叶知乎是个挺勤快的人。虽然莫问的店里因为有系统的黑科技,餐桌,椅子之类的基本都不会脏,但是适当的擦拭还是需要的。叶知乎在莫问同意她留下后,就讨要了抹布和脸盆,开始擦拭桌椅。
“看来不需要我们帮忙了!”马良看着勤快的叶知乎,对着莫问道。
“你有空就在朋友圈给我打打广告,试营业期间打八折!”莫问边雕着萝卜花边说。
“没问题!让你知道一下我物理系系草的名号不是浪得虚名!”马良说着拿出手机开始发朋友圈。
“发小的新店!以后吃饭的地方有着落了!老板手艺好,颜值高,单身可撩!”
然后下面配上一张他自己的自拍照,背景是莫问小店的门面。
“完成!”马良招呼着江枫坐下,自己倒了两杯水,“老爷子终于放你出来开店了,你什么时候通过老爷子考核的?”
马良家的店面和莫老爷子的店在一条街上,两家人也住在同一个小区,所以马良对莫家的家规很了解,没有老爷子的批准,莫问是不可能出来独自开店的。
“就前段时间,给老爷子做了蚂蚁上树、酸辣土豆丝和八宝豆腐,老爷子说能不把猪养瘦了,然后就让我通过了。”
突然发现系统评价和老爷子的评价是一个师傅教的,都是通过养猪来评价手艺。
“那中午我就吃这三个菜了,老爷子认可的,肯定错不了。”
莫问点点头,然后装作漫不经心地问:“那个,你要不要试试我的麻婆豆腐,新研究出来的做法!”
“不要!”马良立马拒绝,“先不说你出新菜基本就翻车的特点,就你从小到大,一准备坑人就加上‘那个’这俩字的习惯,我就知道你这麻婆豆腐有问题,我才不上当!”
太熟的人就是不好骗!莫问准备看帅哥哭到五官扭曲还帅不帅的想法破灭了。
不过,虽然马良精明躲过了,周老板却替他堵了枪口。
周老板今天又点了麻婆豆腐,还特意嘱咐要辣的,不要酸甜口的。毕竟偶尔吃一次,是怀念儿时的味道,一直吃就没必要了。
因为对痛哭麻婆豆腐的效果不太了解,担心周老板在店里哭得影响其他客人,所以莫问特地问了他能不能趁店里没人,早点过来吃。
正好周老板今天起晚了,没吃早饭,打算早午饭一顿解决,所以欣然同意了。
莫问准备做麻婆豆腐,当然是正常版的。
不过就在莫问拿出豆腐准备动手时,脑海里突然闪过一连串的制作麻婆豆腐的教程,包括如何选取原材料,如何搭配,如何调味,如何装盘,以及制作过程中的一些小细节。和原本莫问所掌握的麻婆豆腐制作方法差不多,却又有一点区别。
“系统,这是怎么回事?”
“宿主!凡是系统提供的特殊食谱,除了可以制作具有神奇功效的加强版外,还会对宿主原本未掌握或者已掌握的制作方法进行改良,一定程度提升该菜品的质量。”
这倒是不错,也算是提升厨艺了,就是不知道能改良到什么程度。
抛开杂念,按照新的制作手法继续制作麻婆豆腐。因为有些原料产地特殊或者产量稀少,要完全按照菜谱做不现实,所以根据现有食材适当的修改也是一个厨师必备的技能。
没过多久就做完了两份麻婆豆腐,一份放了特殊调味粉,一份没放,没放的是一会儿自己吃的。
让叶知乎去隔壁把周老板叫来,然后端上加料版的【痛哭麻婆豆腐】和米饭。
莫问停下手里的活,紧盯着周老板,想要看看特殊菜肴的的功效到底如何。马良一看莫问的样子,也好奇地看着周老板。
周老板没有注意到两个人奇怪的眼神,看着眼前色泽诱人的麻婆豆腐,口水不停的分泌。麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,也称之为八字箴言。
周老板舀了一勺!
麻味纯正的花椒,香辣勾人的大红袍油椒,白嫩的豆腐外裹着红彤彤的辣油,豆腐的特质保持了菜品滚烫口感,色泽金黄红酥不板的肉末入口就酥,沾牙就化。不得不提一个绝字!
细细品味一番,这香、这麻、这辣。。。。。。这辣!这辣!这辣!
麻蛋怎么会这么辣!
周老板前一秒还在陶醉,后一秒就面色通红,张大嘴巴“斯哈”个不停!
“岁!哥窝岁!”拍着桌子大叫!
叶知乎吓了一跳,赶紧把莫问准备好的柠檬水拿给周老板!
周老板一饮而尽,手还不停往嘴里扇风,眼睛就像打开了的水龙头,哗哗往外流泪!
“呜!哇!结末介么辣!”嫌一只手不给力,周老板两只手一起扇,边哭边跳脚的样子莫名令人心酸!原本端正的五官已经看不成了,至少莫问是没眼看了!
店里除了莫问有一点心理准备,其余的人都被周老板吓了个不轻,那样子不像吃了口豆腐,感觉像是吞了块烧红的铁!
还好,随着时间推移,慢慢的周老板觉得没那么辣了,看着盘子里剩下的豆腐,周老板心有余悸。
“哥们,你还好嘛?”马良问。
周老板点点头。
让莫问又加了一杯柠檬水,周老板像是举剑杀向恶龙的勇士一般,又舀了一勺豆腐,颤颤巍巍放进嘴里。
“系统,不会每吃一口就哭两分钟吧,这谁还受得了?”
“只有第一口会触发特效,之后由于舌头已经适应,食客只会觉得辣,不会再觉得难以承受。三天之内再次食用都不会触发效果。”
“那就好,不然这道菜就只能束之高阁了!吃一口哭两分钟,吃一盘还不得哭脱水,哭晕过去啊!”
莫问放心地看向周老板,果然周老板没有继续哭了,只是看着这么人高马大的男人吃着吃着,抽泣一下的样子,让人觉得很怪异!
很快,周老板吃完了。
“小莫啊,你这辣得真是太给力了!你周哥我也算是能吃辣了,从来没吃过这么辣的,估计和国外说的那种魔鬼辣椒差不多了!不过虽然辣,但是辣的我通体舒透,感觉棒极了!”
周老板一边擦着眼泪,一边对莫问说。
“周哥你不是说要辣一点嘛,我就加了我特别调的调味剂。一般的没这么辣。”莫问戴着口罩,看不到表情,“周哥你喜欢的话,晚上我继续给你做这个版本的!”
周老板回忆起了被辣味支配的恐惧,不禁打了个哆嗦。
“以后再说吧!我先缓缓!晚上不吃辣了,不,这几天都暂时不吃辣了!”周老板说完付钱离开了,背影仿佛战胜恶龙的斗士。