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第68章

下午的时候,王小路一个人在酒店里转悠的时候,一些服务员都用奇怪的眼光看着他,

王小路不明白是哪里出了问题,自己哪里露馅了?

一时间有点懵圈,直到姐姐到他的身边时,他还没想明白,

王晓瑶中午的时候就听说了昨天在总经理办公室发生的事情,

厨师长带着一群人去找老板娘要工资,老板娘一脸为难,最后还是王小路拿出五十万来发的工资,王晓瑶揪着王小路的耳朵,把他提溜到墙角处,说,行啊,现在都这么厉害了,五十万说拿就拿出来了,这么大的酒店也说买就买了,之前一点风声都没有,你要做什么呀,我这亲姐姐都被你蒙在鼓里,你可真厉害。

得,这是秋后算账来了,也是提前应该跟姐姐说一下,再怎么说姐姐也是酒店里的人,有些情况肯定比自己了解的要多,

于是王小路赶紧求饶,我的亲姐姐哎,能不能轻一点,再揪,耳朵就要掉了,找不着对象可就惨了,再说了,这不是事发突然吗,没来得及和你讲,现在你也知道了,要不你跟我讲讲这酒店里面的事情,

王晓瑶把王小路带到了上次王小路请梁盛玲吃饭的那个地方,坐了下来,慢慢的开始说起酒店里的事情,

现在酒店分为客房部,和餐饮部,人事部,和财务部,以及一个酒店采购,采购好像是老板的亲戚,平时独来独往,除了需要采购东西才会到酒店里来,仗着老板的关系,也没有人管他。

其中人事部和财务部都是一个人,据说都是以前老板的亲戚,关于是不是前老板的亲戚,王小路倒没有在意,能把事情做好就行,

而客房部也简单,三个打扫卫生的阿姨,一个客房部经理,

客房部经理这个就涉及到和客户沟通方面了,这方面王小路也不懂,只能以后慢慢学,

餐饮部就比较复杂了,一共有24个人,其中前厅十四个人,前厅经理就是姐姐王晓瑶,

后厨十个人,后厨方面就是一个厨师长,

平时还是很轻松的,就是节假日办酒席的时候会忙一点,

现在王小路担心的事情就是,这个厨师长靠不靠谱,毕竟上辈子就是因为厨师长酒店才出的事,理由是不发工资,

王小路把这个问题解决了,后续还会不会发现问题,

不过他也没有想太多,还没有发生的事情,都是未知的,而且他也不用考虑太多,这几个部门,客房部,人事部和财务部几个加起来才六个人,不用担心,而餐饮部,有姐姐在,应该不会出什么大乱子,

而那个采购人员,这个是王小路比较担心的,不过短期内应该没事。

这样一想,只要酒店里有客人就没事了,

王小路想到一个事情,这个酒店没有营销部,一般来说,稍微大一点的酒店都会有营销部,策划一些活动什么的,现在这个酒店都没有,而且最奇怪的事情就是,酒店居然没有会员卡系列,

这酒店以前是怎么那么红火的,王小路表示自己不懂,难道就因为大江酒店是县城首富的的产业,不需要会员卡制度来敛财工具吗?

不过这也给了王小路一个短期内收拢资金的机会,他打算最近就把这个事情给它做出来,而推出的时间就是七夕情人节,

现在是阳历七月二日,农历的时间是六月初九,还有二十天出头,时间上面还很充足,酒店方面也能好好的布置一下,

接着王晓瑶还说道,餐饮部是一到四楼,包厢二十四个,能举办宴会的大厅四个,其余都是一些散桌之类的,像一楼大厅,和二楼靠南侧窗户那一排,

王小路想的是,宴会大厅三个就行了,没有必要搞四个,他准备把四楼都给腾出来,搞一个健身中心,专门由会员才能进去,而且是金卡会员才能进,搞出一个特色,

他设想的会员制度是,普卡会员,银卡会员,金卡会员,白金会员,以及钻石会员,而对应的会员卡充值金额分别是充值1000元送200元,

充值5000元,送1000元,

充值20000元送3500元,

最后充值50000元白金卡直接赠送8888元,

以及最后的钻石会员则要充值200000元。赠送35000元,总之充值越多,优惠越多,

重点是钻石会员和白金会员卡是没有时间限制的,也不分人使用,只要有人能拿着酒店的钻石会员卡过来消费,一律不用花钱,直到把卡里的钱都花完,一卡在手,吃饭无忧,王小路想营造的是这种氛围,

不像其他三种会员卡,设定专人专用,而且有时间限制,一年之内在酒店消费低于会员卡额度,则取消其会员卡功能,虽然钻石会员卡和白金会员卡最后可能办理的人很少,甚至于没有,不过王小路也没有在意,因为他对白金会员才是他心中的大头,这个可是送礼佳品,而且不像现金那么显眼,

最重要的就是,会员卡一经售出,还未在本店使用过的,一个星期以内,可以拿过来退卡,只是退款金额方面,充卡时的优惠也就没有了,这个到时候做活动时,要给他清楚的标出来。不然他哭都没地哭去。

大体的结构了解了一下,王小路就和姐姐说,我在自己转一圈,你去忙你的吧,

王晓瑶本来还想问问弟弟,哪里来那么多钱买酒店的,可是现在是上班时间,一时半会肯定说不完,也就忍住没问,

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