻云……“喂喂喂!说你呢!下面那卖瓜子汽水的抓紧时间了,接下来让我们走进刘思硕的异界之旅……”
  • 颓

    只是简单的想要回忆一下我和我们的过往,以及记录下那些我以及我们不堪回首的往事。
热门推荐
  • 凰倾异世:废柴小姐初长成

    凰倾异世:废柴小姐初长成

    一代杀人机器,穿越异世,沦为废柴小姐。她是天才杀手,腹黑冷血,绝色容颜;一朝穿越,浴火凤凰,倾倒异世!他是江山之主,隐藏极深,妖孽绝色;异世相逢,执子之手,与子偕老!地生连理枝,水出并蒂莲,生生世世,相随相依····是宿命的悲,还是轮回的痛?她穷极一生,散尽修为,那里,还是一片茫茫···
  • 九阴冥妻

    九阴冥妻

    村里有座老宅,谁也不敢接近,那晚我听见里面传来一阵歌曲,好奇走了进去,发现里面尽然有个漂亮的大姐姐……
  • 极限篮坛

    极限篮坛

    这里没有所向披靡的NBA巨星,这里没有的饮誉全球的世界冠军,这里有的只是一群追逐梦想的篮球少年,在青春的路上,为了自己的信仰,为了自己的理想,为了自己热爱的篮球,为了不让自己的青春留下遗憾,从爱上篮球的那一刻起,就意味着不放弃。在这里你有最真挚的队友,有最团结的团队,还有最在乎的爱人,一群热血少年,为了实现自己的梦想,从此牢牢地凝聚在一起!篮球版《网球王子》,中国版《灌篮高手》,所有的热血就在《极限篮坛》!
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 元气沐浴

    元气沐浴

    “烧瓶在发亮,在理科室等待着,冰冷的手和手接触,互相揉擦会变得暖和,真想看烟花,大家抱着美妙的寂寞…”寒冷像开水般沸腾,冰之花绽放!
  • 封天灵尊

    封天灵尊

    天灵大陆,灵气为尊,臻至巅峰,搅动苍穹。开窍纳灵,遨游太虚,成圣达神,睥睨天下。驭灵抗魔,守护苍生,摘日月星辰,灵气幻化乾坤!
  • 天上来的练习生

    天上来的练习生

    (又名《上帝有话说》)小天使:“帝哥,按照你的安排,少爷已经成功通过女团海选,即将要站上舞台了。”上帝:“继续安排,加大力度,咱家少爷既然要上台,那必须得闪耀全场啊!”……李光姬踩着十厘米的高跟鞋,绝望地看着通向舞台的台阶。没法不绝望!自身的平地摔属性,又在竞演曲目上抽到了《红色高跟鞋》……这要不是那个无良上帝的黑手,李光姬就把话筒吃了!这是一个集亲情、友情、爱情(?)于一体,混杂着幽默、悬疑、奇幻元素的都市娱乐圈故事。
  • 九黎决

    九黎决

    穿越红尘的悲欢惆怅,轮回乾坤的生死离歌。曾愿散尽千古仙菁,只换一世人妖恋歌。今生为你痴狂,此爱天下无双。
  • 兰陵诀

    兰陵诀

    南北朝时期的战神高长恭,因长相俊美,需带黄金鬼面具上战场,成为一代战神,奈何皇帝猜忌,最终只得一碗毒药,却因黄金鬼面具上的兰陵诀,让他重生,来到了现代,醒来发现自己在一个女孩的家里,面对完全陌生的世界,这个女孩很帮他,她叫颜卿,是否是缘定卿矣的那个卿呢?颜卿本是在家里洗澡,却发现自家里发出一阵声音,出去一看,发现一个长的很帅的男子躺在自家沙发上,整个人都懵逼了,更懵逼的是,这人竟然是穿越的,而且还是南北朝的高长恭。重点是她还信了,还留下他了,家里突然多出来一个男的,好像也不错。
  • 穿越之傲娇王妃哪里逃

    穿越之傲娇王妃哪里逃

    她因为一次暗杀活动,被同门兼好友算计,丧命于此,醒来穿越到了一个历史上从来没有的朝代。什么,我是草包美人,谁说的?我让他求生不得,求死不能,闯皇宫,斗庶妹,心也不知不觉沦陷了