“大姐,你的脸怎么红了?”叶心有些好奇的问道。
“有吗?”叶九反问了一句,有些心虚,她怎么可能脸红。
“姐。你脸真的红了!”叶楠在一旁肯定道,一双黑溜溜的眼珠子,盯着叶九转啊转。
脸红?叶九用手贴了一下自己的脸颊,还真的有些烫手。
因为陆亦墨?
叶九心底直呼自己中毒不浅,前世就不知道脸红是哪门子事。今天竟然因为一个男人脸红。
“哪有,吃饭吃饭。别盯着我看!”
…………
吃过晚饭,灶台的水罐里面还存着不少热水。
叶九洗完了碗以后,又烧了不少的热水。
先是让苏氏和几个弟妹洗好了澡,自己也去洗了一番。
第二天,叶九家没去卖螺蛳,她想在镇上摆摊,光卖螺蛳也不行,螺蛳数量毕竟有限,不能长期使用。
她便想到了鸡精,有了鸡精便可以卖很多吃食,什么馄饨,面条……
叶九想做刀削面,前两次去镇上,叶九都看了,这镇上还没有刀削面呢。
放上鸡精,会更加美味。
叶九便跟苏氏说了,苏氏也同意了,现在叶九说什么她就支持叶九。
叶九便让叶心去杀鸡,趁着叶心杀鸡的空档,叶九就在厨房琢磨该怎么将这些东西给烘干,后世有烤箱,想要把食材烤干轻而易举,可是这里没有烤箱,看来还得弄一个古法烤箱出来,突然一下觉得她要做的东西好多呀。
叶九给了叶楠五两银子,让叶楠去买些必需品回来,毕竟做鸡精需要的材料不少。
苏氏燃起了火,叶九就在热炕旁边摸着它一点点的热起来,家里的香菇已经提前洗了控水,等到热炕烫了就将香菇切了碎丁全部铺散在了热炕上面。
放好了香菇,叶九就开始煮鸡胸肉了,提前买好的香料放进锅里,煮上两刻钟,将鸡胸肉煮熟煮透再捞出来将水分给沥干,再用刀背把肉拍松,这样剁碎的时候能省很多事。
和香菇一样,剁碎了的鸡胸肉全都平铺在了热炕上,现在就等着晚上叶楠将虾米拿回来,把虾皮也用一样的方法烘干,最后磨粉。
不得不说,这个热炕是真的好用,才花了一个时辰的时间,香菇就已经被烘烤的又干又脆了,叶九随手捡了一块放在手里轻轻一捏就碎成了粉末。
鸡胸肉虽然也看着干了,但是还不是很脆,还得再多烘一会。
叶楠回来的格外早,太阳还没落山就回来了,当叶楠推开门进来的时候,院子里的众人还吓了一跳。
“怎么这么早就回来了。”苏氏连忙问道。
叶楠赶紧把肩上的东西全部拿下来:“”都买完了。“”
“姐姐,你看。”
叶九打开一看,一篓子活蹦乱跳的河虾。