时值深秋,落叶满地。下班时,经过那条必经的小巷,一户人家矮矮的院墙上,攀爬着长长的藤蔓,上面结着许多果实,走近了仔细一瞧,原来是紫色的扁豆。一个上了年纪的婆婆站在院墙边,一副安然闲适的模样,那些关于母亲和扁豆的记忆,在脑海里清晰地浮现。
儿时在乡下,几乎每一户人家的菜地里、屋檐下、院墙上,都爬满了扁豆的藤蔓。春天,勤劳的母亲在房前屋后的空地里种扁豆。用不着精心打理,在春风雨露的滋养下,种子不久便开始发芽。扁豆秧一天一个样,不经意间就长出了柔弱纤细的藤蔓。藤蔓越来越多,越来越密,蓊郁、婆娑的藤蔓悄然攀上墙或架子,一阵风吹来,密密匝匝的藤叶随风摇曳,宛若绿浪起伏,在阳光的照射下,闪着细碎的光。
夏日的某个清晨,含苞的扁豆花一夜间开出许多淡紫色的花来,蝴蝶翅膀似的,一小撮一小撮欢天喜地地开着,像一只只展翅的紫色小精灵,散发出浅浅淡淡的馨香。那时经常和小伙伴们在扁豆架下看书、玩耍,还顽皮地摘下一些紫色小花,用针线串起来,戴在手腕上当作手链,心里别提多美了。
花开花落,秋天到了,扁豆花便结出嫩嫩的豆荚。豆荚渐渐地长得圆润饱满,略呈弧形,两边带着紫红色的花边,好像一弯弯可爱的小月亮挂满藤架,煞是喜人。萧瑟而寂寥的秋天也因它们而变得格外鲜活灵动起来。临到做饭时间,母亲腰系蓝色围裙,去扁豆架下摘扁豆,我像小跟班似的跟在母亲身后。母亲掀开藤叶,一串串扁豆露出来。母亲一边摘一边念叨:“你看看,结得可真好,够我们吃一秋喽!”
不一会儿工夫,母亲的围裙里就兜满沉甸甸的扁豆了。母亲把扁豆择好、洗净、煮熟,捞起来沥干水分,然后在锅里倒上油,将扁豆放进去清炒,再加一点蒜苗,灶屋里顿时飘出一阵阵诱人的香味,一盘香喷喷的炒扁豆就做成了。
我小时候肠胃不好,吃什么都没胃口,母亲尝试了许多药方都不管用。听乡下老人说扁豆粥有祛湿、健脾、助消化、增食欲的功效,母亲便摘一把新鲜的扁豆,和米一起用小火慢慢熬成粥,让我喝下。扁豆的清香和着饭香,独有的味道令我胃口大开,喝下满满一碗扁豆粥。母亲见我吃得香,非常开心。长期喝母亲熬的扁豆粥,后来肠胃竟奇迹般好了。
扁豆吃完一茬很快又长出新的一茬,直到深秋,不断填补着我们家清贫的生活。母亲每年都种,我问母亲为何喜欢种扁豆,母亲抚摸着我的头,慢条斯理地说:“这扁豆啊,生命力极强,耐风霜,不用特别侍弄,只需水分和阳光,它们就能开花结果。”
精通诗书的郑板桥在凄清的秋日院中,看那满架的扁豆花开得正欢,不惊不惧,从春到秋,不畏寒霜,感叹人亦当有如此风骨和气节,不卑不亢,随遇而安,遂写下广为流传的一副对联:“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花。”
母亲坚韧、朴实,如同这小小的扁豆花,宠辱不惊,从容走过一生。