准备工作都差不多了，看天色还早，嫣兰想着今天就去看看青砖厂，如果可以的话就先预定一些，“妈，给我点钱吧，我跟南北哥哥去邻村看看青砖”李兰答应着，进屋拿了五两银子“喏，给你，快去吧。妈在家做点好吃的，晚上孔家两小子还有南北都在我们家吃饭吧。”
孔家兄弟连忙推辞“不了不了，婶子，我们约好了要去村长爷爷家吃完饭呢。”
“要不都去我家吧。”南北见大家都推辞这，提出了建议“王大叔和婶子都去我家，就当是我们家帮你们暖房啦，等你们房子建好了，可得在新房子里头请我们吃好的。”
嫣兰想了想，觉得还是在自己家吃吧，“孔大哥，南北哥哥，我家地方大，又安静，你们晚上就来我家吃饭吧，我给你们准备好吃的。”又给了李兰一串铜钱“妈，就这样吧，晚上咱们都在咱家吃饭，这钱你拿着，买点肉加菜。我先去砖厂，回来给你们做个火锅吃，你帮我买点豆腐、鸭血、羊腿肉啥的，再加点青菜，对了，再买一只鸡，几根猪骨棒，你在家先把鸡汤炖上。”
李兰点了点头，虽然不知道火锅是什么，但自己家这个丫头点子挺多，做的东西也好吃，也就应下了。孔家兄弟也没事，就跟着嫣兰和南北准备一起去砖厂挑砖。一行四人就说说笑笑往王家村走，一路上都在探讨新房的草图还有装修方案，孔家兄弟都对这个脑袋里全是点子的小丫头佩服不已。
小半刻钟，就到了砖厂，只有砖厂老板张鑫在，大家虽然都是做工程的，只是孔家兄弟一直在镇子上带工程，跟他还不是很熟，也不是自己家买砖，所以他们只是跟在嫣兰身后，只准备帮她挑砖。
“张老板，下午好”嫣兰对孔家兄弟的做法还是很满意的，自己迎上去“我是邻村的王嫣然，我家房子需要青砖，工期比较紧张，想来跟您这定一批青砖。”
张鑫顿时张开了笑脸，连连答应，原来这王老爷造新宅子，张家砖厂怕不够，就加班加点烧砖，哪知道王家除了外围用了砖厂的砖，内部包括祠堂，都是自己家烧的砖，听说是用了什么新技术，烧出来的砖比平常的青砖大了一倍，自家的砖就剩下了，自己正在发愁呢。“兰姑娘，你这可是给我救命来了呀。我这正好有一批上好的青砖，来来，您来这边看看需要多少，我全部给你打折。”
嫣兰听了，就转向孔家兄弟“孔家哥哥，我不精通这个，要麻烦你们帮我看看需要多少，还有砖的质量了。”孔大连忙道“这是应当的，张老板，我们看看砖吧。”
张老板带嫣兰他们进了库房，一排排青砖整齐码放着“这些都是上好的砖，当时是为了王老爷家定制的，质量你们不用担心，我这个价格给你，别处可没地方买到。”虽说青砖这个东西能库存很久，但是现在年近春节，再加上前段时间加班的工人的工钱还没有结，张老板现在是十分想做成嫣兰这笔生意，卖力推销着。
孔家兄弟上前验收了青砖，满意的点了点头“兰妹妹，这批砖确实是好东西，数量也够。”
南北这时转了转眼睛，先嫣兰一步上前“张老板，这样吧，这批货我都要了，你打个八折，再给我免了运费行不行。”“这也太低了，我赚不到多少钱啊。”张老板算了算，这样自己没多少赚头啊。
“张老板，我们又不是只做这一笔生意。我今天帮你消耗了这批存货，你也能过个好年。”嫣兰也走上前“我这孔家哥哥是在镇子里面给人家做工程的，只要你这青砖质量好，价格合适，还怕他们以后不照顾你生意么。”
张老板想了一会，还是答应了“行吧行吧，你们这口才太好，就这么定了吧。”
嫣兰和南北相视一笑，和张老板核算好价格，一共是八两银子，嫣兰先付了四两做定金，又和张老板签订了契约，约好第二天就送货，货送到后再付剩下的四两。
买好青砖，才不过过去大半个时辰，砖厂离孔家村西头近，孔家兄弟刚才挑砖弄得灰头土脸，就先回家收拾收拾，约好晚上再去嫣兰家喝酒，于是，回来的路上就只有嫣兰和南北。嫣兰还沉浸在建新房的干劲里，一路上都在低头打算，南北也不打扰他，只是一路看着他傻笑。
南北在路过村子的时候就先回家去了，就剩嫣兰一个人走回了河岸边。可能由于孔家村地势比较低，四面山多，所以虽然已经入冬，温度却不低，尤其是河边，清风吹过还带着一丝温度。等嫣兰回到家，李兰已经熬上了鸡汤，嫣兰需要的菜也已经洗好切好码在盘子里面了。
嫣兰把买砖的情况告诉了王大柱和李兰，父母两人都很开心“妈，我听爸说，你识字的对不？以后家里的钱还是放在你那边，我们需要钱都跟你拿，你记下每笔开销，我们月尾结算，你看这样行不？”自己家现在还是不富裕，钱需要一点点计算着花，嫣兰不想什么都自己一个人说了算，这个家，使他们一家三口的。
“行，听你的。”李兰生以为然，她也怕嫣兰乱花钱呢“你来看看这些菜都行不行，我都给你备好了，下面要咋做？”嫣兰早在出门前就想好了今晚的菜式，今天吃饭的人多，就做个鸳鸯火锅吧。
鸡汤已经熬了半个时辰，鸡油已经开始浮在汤面上，嫣兰用勺子撇去了一层浮油，捞出整只鸡，趁热把鸡肉一块块撕下来，前世自己很喜欢吃鸡，处理也就很熟练，很快一只鸡就只剩下一副骨架。把骨架扔回鸡汤，又加了几根猪大骨，这样高汤就好了。
而撕下的鸡肉就做个手撕**，鸡肉撕成一丝丝放在盘子里待用；接下来只要准备好腌料，这边材料比较匮乏，就简单一点吧，辣椒切成小段段，在上蒜蓉，盐，糖，最后再浇上一小勺高汤拌匀，鲜嫩的鸡肉，加上微辣的蘸料，一道凉菜就好了。
下面就要准备火锅了，新家的草屋里留下了一套四个锅，大小各异，嫣兰早就打算好了，在外面最大的锅里面生上木炭，就有了炭盆，另取两个小锅加汤，就成了简易版的鸳鸯锅。两口锅都加上熬好的高汤，一边放上葱姜和盐，另一边加上剁的碎碎的辣椒，红汤和清汤就准备好了。
