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第21章 红菇炖鸡

苏沐圆拿了一个大盆进到小房间,将红菇、青头菌、松茸全部装了出来。

剩下的菇,倒在地上。

苏沐圆拎着白草莓,端着大盆走出小房间,白菜一家也来帮忙了。

一进门,白菜的目光就移不开了:“哇,烤猪。”

她嘴馋了好久,但是不敢说出口。

疫症封村的特殊时期。

一只猪的价钱,足够一家人吃一个月了。

苏沐圆连忙招呼他们:“叔叔阿姨白菜你们来啦!阿姨你能帮我杀一下鸡,我不敢。”

天不怕地不怕的苏沐圆,最怕的是尖嘴的小动物。

她一直磨磨蹭蹭没有对那只小母鸡下手,就是过不去心里的那道坎。

小时候她被齐高的大公鸡追着屁股跑过半个村子。

后来全家去了城里,但她这个恐惧却丝毫没有减少。

白菜妈去厨房拿了刀,就去处理小母鸡了。

白菜爸跟白路一起烤猪。

白菜接过白草莓,一边洗一边笑的合不拢嘴。

这个野草莓,自己小时候吃的多了去了。

但是不知道为什么,现在山里却越来越少了,自己也好几年没有吃了。

苏沐圆把盆里的菇,全部洗干净,拿了个屉子在院子地上晾了十几分钟,先去一下水分。

随后她挑了6个松茸,放在铁丝网里,让白路举在火上烤。

苏沐圆把电饭锅里煮上饭。

切两斤后腿肉,剁成馅儿。

青头菌去掉菇脚,只留下菇面,倒着放着盘子里,每个菇面都塞满肉馅。

隔水蒸,最后淋上蒜末辣椒一起翻炒的香油。

一道青头菌蒸肉就完成了。

白菜妈的小母鸡杀干净了,苏沐圆把红菇和它一起炖。

另外的松茸切片,和青头菌的菇脚一起炒来吃。

野生的韭菜切断,炒了5个鸡蛋。

苏沐圆做好菜,闻到一股香味。

只见白菜爸进到厨房,拿刀和盆出去剔猪肉。

剔好的猪肉拌上香料,味道独一无二。

白路进到厨房,看到桌上的3菜1汤,对苏沐圆竖起了大拇指。

都是山里不可多得的美味。

猪肉上桌,烤好的松茸也上桌了。

齐整了!

5菜1汤,丰盛到不行。

苏沐圆给每个人都打了满满一碗的饭,大家坐下品尝美食。

先喝一小碗汤,红菇炖鸡,既有鸡肉的甜美,也有菌菇的鲜,味道一级棒。

烤猪肉的外皮酥脆,里面的肉质肥瘦适中,香味十足。

青头菌蒸肉,一整个一口吃掉才是正确的吃法,否则肉汁容易洒落。

炒的松茸和烤的松茸各有各的味道,都非常好吃。

连最家常的韭菜炒鸡蛋,都让人忍不住竖起大拇指。

一圈吃下来,每个人的嘴角都挂着幸福的笑容。

就在此时,院子里传来了一个熟悉的声音。

“苏!沐!圆!你给我出来。”

是白大嫂。

白路眉头一皱,放下筷子,示意苏沐圆推他出去。

苏沐圆放下筷子,推着白路走了出去。

白菜一家停下筷子,也跟了出去。

众人还没走出厨房,白大嫂等人反而冲了进来。

“好啊,吃烤猪!青头菌!松茸!还有炒鸡蛋。真是丰盛!”

白大嫂酸溜溜的。

这些菜,以前苏沐圆可是一个都没有做给白家人吃过。

这才搬出来第一天,就做给了白菜家的人吃。

白路:“有什么事就直说,别耽误我们吃饭。”

白路的身上有一股不容忽视的威严,以前白家人是亲人,很少对自家人严肃,但这次不同……

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