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第5章 大家一起吃火锅

“今天府里都采买了哪些菜,我先看一下。”我对赵嬷嬷说,赵嬷嬷领着我来到了菜架子前,就像超市摆零食的架子一样,菜架子最上面摆的是各种肉,中间摆的是新鲜的蔬菜,下面摆的是各种厨具,不愧是京城首富啊,种类丰富的都和现代的菜市场一样了,不过确实没有合适的锅,因为都是大锅一起炒后再分到各个院子的小厨房,再给主人端到饭厅,最后,我只能勉强挑了一个平时用来煲汤的汤锅,还好我们家人口少,不然汤锅煮出来一次的量都不够分的,想着以后还是要找个工匠打造合适的锅才行,最好能打造出来鸳鸯锅就完美了,我又挑了我最爱吃的土豆,茼蒿,肥牛……唯一有点遗憾的是现在没有各种丸子,如果有机会,我再试试能不能做出来牛肉丸,鱼豆腐……锅底我打算煮一个菌汤的锅底,现代的我是一个吃货,平时没事在家喜欢自己做饭,做个火锅汤底对我来说不是什么难事,不过为了避免他们怀疑我8岁怎么会做饭,我只是把做法和要求告诉了赵嬷嬷,让她安排人去准备,汤底和菜都准备好了,该准备调料了,芝麻酱,花生酱,蒜泥,香油……府里的厨房也都有,我告诉了赵嬷嬷如何搭配调料后,就和娘亲一起回到了书房,爹爹和哥哥们见我们回来了,忙问娘亲我都做了什么,娘亲还处于震惊中没有回答他们,我心里原来的暗暗得意现在突然变得有点害怕,娘亲会不会发现我不是她的女儿啊,还好娘亲没问我什么,不然我都不知道怎么回答了,没一会,赵嬷嬷按我的要求把东西准备好拿到了小花园,并把锅下面的火也都点好了。“因为这个下面需要一直烧着火,我就让嬷嬷把东西都准备在了小花园,爹爹,娘亲,哥哥们,你们快尝尝!”说着我给每人的碗里夹了一块煮好的肥牛,然后我也蘸着调料满足的吃了起来,他们看我吃的那么香,也尝了一口,“嗯,好吃,本以为单纯的煮肉会没有味道,配上这个酱料,既保留了肉的鲜味,也让口感更丰富了起来,真的好吃!”二哥仿佛一个美食家一样点评。“哈哈,二哥,你太厉害了,是一个标准吃货!”“吃货?这是什么意思?”“就是你很爱吃美食,也愿意研究美食,夸你的!”“嗯,小妹说的对,唯美人与美食不可辜负啊!”我相信这个时候如果二哥手里有把扇子,他一定会边摇扇子边说这话。“话说回来,小妹,你怎么想到要做这个什么火锅了?”我心里紧张了一下,说到:“最近生病一直在吃药,那天看着煮药的罐罐,就想到了可不可以煮菜,最近胃口不是很好,也想吃些清淡的,就一直在琢磨这件事,如果好吃,也正好可以开个酒楼挣钱,哈哈,我是不是很聪明?”“嗯,小妹也是一个标准的吃货,看着煮药的罐子都能想到吃的,不知道的还以为你多久没吃过饱饭了!”“哈哈哈哈哈”大家听了二哥的话大笑起来。“哼,你们就会笑话我,一会我都吃了,不给你们吃!”“那可不行,小妹可是要让我们吃好了,才能开酒楼哦!”三哥贱贱的说到。对哦,差点忘了要开酒楼的事了,“你们觉得怎么样?我真的很想试试!”我用无辜的大眼睛看着爹爹和娘亲。

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