照例周奇羽说完书,稍微在酒楼吃了点向外走去,这时一个小二打扮的人冒了出来,一脸急切地喊道:“周公子等等,我家掌柜的找你。”
“嗯?”周奇羽回头一看,发觉对方貌似有些面熟诶。
“周公子,我是明黄楼的小二,掌柜的托我来问你,酒楼什么时候开业啊?”
“明黄楼?……哦哦哦,明黄楼啊。”周奇羽一拍脑袋想起来了,这不是之前他给程咬金办送别宴会的地方嘛,貌似是他从武士彟手里买过来的,这几天忙的就忘了。
“那个啥,通知你们掌柜的,我下午就过去给你们安排工作,让他和所有酒楼的工作人员等候我的视察。”
“好的周公子。”那个小二闻言松了一口气,说真的他还真担心这个新东家根本不把他们明黄楼放在心上。
同时这也是让明黄楼和之前周奇羽挖过去的厨子们疑惑的地方,你说你花这么多精力把一切准备好了,明黄楼又是长安数一数二的大酒楼,月流水万贯的存在,买下来就为了办一场宴会?
其实周奇羽整个人在知道明黄楼的小二找他时都是懵的,甚至第一时间他都没想起明黄楼是干什么的。
不过最近他也是够忙的了,整个人就像一个陀螺,被抽的根本停不下来。
到了指定地点,布兰妮果然如约而至,身上穿的正是刚遇到周奇羽时他为她设计的那套综合中西方优点的裙子。
那个裁缝的本事不错,做出来的衣服正是周奇羽要的那个感觉,穿在布兰妮身上也正好合适。
这一次他们俩人同样把街上百姓们的目光吸引了过去,不过大部分都聚焦在布兰妮身上。
一个蛮人还穿着奇特漂亮的衣服?再看男伴,长安小诗神,文豪,那就不难猜测出来了,肯定是府上的舞姬或小妾呗。
周奇羽倒没有怎么把街上人的议论放在心上,布兰妮则是没有听见,因为她把心思全放在身旁的这个人身上了。
就在两人从买完胭脂准备走时李若雨突然出现了,双方都愣了一下,接着打起了招呼。
“若雨你也来买胭脂啊,正巧。”
“是啊奇羽,这位我还记得,是布兰妮小姐吧。”
看着两人间亲密的样子和拉近的距离,布兰妮知道那名叫做李若雨的女子在周奇羽心里的位置已经无法磨灭了,所以她必须跟这位女子处好关系了。
“你好李小姐,很荣幸见到你,今天是因为我刚来长安没多久所以才让周公子带我逛逛的。”
李若雨闻言摆摆说道:“没事的,我知道的。”
布兰妮湛蓝的眼睛一转,过去拉着李若雨说道:“要不李小姐和我们一起逛吧?”
李若雨扭过头看了一眼周奇羽,语气不定地问道:“奇羽,这,可以吗?”
周奇羽耸耸肩轻松地说道:“若雨你要是愿意就一起呗,反正我没意见。”
“行,那走吧布兰妮姑娘。”
看着两位美丽的女子在街上闲逛,周奇羽可谓是过足了眼瘾,好家伙精神要多茂盛有多茂盛。
但是三个人都没注意到的是,一旁的小玉和布兰妮的侍卫“一”也同样聊的火热。
……
因为还有事情,周奇羽陪两女逛到下午三四点的样子告别了两人,转身向明黄楼走去。
酒楼里,明黄楼的掌柜领着所有的人站在周奇羽面前,齐声喊道:“东家好!”
周奇羽连忙挥挥手说:“以后不必非要叫我东家,叫我周公子即可。”
“好的周公子。”
看到下面的人周奇羽满意的点点头,所有人看起来都还不赖,他把掌柜的招呼了过来,面色和善地问道:
“掌柜的你姓什么啊?”
“回公子,小的姓赫。”
“哦,放心不用紧张,我是想问问咱们明黄楼员工的工资情况,也就是每个月的俸禄。”
赫掌柜擦了擦脸上的汗,小心翼翼地回答道:“回公子,咱们酒楼掌柜的每个月五贯钱,账房先生每个月五百文,厨子……”
周奇羽闻言摇摇头,让郝掌柜心头一震,他没有报错啊,为何这个新东家要摇头呢?难不成嫌太贵了?
周奇羽让小二送来了纸笔,对着郝掌柜吩咐道:“听着,之前的制度全部作废,从现在开始整个酒楼按我规定的来,每个月发的钱叫做工资。
整个酒楼的规模分为前台,后厨两个部分……
工资嘛你这个酒楼总经理每个月拿十五贯钱和酒楼百分之三的净利润,杨振浩我钦点他为酒楼厨师长,每个月拿十贯钱和百分之一的利润,另外前台……
另外咱们明黄楼主要还是以我的心菜谱为主,所以我会给出一份差不多的菜谱,但具体内容还是要由你们取决。
尝过无碍后我每天中午回来这里,你们呈上来给我试吃,确认味道对了以后每研究对一道菜赏五贯钱,创新出一道菜我确认后赏十贯钱。
同时也是为了保密制度,在明黄楼就职的厨师必须签订保密协议,这份协议是要交由官府确认生效的……”
把所有事吩咐完以后在场的人都开心坏了,因为按照这个新东家的制度他们每个人每个月能拿的钱至少多了一半以上啊。
赫掌柜也是一脸震惊,他是万万没想到这个新东家这么厉害,不仅做菜是一把好手,做生意同样不赖。
尤其是那个刺激厨师创新的制度简直就是神来之笔,毕竟他们明黄楼从此以后就要以创新菜闻名长安的,老是靠东家提供菜谱做新菜可不行。
当然周奇羽之所以如此其实也是不得而为之,毕竟他当初跟着父亲学菜谱时有的菜谱就没记住多少,就算经过系统的强化也还是记不起来,只能给出大致步骤让厨师们自己钻研了。
至于经营模式什么的,他大学时勉强看过一些酒店管理的书,现在都还记起来了,稍微改一改套用一下就好了。
“对了酒楼的装修也要修改,我给你一份规划书,壁纸油漆我每天会安排人给你送过来,毕竟这东西太过稀有,我每天也只能搞来限定的量。”
“好的公子。”赫掌柜立马安排下面的人行动起来,周奇羽立马开始写菜谱和规划书。