在听到Dr·L提及美味之灵的线索时，乔正道金庆玉和秋山军三人都不约而同露出怪异的表情，仿佛是听到了什么极为夸张的事情。等到Dr·L又说出乔正华掌宗的下落线索，三人又瞬间不淡定了。
美味之灵被封印在乔正道意识深处的事，当今世上的知情者只有失踪已久的乔正华掌宗，还有就是隐身极为厉害的华光先生，和新近才被秘密砸中的乔正道金庆玉和秋山军一共只有五个人才知道这个天大的秘密。
现在眼见着自己的大boss一张口就甩出这个天大秘密的线索，三个人很想笑，但又听到大boss讲是因为乔正华掌宗的线索缘故，三个人马上就想到了个中原因。
Dr·L并未留意到乔正道三人的表情变化，依然自顾自的安排三人先去后厨为他端进来两碗老坛泡椒牛肉面，一碗原味一碗红油味，然后一边吃面，一边听乔正道介绍研发老坛泡椒牛肉面的经过。
在乔正道的心里关于美味之灵的种种秘密，在没有真正揭开之前，他是不能向Dr·L汇报的。因为这里面牵扯到太多令人匪夷所思的东西，她自己和金庆玉，秋山君毕竟是一起有过一同在蜀川藏味阁秘境里的种种奇遇才坚信不疑。但Dr·L却并不知道秘境的存在，而且这个秘境又会涉及到华光先生的诸多隐秘。在没有得到他的许可之前，无论如何是不可能向其他任何人透露半点的。
所以在金庆玉和秋山玉的帮助下，乔正道编了一个传奇的故事。
就是他因为机缘巧合结识了一位蜀川宗的隐世高手，不仅帮助他将精神力提到突破到灵识期，更将自己在多年前寻味游历的过程中的许多见闻和心得都告诉了乔正道。这其中也包括正宗地道老坛母水该在哪里找到，又该如何调制，另外还有彩云高原小米椒的种种神奇等等。
然后故事就进入到正常的节奏，也就是从他们三人奔赴彩云高原寻找小米椒开始一直到现在，就几乎都完完整整的向Dr·L。进行了汇报。
此时，早已吃完面前的两碗面的Dr·L，坐在那儿眼中闪烁着惊奇，但却始终未曾出言打断乔正道的叙述，一直等到乔正道说完才难得的露出笑容。
正道、庆玉，还有山军你们三个做得真的很好，我代表三品宗向你们表示祝贺和感谢。说着Dr·L站起身来向乔正道三人鞠了一躬。这一下到把三人惊地跳了起来，赶紧赶忙不迭地想要还礼。可突然又觉得这种时候好像不应该伸手去扶眼前的大boss，也不知该如何还礼，一时之间，倒集体陷入手足无措的窘境。
Dr·L直起身子，眼里满是难得一见的兴奋，很随意地挥手示意三人先坐下，然后自己也坐下。沉吟了片刻才开口说道：我对你们的祝贺和感谢并非单纯是因为你们的工作表现，虽然巧面馆和这款老坛泡椒牛肉面因为你们的表现而光彩夺目，但更重要的是在于你们可能因此改变了大的格局，从而让这个濒临失控的时代又重新找回了方向。
Dr·L的这番话，以及随着这番话所流露出来的王者霸气，让乔正道三人心中无不剧烈震撼，他们一时间完全没明白大BOSS的话是什么意思，只能呆呆地望着Dr·L。
Dr·L轻轻用手敲击着桌面，敲了好几次才沉声说到：表面上看，这款老坛酸菜牛肉面的横空出世只是让巧面馆彻底声明鹊起，但其背后却蕴含着更深层次的重要意义。
刚才正道在描述这碗面时，多次提到了时间的力量和本源之力的概念，单是这个就足以证明这碗面的巨大价值，也因为这个时间的力量和本源之力概念，才是华夏大陆民以食为天核心思想的精华所在。你们用自己独具匠心的眼力和巧妙无比的创意，充分整合了传统美食文化的历史传承，集自然之力创造出这款无比地道的美味，同时也就预示着你们已经从这个濒于崩溃的时代中跳脱出来重新回到了正确的方向。
这个时代因为人心人性的焦虑和浮躁，以及对利益的无尽欲望，已经背离了民以食为天的天道。这款产品所包含的却是天道的回归，所以他的出现本身就具备了划时代的意义。
Dr·L这番话听在乔正道三人耳中道也不算陌生突兀，因为之前华光先生就说过类似的话，只是两个人的表达侧重点略有不同，但Dr·L毕竟一直在市场最前线，所以他的表述对三人而言更具震撼力。
除了这个伟大的意义，这款面应该还提供了一个更实在的参考价值，那就是市场价值。也就是说，这款面或许已经打破了混沌的格局。它的崛起应该会创造出新的格局。
大家都知道，厨之领域的各种纷争其实就是味型或者说是风味之争，这是本质，大陆厨师联合公会是基于最上层的上八家议会，也正是由创造掌握更多经典味型的八家老字门把持。对味型掌握的数量越多，程度越精深，自然拥有更多话语权，其中蜀川宗的天府乔家就是这里边的佼佼者。
听到Dr·L提及自己的天府乔家，乔正道第一次在心中油然升起一股自豪感。自打从华光先生那里了解了自己的身世。他这段时间已经慢慢认同自己这特殊的身份了。
Dr·L继续说道，而味型或者说是风味的发现和创造，却往往离不开两个重要因素，一个是本身便具有特殊风味的食材和调味料，另一个就是咱们从事这一行的人，主要是厨师也只有他们才最擅长用不同的食材和调味料进行各种巧妙的烹调操作，最终创造出最能发挥食材地道风味的味型。
回到这款老坛泡椒牛肉面上，就是完美融合了独特地道食材和调味料。比如彩云高原的金黄小米椒和天府传统老坛风味，然后巧妙地创意烹调出来的，但其味型定位却严格上应该归于酸辣，因为酸爽中的那个爽字太过宽泛，见仁见智者众。所以。归于酸辣才更合理
酸辣味形一直就有，但几乎都以醋与辣椒的各种调味组合，而这款老坛泡椒牛肉面却是彻底突破了传统概念，是用老坛发酵的酸菌的酸来结合清新自然的辣而创意产生的。所以说，它是改变传统格局的引信丝毫都不夸张，除了原味，山军搞得红油味也是这种风味的一个补充延伸。
说到面条，过去无非是清淡醇厚的味型和麻辣刺激的味型是主流，以椒香为特征的香辣型也有一定地位。几百年来，也就是这两三种风味摆在台面上，但这次大众对这款老坛泡椒牛肉风味的喜欢，却让人看到用这种独特酸辣去改变旧有格局的可能，所以他才会如此的引人注目。
谈到这些，Dr·L打量一下眼前这三人。才轻声说道：帅师宗这次如此快速的反应，包括同口味泡面推出，也说明帅师宗绝对不会放弃这个价值巨大的口味。还好山军也有了相应的准备。看着吧很快。这个老坛泡椒牛肉风味便会在各地百花齐放的出现。你们所仰仗的天府地道老坛水和彩云高原小米椒的核心杀手锏终究是藏不住的，所以你们也只能在现在的基础上继续精进，同时坚守住这份融合自然与传统的初心，这才是终极王道。
Dr·L的一番话如同阳光撕裂密布的乌云，一下子让乔正道三人心中都是豁然开朗起来，不愧是三品宗的掌宗，用上位者的精准解析，向乔正道他们证明了什么才叫高屋建瓴。
