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第185章 容易么

当初他不说,其实是想着他家这位不按常理出招的大伯兴许也就是为了莲姐儿的厨艺去桃花村教娃子们念书,没多久就会厌烦跑路,还是不要说出他们的关系,免得以后被打脸无法面对莲姐儿,那多丢人不是?他也是要脸的好么!

可他哪里能想得到,大伯他老人家还真就在桃花村待了这么久,看样子还有继续待下去的趋势,一点都不想回来。

倒是老先生没好气地轮流瞪着胖老板和孙胜,气哼哼地道:“老汉我才不想让莲姐儿知道和你们的关系,丢人不丢人呐?你,这么多年没出息的守着个小饭馆要死不活,你,干什么不好非要在潜水县当个小捕头,一个个的真有出息,有你们当侄儿,老汉我脸上无光!”

老先生的一番话,不仅是孙家俩兄弟脸如菜色,就是丁阳脸上也有点挂不住了。

小捕头怎么了?怎么就没出息了?

丁阳心中腹诽,可到底没敢说出来。

眼前这位看起来不修边幅像个乡野老汉的人,可并非普通人,饶是他不清楚他的真实身份,可他每每流露出一点什么,都让他这个“小捕头”心惊不已。

是以,他个人认为,在清水县内,最不能得罪的就是这个老汉。

如是想着,丁阳隐秘地打量了陈小莲一番。

这丑丫头到底有什么能耐?能引得这位当她的先生不说,还在清水县搅起这么多事端?

郑勇此番出事,牵扯出来的东西不少,李大人已经下令,不许他再继续查下去,就按照目前小雨的口供来结案,他深知再往深了查还能查出来点东西,可上峰的命令他不得不从。

如是想着,丁阳的眼中闪过一抹自嘲。

其实老先生有一点说的没错,捕头确实是没什么出息,毕竟他想继续深查下去的案子,上峰只一个命令,他就不得不遵从。

“大伯,您老人家能不能给我点面子?好歹我现在小饭馆也开成了大酒楼,这总算是有出息了吧?”胖老板凑近老先生,眼中有着淡淡的哀求。

他就知道请这位过来,他是一点好都落不下,还得被数落,他容易么?

“哼!”老先生冷哼一声,倒是没有继续说难听的话。

在他的眼中,在自家人面前骂侄子没什么,可在外人面前多少还是要给他留点面子。

而此时老先生眼中的外人便是丁阳,至于陈小莲,他早就当成自己人了,没少在她面前教训胖老板。

就在胖老板准备继续说点什么的时候,黑娃端着暖锅来了。

老先生见状,立马问道:“莲丫头,这就是你研究的新菜式?这锅……是用铜做的?乖乖,你们这手笔也太大了吧?这玩意儿可不便宜!”

陈小莲点点头,笑着说:“是不便宜,不过这些都是孙大叔掏的钱,做了三十个这样的铜锅,等日后酒楼开张就能用得到了,今儿个刚好赶巧,您几位尝尝这暖锅,也好给我们提点意见不是?”

“好好好!”老先生连说三个好字,兴致勃勃地坐下,指挥着黑娃将暖锅放在桌子上,招呼陈小莲说:“莲姐儿,这暖锅要怎么吃,你赶紧给我们说道说道!”

陈小莲先让黑娃下去将烧红的木炭弄一些上来放在铜锅下,这才给锅内添高汤,让汤完全没过食材。

不多时,汤头开始翻滚,散发出浓郁的香味。

暖锅最上面那一层的肉丸和火腿都是熟的,锅一开就能吃。

“这暖锅荤素搭配,根据不同的肉类可以与不同的素菜搭配,汤头的口味也可分为清汤和红汤,今儿个时间紧张来不及炒红汤的料,您几位先尝尝这清汤。清汤以鲜为主,口味清淡适合脾胃不好的人吃,若是体质虚寒的人,可以适当加入中药材做成药膳,更是养人!黑娃,你先给几位一人盛一碗汤来,撒上点小葱花!”

“得嘞!”黑娃手脚麻利地拿出碗,给老先生几人一人盛了一碗汤,旋即铜锅内的汤便去了一半,他又拿出大壶,将汤添满。

之前他便得了陈小莲的吩咐,葱花都是现成切好的,肉汤也灌在大壶中好方便随时添汤。

小碗中,浓郁的汤头配上翠绿的小葱,只看着便让人食指大动。

老先生等不及了,直接端起碗喝了一口汤,却不防被烫了个正着,龇牙咧嘴地呼着气,还用手扇着,似乎这样能尽快降降温。

胖老板三人看着好笑,可谁也不敢真正笑出声来。

倒是陈小莲胆子大,调笑道:“先生,又没人跟您抢,您着什么急呢?万一烫坏了吃着可不香了!”

此言一出,胖老板和孙胜惊悚地看着陈小莲,似是没想到这丫头胆子那么大,居然敢这么跟他们的大伯说话。

然,老先生的反应更让他们吃惊不已。

只见老先生轻飘飘地睨了陈小莲一眼,严肃道:“老汉我着急怎么了?那还不是为了尝尝你丫头的手艺,你倒好还幸灾乐祸了不成?敢笑话先生,你这是……”

陈小莲凉凉接过话茬:“先生又想说我不孝?您呐别忘了,这弄了新鲜的吃食,我可是第一时间让孙大叔去找您过来!”

“恩!”听闻这话,老先生一扫严肃的表情,嘿嘿笑道:“这倒也是,算你丫头孝顺!”

陈小莲大剌剌地翻了个白眼,先生只有在面对美食的时候脾气才好些,也难怪孙大叔孙二叔见了他老人家跟老鼠见了猫没啥区别。

有了老先生这一茬,其他几人喝汤的时候便没有那么着急,小口小口的啜饮着。

浓郁的肉汤伴随着小葱的香味充斥在口腔内,滋味倒是有些特别。

就是第一次尝到陈小莲手艺的丁阳,都忍不住眸光亮了亮。

见几人喝完汤,陈小莲这才继续介绍:“今儿这个暖锅用的都是新鲜的食材,肉丸是现炸的,火腿也是现切……”

陈小莲的话还没说完,就被胖老板打断:“莲丫头,你说你用了啥?可是后厨那根火腿?”

“是啊!”陈小莲不明所以地点了点头,“就是那根火腿,有什么问题吗?”

胖老板当即脸绿了,哭丧着脸道:“莲丫头啊,那根火腿是我专门找人从京城运过来的,就只弄到了那么一根,这……就让你给用了?”

说到这里,胖老板真的很想哭。

早知道他就让人把那根火腿好好藏起来了,他当时也没想那么多,直接就放进了后厨。

这放进去恐怕也有半个月了,黑娃这小子不敢乱动那火腿,他便将这事给忘记了,没想到莲丫头这一进后厨,就把他的宝贝给现切喽,他……

不等陈小莲说什么,老先生横眉冷喝道:“咋?老汉我还没资格吃你一根火腿?瞧你那小气的穷酸样,不就是一根火腿能让你当成宝贝似的心疼?没出息!老汉我怎么有你这种大侄子?丢人,真是丢人!”

老先生一边说着丢人,一边夹起切成薄片的火腿塞入口中大口咀嚼着。

“恩,好吃!”只吃了一口,老先生便惊喜地瞪大了眸子。

自家大伯都发话了,胖老板哪里还敢心疼?

他原本弄来这根火腿,也是为了镇镇场子,给酒楼提升一下名气,如今被自家大伯吃了,他就算是想心疼也不敢啊!

就是……再弄一根着实有些麻烦。

不过吃也吃了,他还能说什么?还是赶紧一起吃吧!

能吃回来一点是一点,不能都进了他们的肚子,不然他实在是亏得慌。

于是乎,三个大男人,一个老男人,下筷子的速度一个比一个快,生怕自己比其他人吃少了。

就是刚开始放不开的丁阳,此时也顾不得那许多了。

黑娃在一旁站着,暗自吞了吞口水,眼巴巴地看着,不过他也知道自己的身份,不敢开口跟胖老板要吃的。

倒是陈小莲,看他这样子有些可怜,亲自盛了一碗肉和菜递给黑娃。

说:“黑娃,你也尝尝这味道,以后这暖锅可得交给你来做!”

见陈小莲惦记着自己,黑娃朗声道:“多谢师傅!”

说着,他接过碗,先是喝了口汤咂摸着味道,这才开始吃火腿,肉丸,最后才吃素菜。

直到吃完一碗,他才欣喜道:“师傅,这暖锅真好吃!”

陈小莲没好气看了一眼黑娃,凉凉道:“黑娃,我给你这一碗,可不是让你吃完只给我来一句真好吃,你就没点其他评价?你可是要成为酒楼大厨的人,这点水平怎么够看?”

羞愧地挠挠头,黑娃低头呢喃:“师傅,我……这味道我记住了,不过我学识不够,说不出来漂亮话!”

陈小莲:“……”

徒弟嘴太笨,怎么办?

好吧!

说不出来漂亮话,能办出来漂亮事也成!

于是,陈小莲让黑娃去后厨继续琢磨去了。

直到吃饱喝足,老先生才猛然想起来自己另外一个女学生。

问道:“莲姐儿,锦儿丫头呢?她不是也来了县城么?怎么不见她来吃饭?”

“哦!她啊!”陈小莲淡淡道:“她和姨丈一大早就去大牢外面候着了,怎么劝都不听!”

这话一出,老先生胖老板和孙胜三人的目光瞬间转向丁阳这个清水县的捕头,目光里带着询问。

这六道眼神,让丁阳瞬间噎住,只觉那肉丸子堵在胸口,怎么也下不去。

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