鱼经不起长时间烹饪，没必要一早就做好，等凉了味道变差。
所以，风缨月把时间一压再压，只留下最后一盏茶有余的功夫，完成这道在后时代里无比家常，在这里却被说是稀奇古怪的菜。
怎么做菜是她的自由，不知怎的还犯着了观众的不高兴。
也是神奇。
手起刀落，风缨月切好鱼片，加入淀粉，蛋汁等芡和，锅里切丝的老酸椰菜味道已经浸入汤中。
风缨月把鱼片一咕噜倒进大锅，用勺拌匀，半道放入几朵鲜菇调鲜，随着她的搅拌，一锅鱼汤逐渐变成乳白色，一股浓淡相宜的味道蔓延进空气里。
“嗯？这是什么味道！”
“好香！光是闻着我都饿了！”
有人鼻子猛嗅了嗅，这种朦胧的香味分辨不出到底是什么味道。
只知道这香味，一闻，肚子饥饿地“咕——”的响了一声。
而且时间越久，味道就越香越朦胧，继那人之后，台下便不时地响起更多的这种声音。
“肯定是李大厨的肘子！”
“放p，我还分不出肘子香吗，这绝对不是肘子能有的香味！”
“我怎么感觉是鱼汤的味道呢……不是吧……”
十个参赛者当中，不就只有风缨月一个是做的鱼？
众人不禁把目光移向李大厨旁边的位置，风缨月的方向。
小火慢熬一会儿，风缨月熄了火，靠着余温烹着，然后大勺一捞，盛入汤碟，当汤面渐渐胶凝，原本氤氲在碗边烹香的雾气，仿佛一下子尽收碗底，什么味道都没有了。
除了葱，姜，蒜，椒……还有不知名的调料，放上去之后，奶白的表层浮现出淡淡金黄。
最后一刻，风缨月素手一挥，盛着鲜香味美的酸菜奶白鱼汤，一个也没逃过少女的摧残。
台下的众人眼睁睁看着，一撮撮鱼鳞准确地洒上汤面。
好看是确实好看，菜上，闪闪映着独属鳞片的五彩鳞光。
可是……
“当！”
计时香柱燃尽，监督比赛的修者敲响响锣，道。
“比赛结束！请各位厨师立即停止一切动作，否则将直接淘汰！”
除了风缨月，其余九名厨师基本一早完成了自己的成果，干等着，一边好笑带嘲地看风缨月的骚操作。
她也没有超时，踩着监督修者的警告点停下了洒鱼鳞的动作。
擦擦手，搞定！
接下来，由观众品尝参赛者的菜肴，并在得到的纸条上，先后次序写出三个最满意的名字，投到统计箱。
监督修者神色正了正，补充，“大家要公正地投出你们认为最能胜任前三名的一票，如果谁贿赂造假，相信城主大人很乐意请他去做客。”
当然，做客是假，吃不了兜着走才是真，看谁敢造假。
城主府过来的人把纸条分发下去，又有其他小厮把菜肴一个个端下去。
第一个就是李大厨出手的鹊仙楼招牌菜，红油猪肘。
红油芡汁，油光泽亮，葱花点缀，选的本身也是块上好野猪肉，肉质紧致，肥少瘦多，肉香扑鼻。
这菜一端下去，观众争着抢着，去尝李大厨做的肘子。
“太好吃了！鹊仙楼的招牌菜果然名不虚传！”
