被王宝珠这一打岔,孔南北一路心烦意乱的到家就回了房间,他苦思冥想都想不通,自己从未招惹过她,怎么她就是认准了自己,纠缠不休呢?算了,只要自己跟他保持距离,不要再单独跟他说话,等她出嫁了也就好了吧。理清楚自己的思绪,出门想去跟爷爷问些王老爷的消息,却发现夜已经很深了,爷爷也早就熄灯睡了,想了想自己也回房睡了,他却不知道,王宝珠今晚和自己的一番纠缠,却在不久的未来产生那些波澜。
第二天一早,南北早早就起了,还想趁着早饭时间打听一点消息,可是村长爷爷比他起得还要早,村子里有村民需要去镇子上换契,早早就套上牛车接上村长去镇子里了。南北找不到人,只得草草吃了早饭就往河边来,想着趁早陪嫣兰去趟王家村,省的夜长梦多。
嫣兰一家今天也是早早就起了,王家村的工程结束后,他们就不去卖冒菜了。王大柱虽然没有用药调养,但在嫣兰每天一碗空间水的喂养下身体好了不少,他和嫣兰商量“兰儿,你看这天也冷了,工程也停了,咱们也不能坐吃山空啊。我看要不咱们把剩下没有耕种的两亩地也种上辣椒吧,这东西口味特别,咱这边也没处买,最近有好多人都来向咱们打听呢。”
嫣兰最近除了建房子也在为自家的赚钱大计着急,眼看就要春节了,自己好歹要让自家过个富足的年啊。“我看行,爸,咱们这两天就都种上,然后天最冷的时候用帆布盖上过冬。”回屋拿了剩下的辣椒种子,当下就准备开始种辣椒。
李兰正在院子里洗白菜,准备做泡菜,这个时候做,等到过年就能吃上了,她听着嫣兰他们父女俩就要去田里,站起来擦了擦手“你们俩真是说风就是雨,先吃早饭,等新房那边孔家两小子来开工,这边都交接好了,我这白菜也泡上,咱们一家三口一起去吧。”
“泡菜?泡菜!”嫣兰这时候看看手上的辣椒,还有院子地上的白菜,却是又有了新的注意“爸妈,我想到了!我们可以做泡菜卖啊!”
“泡菜?这谁会买啊?”李兰明显不信这个话“这家家户户都会做的东西呢。”
嫣兰冷静下来,细细跟两人解释“不是,我们做的不一样,除了味道是酸辣的,还有,我的泡菜三天就能吃!”
李兰这才有了兴趣“啥?三天就能吃?那是挺快的。听你说的,需要加辣椒吧,还需要别的啥不?咱要咋卖?”
“嗯,是,三天就能吃了”嫣兰细细回想前世自家的泡菜方子“要辣椒、盐、葱、蒜,对了,还有一点苹果和梨就行了,咱今天就可以试着做做看。妈,这大白菜现在咋卖?”
“啥?还要苹果和梨?这时节上哪找去?大白菜倒是不贵,一个铜板十大头呢。”李兰掰了掰手指,除了苹果和梨,其他的材料倒也是不贵。
一家人说话声音都比较大,刚走到院子外的南北听了个十之八九“苹果和梨倒是简单,咱们村子东头是一片小果林,我记得就有苹果和梨树,我可以去看看。”
“南北哥,你说的是真的么”嫣兰本也在纠结这个问题,这个物资不富足的年代,这两样在后世最常见的水果可是不多见的,就迫不急待了“那南北哥你熟不熟?能不能现在就帮我去看看买点回来?”
南北忍住想上前揉一揉嫣兰那一头长发的手,认真回答“应该是有的,你有什么要求不?”
“没有什么要求,大小品种啥都没有,只要是可以吃的苹果和梨都行,我是用来做酱的。”嫣兰上前一步,就差没拉着南北赶紧去果林了。还是一边的李兰看她太不像样子,拉住了她的胳膊“你看看你,别吓着南北。”
“没事,婶子,我要不这就去帮你看看吧。”南北被嫣兰热切的眼光盯着,力气满满,现在不要说嫣兰让自己去弄水果了,哪怕上刀山下火海也在所不辞。说着,就急匆匆出了院子,往村东头去了,就连原本今天要陪嫣兰去王家村的事情也忘得一干二净。
嫣兰看着南北说着就出了门,心里甜滋滋的,转身说道“爸妈,咱们今天先试做一批泡菜吧,等做完再去中辣椒。这泡菜要是能做成,要尽快多做一点,年前买的人肯定很多呢。”
王大柱和李兰把南北的一举一动都看在眼里,在看着自家闺女这财迷的样子,都好笑的摇了摇头,李兰放下手上的活“行吧,就听你的。这边有十头白菜,咱们现在就来试试吧。”
“嗯,好。爸,你先回房挑辣椒籽,泡种吧,我和妈试做泡菜。”嫣兰干劲十足,当下就分配好了任务。
李兰早就准备好了压泡菜的瓦罐,因为家里没有酒用来消毒,嫣兰就教着她烧了一大锅开水,用蒸笼盖上纱布把瓦罐倒扣蒸制用来消毒。
瓦罐蒸上了,下面就可以来收拾大白菜了。洗干净的大白菜切成两半,用盐腌制,这个时候要掰开白菜叶子一层层抹盐,每层不要放太多,均匀抹上就行。
这时候要准备几个大碗,腌好的白菜一颗颗摆好在碗里,需要腌制一个时辰,上面用洗好的大青石压上出水,腌制途中需要翻动一次,把上方的白菜压到底下去。
这一系列工序完成,就要准备辣椒酱了,可是这时南北还没有回来,嫣兰就只能先准备好葱姜蒜和辣椒粉,就坐在院子门口等着。李兰怕丈夫太累,这个时候就进屋去帮忙泡种子去了。
好在只过了一刻钟,南北就回来了,身后还跟着一个肤色黢黑的汉子,远远的,看到嫣兰坐在门口等自己,南北急走两步,就迎了上去“兰妹妹,我回来了。你来看,我给你带回来一筐呢,只是这都是小果和虫果,不能拿出去卖的,所以我跟方叔说好了,只要二十个铜板,你看行不行。”南北身后的汉子跟了上来,从肩膀上拿下一个竹筐,满满的都是苹果和梨。“哦,对了,这就是果林的承包人,方叔。”
嫣兰眼睛早就被竹筐吸引过去了,框子里的果子虽然都不好看,却也没有一个烂的,都整齐地码放着“方叔你好,麻烦你了,还送过来,你等一下,我这就去给你拿钱。”说着,转身就进了院子,跟李兰去支钱。南北和方叔看嫣兰同意了,都开心的笑了,南北帮方叔把竹筐在地上放好,给他在旁边的水桶里舀了一瓢水,两个人就在院子外面等着嫣兰。