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第5章 真香卤肉

搬家很容易,作为单身狗的李炎根本没多少行李。

但找房子却是有点难。

根据老头的说法,他的辖区那几条街,除去占地最大的医大和附院,就是老城区的民宅之类的,没有住宅小区,租房子还真有点困难。

逛了两条街,问了两家中介,期间更是吃了三顿饭,直到太阳快下山,也没有找到一家出租房子的。

“要不,你租个门面好了。”老头提议道。

“门面什么价?不说房租,转让费都够喝一壶了!”李炎没好气的说道。

刚才中介说过,附近没空房,倒是有门面转让。毕竟这边属于老城区,人口密度也比不上市区里那些高层住宅,临街的生意可不太好做,更何况李炎从来都没做过生意,弄个门面房住宿用,这得多烧包才能干的出来?“你又不是没钱!”老头撇嘴说道。

上午才刚刚有两百万入账,再加上李炎本来计划做手术的钱,卡里可是有着近三百万呢!

“有钱也不能胡乱糟蹋!”

李炎当然舍不得花,万一死不了的话,钱却没了,那得多伤心啊。

“怎么是糟蹋啊?你租个门面,可以住,还能做生意赚钱,这才是长久之计嘛。”老头谆谆诱导着,“并且我知道一个门面,价钱肯定便宜,并且没有转让费!”

“能有多便宜?”李炎眨巴眨巴眼。

“非常便宜!”老头说道。

“在哪儿呢?”李炎有点动心了。

“就是昨天晚上那个理发店!”老头咧嘴笑道。

李炎顿时皱起了眉头,昨天刚发生过意外,死了人了,还死的那么蹊跷,房子肯定不好往外租啊,至于转让费,店主都死了,谁来收啊?

至于说里面死过人不吉利?

李炎背着个土地爷呢,还在乎这个?

说干就干。

跑到理发店一看,玻璃门已经修好了,上边挂了个硬纸板,却是房东重新招租呢。

接下来相当顺利,房租直接降一半,不过合同只答应签半年,半年后房租随行就市。李炎当场签合同转了半年房租,房东就把钥匙给他了。

店里的东西基本已经搬空,想来应该是理发师的家人已经收拾妥当,只剩下墙上的镜子还挂在远处,甚至镜子上还有几点血迹没擦干净。

李炎四下打量一遍,却是感觉十分满意,店面虽然不大,却是楼层够高,头顶装修了个隔层,勉强能住人,卫生间什么的都齐全,唯一的难题是没有厨房,没办法做饭。

要知道自己现在可是大胃王一般的存在,板着指头算算,今天至少已经吃五顿饭了,并且现在已经再次感觉肚子有点饿了。

这要是天天下馆子买着吃,那天天得花多少钱?

要不,干脆把这儿重新装修一下,开成个小饭店?

嗯,不行,虽然自己会做饭,可那厨艺也只能对付着填饱肚子罢了,开饭店还得请个厨师呢,可这么小的店面,再请个厨师岂不是得赔死?

对了!

可以开个卤味店啊!

这活儿不用雇厨师,自己一个人就能干,弄口大锅卤上一锅肉,到饭点儿了只用切着卖就行,还全都是外带,不用刷锅刷碗的,轻松自在。

“我决定了,开个卤肉店好了。”李炎兴致勃勃的说道。

“什么?你还真要做生意?”老头嚷道。

“总不能租个店面真用来住吧?”李炎没好气的说道。

“啧,你还当真了……行吧,弄个卤肉店也好,至少随时能吃饱。”老头说道,“嗯,对了,我原来附身过一个卤肉店老板,他有个祖传秘方来着,自从那家伙死了之后,秘方已经失传了,现在想想都怀念那个味道啊……”

“你记得秘方?”李炎不由得心动道。

“当然记得,你当我跟你们这些凡人一样,记忆力那么差?就是三百年前的事情,我都记得清清楚楚的呢!”老头嚷道。

“三百年前?你多大了?”李炎随口问道。

“差不多三四百岁了吧?”老头说道,“反正我记得刚上任的时候,还是大明朝呢……”

不过老头叹息岁月的话,李炎根本就没听到耳朵里,正一门心思寻思着,店面怎么装修布置。

反正也并不指望这店发财,所以李炎也没打算精装修,只是在劳务市场找了几个散工,打掉了双扇的玻璃门,改成了橱窗,只留一扇小门方便进出罢了。

橱窗里面隔出一个操作间来,贴上瓷砖显得干净,又去采购了一口电热式的大号卤肉锅,以及相应的案板、菜刀、电子秤什么的,还有老头提供的卤料配方,基本就算是齐活了。

两天时间,一切搞定!

站在店门口,看着门头的招牌,原本的“飞剪造型”,换成了“真香卤肉”。

李炎很是高兴——哥们也当上老板了啊!

心情舒畅,得抽根烟庆祝一下,可李炎刚把烟叼嘴上,手机却响了。

“哈喽。”李炎接通了电话。

“心情不错啊,”刘小雅笑道,“今天感觉怎么样?有没有再头晕头痛什么的?”

“没有,挺好的。”李炎说道。

“嗯,那就好……”刘小雅顿了一下,又问道,“在哪儿呢?”

“在光明街这边呢。”李炎说道。

“哦?怎么在这边?要来医院吗?”刘小雅有些心跳,她是知道李炎租住的地方在北郊,而光明街距离医附院只隔一个街口,他跑这边干嘛来了?

“没有,那什么……”李炎纠结了一下,“我在这儿开了个小店……”

“什么?什么时候开的?什么店啊?”刘小雅有些理解不了,快死的人,怎么还做起生意了?

“卤味店,还没开业呢,就是昨天看了房子,今天刚收拾好了,准备明天开业……”李炎说道。

“行啊,够麻利的……”刘小雅笑道。

“嘿嘿……”李炎干笑着,本来还想说一句自己时日无多,当然干什么都得抓紧速度,不过这话感觉有点别扭,干脆就“嘿嘿”两下算了。

“那好吧,地址、店名发给我,今天晚上我是夜班,明天早上下班,我就给你捧场去。”刘小雅笑着说。

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