生平第一个平安夜就在这一场闹剧中结束了,我骑车回到家的时候已经将近夜里11点半了,因为想着明天还要上班,好歹洗了洗就上床睡觉了。
可能是因为昨天晚上睡得太晚,第二天一早我是被老娘叫起来的,一看时间比平常晚了将近一刻钟,赶紧扒拉了几口早点骑车就奔酒楼赶去,等到了酒楼的时候,时间和平常差不多,我进到备餐间后想着坐下来歇一会脸落落身上的汗,可还没等我坐下就看见李园园从我屋门口走了进来。
“怎么样,刘展,昨天玩得开心吗?领导有没有说你升官的事啊?”
我翻眼看了看她,问道:“你昨天干什么去了,不是说一起去的吗,怎么下班就自己走了?”
“我回家了啊,下班不回家干嘛?再说我也一直没说去啊。”
“你那天不是问我如果你去的话我去不去嘛,怎么你又说你没说过要去的事呢?”
“刚才你不也说了,我说的是如果我去的话你去不去,从头到尾我也没说我肯定去啊。”
“那你用我看小说的事威胁我是什么意思?”
“我是为你好啊,领班请吃饭多难得啊,你为什么不去呢?再说了,看小说的事不是我自己说你吧,领班不是也找过你了,这和我去不去没什么关系啊。”
“行,没关系,你走吧,我换衣服了。”我不耐烦的说着,她看我的有些生气了,转身走出了备餐间,临出门的时候还瞟了我一眼。
她走后我赶紧把衣服换好,刚刚坐下,小刘就来了。
“展哥,昨天吃的怎么样啊?”
“我吃的挺好,你们呢?”
“还说呢,昨天我们三个到了那家饭馆一看,里面人都挤满了,结果我们仨也没吃,直接回我家了,这平安夜过的太没劲了。
听到她的话我心想着:咱俩应该换换,我这有劲啊,都快酒精中毒了。
正说着,我们的早点名开始了,我俩连忙跑出去站在队伍里,我因为担心冯兆阳就四处看了一眼,结果还真是没有那家伙,估计还是宿醉未醒吧,倒是杨领班一改昨晚席间的颓废,整个人精神抖擞地,会间他宣布了酒楼高层的几项决定,其中包括把和小刘一起来的两个新人提前转为正式员工,把何伟提升为前台主管,其中与我相关的就是我备餐间前面的吧台由我代管,我一听当时就高兴了,二楼吧台归我管,这是好事啊,这个吧台平时根本就不用,最多也就是放一些单间摆台时才会用到的台面,桌围什么的,这些东西本来就一直是属于备餐间管的,只不过是因为备餐间地方太小放不开才放到吧台里,因为这个还被酒楼领导说了好几次呢,这回好了,吧台由我代管也就是整个吧台的地方随便我用了,而且作为吧台管理者的我还同时管着一楼的迎宾,也就是说在传菜基础上不仅没有增加劳动量还给我多配了手下又涨了工资,这可能跟我昨晚跟他们一起吃饭有关系吧。
会后我找到李园园,想跟她说一声抱歉,因为不管是因为什么原因造成的,终归是我早上误会了她,还对她发了脾气,觉得挺不好意思的,可还没等我的话说出口,她就转身回到她那个单间作卫生去了。
“展哥。你看外面是不是下雪了?”
“还真是,你没说我都没注意,这小雪粒,希望不会变大吧,要不回家净剩挨摔了,对了,小刘,一会你没事看着点雪,要是下大了,找领班要两件棉衣回来,就说我说的,你那俩小姐妹在门口迎宾,要是太冷了怕受不了,完事回来把托盘擦了,我现在去收拾收拾吧台,把下面的小柜腾几个出来,咱俩放点东西。”
“行,我知道了,谢谢展哥啊。”
我听她跟我这么客气,觉得挺诧异的,谢我做什么,有什么可谢的,迎宾员本来就属于二楼吧台的,估计也是和我一样把谢谢当成了口头语了吧。
那天的雪果然下大了,没一会外面的路上就积了一层雪,还有些雪花随风打着旋在窗外飘着,看着就冷,那两个小迎宾也因为天气的关系被领班叫了回来。
“进来坐吧,屋子小,将就将就,挤一下吧,这有棉衣,你俩先披上点,外面冷。”
“谢谢展哥。”
“没事,今天也是巧了,刚升的吧台就下雪了,要不然你俩还找不到组织呢,正好,现在备餐间和吧台都归我管,你俩没事累了的时候就可以在备餐间歇着了,这屋里还暖和,也不用像之前没有地方休息。”
“谢谢展哥。”
“不用这么客气的,你俩是小刘的小姐妹,而且现在咱属于一个部门,相互照应是应该的。”
那天因为天气的关系,酒楼一天都没有什么生意,我也乐得清闲,从柜门里翻出我那本藏了一段时间的小说躬身躲在吧台下面看着,她们三个在备餐间小声的聊着天,头一次感觉到下雪也是一个不错的天气。
从圣诞节那天开始,一直到阳历年,酒楼的生意都不是很好,可能与雪还没有化净有关系吧,后来随着路面上的雪越来越少,酒楼的生意也迎来了一个小高潮,那期间内我们可以说一刻都闲不住,这桌的菜还没完事下一桌又顶上来了,弄得我们手忙脚乱的,经常把我们午休的时间也要搭上去很多。
那时我们酒楼的的午饭一般都是在中午高峰期过了之后,再由后厨的师傅统一做好后端到一楼给我们吃的,不过因为那一阵太过忙碌,就改为没事的人直接到二楼后厨门口打饭了,那段时间可以说是我们酒楼最混乱的一段时间了,有些服务员因为客人走的早,以为可以早点吃上饭,拿着饭盒刚从单间走出来后,却发现大厅有临时加桌,酒楼规定不允许她们拿着饭盒出现在客人面前,只能等到加桌散了,再出来打饭,而那些客人走的晚的服务员则工作的原因,根本就没时间出来打饭,等她们全都完事了,再出来的时候,后厨只剩下残羹剩饭,甚至有些时候都没有饭了,那一时期内可说是怨声载道,不过因为我和小刘是传菜员的关系,我俩倒不用非得等到客人走了之后再吃饭,所以我们很早就能把饭打出来躲在吧台下面吃,也算是传菜员的一种福利吧,可就是因为这种福利造成了我后面一大段时间内的困扰。