见了苏若水的第二天，蒋老板的饭店德隆堂便贴出了一封告示，大意是“装修升级，因装修期间无法营业给广大顾客带来的不便，可在本店领取一张抵用券，装修完毕后，凭抵用券可在本店每消费满一两银子便可便宜500文。”
此公告一出，一下就在整个沁阳城炸开了锅，大家伙都不相信谁能做这样亏本的买卖，但又都忍不住领了这些抵用券想试试。一时间，去过德隆堂没去过德隆堂的都知道此处有一家饭店会装修重新开业。
重新装修统共也没有一个月，然而即便没有营业的这些日子，德隆堂的热度却是一浪更比一浪高。苏若水把前世作为苏氏掌门人的商业天赋用在此刻，与德隆堂的厨师一起研究了近半个月，不仅做出了好多样新菜式还把现在流行的一些菜式进行了创新。更是每天在饭店外设立一处新菜品尝区，把做好的新菜放到品尝区供人们免费品尝，若是觉得喜欢，便可预交十文钱定金，在饭店正式开业后优先定位。而且此时预交的十文钱可在消费当日抵一百文。
大唐一朝家大业大，虽然被安禄山一棒子搅混了老李家的江山，但无论是前期的贞观盛世还是后面的开元之治，都给后面这些败家子皇帝留下来丰厚的资本。边疆的乱根本影响不了中原地区百姓的海晏河清。所以苏若水借鉴双十一的套路，在一千多年前的唐朝依旧干得风风火火。当然，最主要的还是因为德隆堂几十年的好口碑，才让百姓接受得如此容易。
“苏公子，蒋某有一事不解！”望着门庭若市的试菜区，蒋老板问向一旁的苏若水道。
“哦，不知蒋老板是否不解为何我不担心提前把菜品泄露，被别家饭店占的先机？”
蒋老板也是在试吃的人群里面看到了其他饭店的人才想起此事，却被苏若水先行道出，不免有些吃惊。随即一想，提出如此惊世骇俗意见之人，怎会考虑不到呢？便也释然道：“想来苏公子既然考虑到此事，应该有应对的法子吧？”
“嘿嘿！”苏若水神秘一笑，“没有，随便他们抄，若是真能做出一模一样的味道，也算是本事，活该别人挣钱，再说了，我们又做不了整个沁阳城的生意！”
“啊！”没想到得到如此回答，蒋老板先是一愣，然后大笑，“哈哈，没想到我虚长了苏公子这些年纪，竟还没有你看得通透！”
“蒋老板也是关心则乱，再说了，我只是对我自己有信心而已。”面对蒋老板这样的老狐狸，苏若水倒真的像完全不设防，完全表现出了他那个年纪该有的锐气。
“苏公子年轻气盛，不愧为苏族长之子，果然虎父无犬子！”
这类夸奖苏若水无论前世还是今生都听得太多了，听完只是不可置否的一笑，并未多做客气。
果然，蒋老板的担心也不是没道理，不到两天，就有伙计来报，他们新出试吃的菜品陆陆续续开始在一些稍微大一些的饭店开始售卖了，并且有两处还评价不错，一时间倒也让分散了百姓对于德隆堂的注意力。
“苏公子，难道我们就完全不管不顾？”
“不急，不急，山人自有妙计！”
第二天，苏若水计划中的凉菜铺先行开门迎客。卤菜多用猪的内脏头脚，这些东西在这个时候完全没人吃，所以价格及其便宜。
“苏公子，这猪下水当真可以吃？”
刚开始卤的时候，所有人都对苏若水的做法表示怀疑，毕竟这些东西是穷苦农民都要扔的，更何况德隆堂要用于出售？
凉菜铺开业第一天，络绎不绝的人流直到傍晚才慢慢散去。德隆堂几位厨师早在第一锅成功的卤猪头的时候就信任了苏若水，现在更是五体投地。
“苏家大族绝不可能让苏公子亲自下厨，不知哪里知道如此多的烹饪方法？”在一次苏若水提出用酒给大肠去味的时候，以为厨师大咧咧的问道。
“额，，”平常接触的人或多或少都是有些城府之人，更不会有人在他面前如此直白，这种直球反而让苏若水有一瞬间没反应过来，“哦，其实我们住的这片土地很大很大，每个地方都有每个地方的习俗，我也是这些年游学，才有幸能看到如此之多的异地文化。”
“世界之大，无奇不有，倒是我们偏安一隅井底之蛙了！”看出来苏若水不愿多说，蒋老板状似不在意的叉开了伙计们的好奇心。苏若水这些年的经历别人或许不清楚，但他确是了然于心的，并且以他的情报来看，中原大地并无此种饮食习惯。不知苏若水有何奇遇，身为一家之公子，商业之道上颇有天赋就算了，连庖厨之间都能指点一二。不过好奇归好奇，苏若水不说，蒋老板便也不问，这就是老狐狸之间的默契。
“若水哥哥，可算逮到你了，你到底在忙些什么呀？天天早出晚归的，都没时间陪我了。”
苏若水正准备换衣服，被书架后流倾月突然冒出的声音给吓了一跳。
“你怎么这个时候还在我房间？”苏若水一边故作镇定，一边觉得有些不可思议，难道他对苏家竟如此放心吗？屋子里面一个大活人，哪怕流倾月刻意躲着，他也不应该没有察觉才对，为何刚刚竟然能被吓着？
“你每天都把我丢在府里不闻不问的，我都快无聊死了。还有呀，你的那些姐姐妹妹、姑姑婶婶的，我真的跟他们玩不到一起的，今天裙子，明天发钗，我都听不懂她们在说什么。若水哥哥，求你了，再让我跟他们玩，我就要回流幻宫去了。早知道外面的世界这么无聊，我还不如就在流幻宫呢！”
即便对流倾月知根知底，她装的楚楚可怜的样子还是让苏若水觉得有那么一点愧疚。
“好了，知道了，明天便带你逛一下这沁阳城。”
然而得到承诺的流倾月并未像苏若水想象中一样表现出高兴，反而嫌弃的说，“我才不要逛街，有什么好逛的？”
“若水哥哥！”流倾月一副狗腿样，让苏若水一阵抗拒，“我听说城南有个锦绣阁的地方，据说有很多好玩的，你带我见识见识呗？”一边说话，一边还拉着苏若水的衣袖，十足的撒娇样让苏若水差点就答应了。
这个锦绣阁，背景神秘，行事怪异，起初苏若水便动了一探究竟心思，只因一直没把握能全身而退才搁置了。
