1996年慈济到河北做冬令发放。因为棉衣棉被赶制不及，只先发放一个月的面粉应急，其它物资等后分批发放。“要给就给最好的”，这是慈济赈灾的原则，代表着一分尊重。
大陆的面粉分三个等级，特一、特二、标准面粉。这次在河北原先要发放特一面粉，当地人表示他们平常都吃标准面粉，逢年过节才吃特二级。慈济考虑之后，从善如流，发放特二级面粉，现场一位老人家接过面粉时，笑呵呵地说：“能吃到这个，好像天天过年一样哪！”还有乡亲要存着慢慢吃到明年呢！
衣被方面，正在加工中的棉衣棉被，非常御寒，质轻布细，质量很高，保暖性佳。当地领导看到样品都大为感动，没想到慈济会送这么好的衣被，“他们可以穿一辈子了，也会感恩你们一辈子的”。
