晚上六点多,方一航他们的房间大门就被人敲得砰砰作响。
“诶诶诶!!狗羽狗羽!!起床啦起床啦!!!要不然可就没得吃啦”
虽然悦姐和肖叔也知道了方一航的真实姓名,但是,还是喜欢喊他的外号,方一航也没拒绝。
毕竟,亲切啊!
网友见面,最怕的是什么?就是两个人互相看了两眼,连个话题都不好找,那场面,太尴尬了。
“肖叔啊,现在去吃东西??”
方一航开了门,揉了揉眼睛,抓了两把凌乱的头发。
“你这话说的,我们平时吃晚饭比这还早呢,你怕是懒惯了,赶紧的赶紧的,悦悦开车还在楼下等着呢。”
肖叔也不怕生,毕竟,最二缺的一面都在网上暴露了,还怕啥?
“好咧,那我去洗个脸,然后把他们叫起来出发。”
方一航转头进房间,先是敲门把这些爷给一个一个叫醒,然后洗脸刷牙,下楼出发。
“诶,肖叔,听说你们这边,吃鸭子要求还挺多是吧??”
张恒和心怡认生,不敢打招呼,但是郭大小姐就不一样了,毕竟,他爹本身就是跑业务的,一张嘴皮子那是相当利索,天天耳濡目染那能怕生?
“诶!那规矩可多了,吃鸭子,那还得是冬春吃,天气寒冷,鸭子膘也厚,皮紧肉嫩,我带你们去个好地儿!”
绕来绕去,没去全聚德,也没去大董,倒是越走越偏。
“诶,肖叔,你不会是想把我们拖出城卖了吧?”
看到三位小伙伴脸上的表情开始慢慢紧张,方一航果断出来打了个圆场。
“就你这样的,卖山里我还得给人家贴钱,这种亏本买卖能干??”
肖叔摸了摸那锃亮的光头,也跟着打趣。
“悦姐,唉,怪我怪我,当年咋就怂恿你嫁了呢~”方一航故作叹息。
“行了行了,我开车呢,别逗我。”
悦姐大马金刀的开着车,“你也别跟你肖叔斗嘴了,那馆子,那就是偏,我第一次来吃也慌得很,不过那味,是真的正。”
闲聊了几句,瞬间慢慢紧张起来的气氛也开始缓解了。
“到了!”
悦姐一脚刹车,车子慢慢停在了某个小院内。
不得不说,这小院,还真和周边远远能望见的高楼大厦一点都不搭边。
石砌的围墙,上面爬满了爬山虎,院里还有两排架子,上面稀稀拉拉的挂着些葡萄藤,要不是在帝都,你说这是哪个农家的小院,都有人信。
这时候,老式的木制门打开了。
“哟!秦爷,今儿什么风把您老给吹来了??”
门里走出来个胖子,圆滚滚的脸,圆滚滚的肚子,穿着个满是金钱装的唐衫,笑的跟弥勒佛似得。
“哟!悦姐也来了??老规矩?俩鸭子三笼饼??”
“鲁胖子,今儿可是我媒人来了,四只鸭子六笼饼,不够再添,手艺给我整精细点,甭特么让徒弟拿老子媒人练手。”
肖叔一看就是老熟人了,点菜轻车熟路。
“哟,您这话说的,我鲁胖子再给俩胆也不敢糊弄您呐,行,万寿厅还空着,小李,先带几位贵客去坐着,这菜马上来。”
鲁胖子拍拍手,叫来一位小伙子,自己转身就进了后堂。
“几位爷,这边请。”
被称为小李的小伙子,伸手一引,头前带路,将六人带到了万寿厅。
“这是正经的黄山毛峰,您几位先喝着,我去后堂看看。”
小李去取了包茶叶,一丝不苟的洗茶,热碗,暖桌,分茶,给六人一人倒了一杯热气腾腾的茶之后,缓缓退出了房间。
“来试试,这鲁胖子别的不行,鸭子和茶做的倒是挺讲究的。”
悦姐端起一杯,放鼻前微微一闻,露出个满意的笑容。
“不错。”
微微抿了一口,看了看跟小鹌鹑似得四个人。
“试试试试。”
四人也端起茶杯,学着悦姐先闻了闻。
一股新茶的清新味道通过鼻腔进入体内,四人感觉身体都微微一轻,精神一振,再一品,茶香四溢,入口先苦后甘。
“好茶!”
悦姐微微一笑“喜欢就好,先坐,点心果盘应该马上就来了。”
话音刚落,小李端着个老式的木盘子,麻利的走了进来。
“各位爷先用着,鸭子大概还需烤制十分钟左右。”
麻麻利利的在桌上摆上了瓜子花生干果点心之类的,又出去了。
“肖叔,你这,讲究!”
方一航又品了口茶,由衷的给肖叔点了个赞。
“这店子,光看装潢,怕是就有百年历史了吧。”
“内行!”肖叔点了点头。
“这鲁胖子,据说祖辈是御厨起家,后来出了城,就开了这么家馆子,那时候不是闹了个很大的事嘛,还是靠着老爷子的牌子才保住了这屋子,不过,门口的牌匾什么的,也还是被砸掉了。”
肖叔聊起这个,遗憾的摇了摇头。
“不说这个了,今儿,你们的目标,就是吃好,玩好,花费什么的,都算你肖叔的。”
“诶,这可。。。”
方一航刚开口,就被悦姐给打断了。
“一航,我知道你什么心态,但是,跟姐和你肖叔,真不用论那个,一两顿饭,几天的酒店,你悦姐和肖叔,都请得起,你要是要跟我分金论两,那就只能给你媒人钱了。”
得,方一航也只能闭上了嘴,等着鸭子送过来。
突然,一股子淡淡的香味,开始慢慢飘过来,不仅仅是鸭皮微焦的那种咸香,还有一丝丝甜香。
“秦爷,您的鸭子,不过,师父交代,成对成对的来。”端过来的不是小李,而是另外一位带着白色高帽的厨子。
肖叔点了点头,“片吧。”
那人点了点头,从盘子旁拿起刀具,就开始慢慢片鸭子。
“哟,刀刀见肉不见骨,你是鲁胖子的徒弟?”
肖叔难得主动搭了个腔。
正在片肉的厨师露出一个微笑,手上不停,不出十分钟,规规整整一百一十八片鸭肉便均匀的码在了白净的瓷盘上,如同一朵绽放的鲜花。
“鸭架还是老规矩?”厨师放下了道具,看了看悦姐,问出了句话。
“嗯,老规矩,别拿新汤糊弄我。”
悦姐点了点头,气质优雅,端过旁边的笼屉就开始卷饼。
“看我干啥,吃啊!”美美的咬了一口荷叶饼之后,看到四小只还愣着,悦姐笑了笑。
四小只也是怕漏了怯,既然都这么说了,照着悦姐的弄法就开始自己整。
“好吃!”一口荷叶饼入口,四个人的心里同时飘起了这俩字。
鸭肉嫩而不柴,鸭皮甜而不腻,荷叶饼厚度大小也是恰到好处,最主要的是酱,不仅没有那种咸味,反倒让鸭肉的口感更分明,更具有层次感。
总结一下一句话:极品!
六人正吃着呢,突然,万寿厅的大门就被推开了。
“哟,我道是谁呢,原来是秦爷啊,我还在想我来了半天了鸭子一只没上,这隔壁俩鸭子都上来了,咋的,我姓刘的现在面子这么不好使了吗?”
四小只终于从卷鸭饼、啃这个机械动作里抬起头,看着闯进来的这个小年轻,然后,又齐齐的转头看了一眼正坐在正座抽着烟盘着串的肖叔。
你们帝都人,都这么豪横的嘛???