慕浅早就想好了，这京城里的冬日寒冷，那些有钱有势的人恐怕也是不愿意出门来享受一顿美好的晚餐的，更何况有很多人都没有排到位置，也想吃品香阁的饭菜。
她早就有这样的想法了，只是一直以来没有机会实现，一来是人手不够，二来是诸事烦扰，现在，就是一个好时机。
“过两天呢，你找几个字写的好看的，写点单子散发出去，就说品香阁可以点外卖了，什么是外卖？就是点了菜之后可以直接送上门，还可以保证菜品温度不会太冷，影响口感。”慕浅笑了笑说道。
这两天她还得找一些保温材料做成保温盒，那些灾民有二三十个，偌大的京城，也不知道二三十个人够不够先投入使用，以后再看，如果试用投入取得成功的话，再进行投入也不迟。
以后他还想把生意设计到各个方面，送货上门也不只有饭菜，还可以有其他的店铺，至于酬劳一并算在商品货架里。
杨掌柜点了点头，“我知道了，倒还真是一个不错的想法。”
“先回品香阁吧。”慕浅淡淡的说道，一个想法固然是好，到时候要实施运营，还得需要更多的完善。
京城这么大，从东城走到西城恐怕都要花费上几个时辰的时间，到时候，再好的保温材料，饭菜都凉了，冬日严寒，首先还是要保证饭菜的温度，品香阁做的是口碑，饭菜的味道也要得到保证。
慕浅回去之后先试了一下，磁盘盛好的菜装到木盒里，放在外面不出十分钟的时间就已经凉了，而且这样子去送，必须要走得很慢，才不会让饭菜洒出来。
看来送外卖还得做一批定制饭盒了，当然饭盒的加工费还有材料费也得算在食物里面，现在没有现代那种环保材料或者塑料材料，只能用木头去做，慕浅便采用了一种推拉式合盖的木盒，像是现代的那种便当盒一样。
因为害怕木头的味道太大，又细细的打磨抛光上漆，这样子看来就算是用很久也不会坏，不过只要是为了生意上的事情，再精细也是值得的。
第一批就先生产了出来，足足有一百多份。
慕浅手底下有些木匠专门为她干活，手脚倒也很快，再生产出一批也不难，只是目前还不知道效果如何，先叫了停，让他们专心去雕刻倩女幽魂男女主角的木雕，这东西卖的好，又是奢侈品，高利润。
等到一切准备妥当之后，她让杨掌柜把那些广告都贴了出去，起到一个宣传的作用。
至于叫外卖的方式，她想不出更好的，便给他们做了几只铃铛，走街串巷边走边吆喝。
如果有点外卖的直接拆了下人开门叫住小二，报了菜单，然后再由小二带回品香阁，大厨炒了菜装好之后，再快马加鞭的送回去。
经过一番宣传之后，初级的外卖系统总算是做好了，那些人就叫做飞毛腿，冬日里来的棉服已经做好了，给他们每个人分发穿上倒也暖暖和和的，棉服用的是上好的棉花，松松软软的不累赘。
第一天使用飞毛腿，慕浅的心里还有些没底，看着齐聚在门外整整齐齐，服装也统一的三十多人，沉声说道：“大家刚开始做，我也不好说太多，但是规矩要先立下。”
“是，多谢乾沐老板，大家倒也是懂规矩的，不敢让乾老板操心。”其中一个人说道。
慕浅点了点头，“我知道大家都是懂事的人，在这里先谢谢过各位，至于薪资问题每月三两银，每做成一单生意，还有五十文钱的提成。”
此话一出，所有的人都窃窃私语起来。
慕浅皱了皱眉头，这个薪水是足够丰厚的了呀，才刚开始她也不想投入太多，等以后如果生意稳定下来，这个薪资肯定是还要再涨涨的。
“怎么？不满意？”
“那倒不是，只是每天就走街串巷，一月就给三两银子？”
其中一人有些不信的说道，倒不是银子给的少是给的太多了，他们那普通的一个小工才几钱银子，这一个月就足足三两，干一个月都可以吃三月了。
慕浅笑笑，“这差事别看简单，其实累人的很，一天要工作好几个时辰，不过，饭菜全包，大家中午凭票去畅香居吃饭，想吃多少就吃多少。”
大家听了这句话都欢呼雀跃起来，本来当初大家伙来京城也是无奈之举，可没有想到因为京城里涌入的难民太多，他们被拒之城外，还一步一步被赶进了深山野岭。
本来以为天意如此，可没有想到，上天却派了一个人，来拯救他们于水火之中，他们又怎么能够不心生感激？
这么丰厚的薪资放在以前那是想都不敢想的，据说还有提成。
“大家都去忙活吧，就按照我给你们分配的区域行动。”慕浅挥了挥手。
大家都穿着整齐划一的棉服走了，出去看着他们的背影，慕浅满意的点了点头，看来，她离自己的目标又进了一步。
还未立冬，就下了一场雪，或许是因为还不够冷的缘故，雪落在地上就化成了水，倒是显得整个冬天都白雾沉沉，如同仙境一样。
翻了翻账本，品香阁的收入比前几个月多了许多，主要还是因为飞毛腿的存在，让那一些一直没有排到位子的人也有了机会品尝品香阁的饭菜。
他们自然是不愿意错过这个好机会，所以说是比店里贵了那么一点点，但是呢，大冬天的不用出门，送来的饭菜还热气腾腾，口感都没有变化，那一个又不愿意？
哈了哈手，冬天恐怕是不好过了，哪里像现代暖气还有地暖，让整个房间都热气腾腾的，就像是在春天一样。
门推开，杨掌柜弄了一个炭盆进来，放在慕浅的脚边，“过些天还会更冷，先烧个炭盆，暖暖手，好写字。”
慕浅点了点头，看着炭盆，这一种在屋子里烧的炭都是极好的，没有烟，大堂里也烧了一个比较大，坐的近的倒是暖和许多远的就有些波及不到了。
“杨掌柜啊，”慕浅抹了一把鼻子，“你去弄些地瓜土豆，再弄点儿羊肉和馒头。”
杨掌柜点了点头。
慕浅也没闲着，找了些调料，辣椒面，花椒粉，孜然，盐，用小碗装着，端到了房间里，她终于感受到古代还有好的一点，就是可以在冬天里围着炭盆吃烧烤。
