第061章苏记馐饼
苏浩清拜会尹舌之后,苏家对商邑目前的形势有了更为全面的认识。
苏浩青又召集家人,将近期酝酿好的几件事情重申了一遍。苏浩青首先对商邑的大势进行了预测,大商现在正在准备东疆之战,战端一开,商王子羡的施策重心必将全面东移,而西、北、南三个方向的外服势力的压力会大大疏解,能够顺应形势变化、及时做出策略调整的方国将获得发展空间;而另外一些方国则因施策不当、贡赋过重引起族心动荡,错失发展机会,以至思乱造反,甚至被商王势力覆灭。
接着,苏浩青又对两年来一站、二站的经营情况做出了点评分析。他认为,一站、二站经营局面已经打开,达到了预期成效。话锋一转,苏浩青说,商代的人还是很朴实的,无论上层还是底层,如非涉及切身重大利益,基本没有保密意识,只要雪岩他们注意释放善意、诚意、主动接近,还可以更快、更多地取得情报;不过切记,探查过程中,把握原则,要采取合适的方式、途径和策略,不能引起误会。上次,关于鬻熊所引发的冲突,本质上就是策略不当,引起当地人的警觉,被怀疑要加害他们的族长、领袖。令人欣慰的是,由于积极参加抗震救灾,二站的经营局面已占尽优势,罗云、齐勇他们做得很好!而雪岩所主持的一站总体看经营得不错,但毕竟信息渠道有限,为了推进一站的信息搜集工作,特提议,此后根据地产出的小麦加工成面粉后,足量供应商邑情报站,増设蒸饼易货项目,走薄利多销的路子,大力结交各阶层人物,扩大信息渠道!
苏浩青这一手磨制面粉,在这一时代却是超前的技术,以致苏氏蒸饼成了苏家聚财的重要途径,直至几十年后,这个时代的人都在惊叹苏家法术高明,可以制作如此美味!另外还有一个因素,是苏家保密工作做得好,凡是涉知面粉机密的人员,都不得走出草甸根据地去。而龙飞、李林几个聪明的古人,虽然也有所猜测,好在大家同舟患难,早已养成了不涉密不多言的习惯。
最后,苏浩青对儿子说:“诚儿,东疆之战在即,从现在起,根据地外务探查的重点区域,将转向黄河以南的广大地区,任务是掌握区域内主要方国的政治、军事情况。具体探查计划由你来定,夏收之后正式实施。另外,根据地和庚庄的军事训练不能放松,包括犬师的训练。告诉大家,他们已是真正的嗜血军人,他们的存在就是为征战而生!”
苏家内部事情处理好之后,根据地随即进入了紧张的夏收阶段。苏浩清历经四年的精心培育,终于将那一把麦穗经营成一个骄傲的硕果。这一年,苏浩青在根据地种植的小麦,差不多有两千亩,麦种来源没得说,就是后世的优良品种,经过基因优选和组配才培育出来的,再加上草甸上土地肥沃、气候适宜、灌溉方便、耕作精细,所以苏浩青一点也不担心产量的问题。收割、脱粒、晾晒、入仓,忙碌了一个月后,苏浩青测算了一下,这一季的小麦足足收获了120多万斤!
这一天,西墙上“正”字已达271个。苏浩青已经安排磨坊加工面粉,范家瑜则忙着制作蒸饼的秘制调料,所谓秘制调料就是由湖盐、花椒叶、胡麻籽按一定比例磨制成粉。在利用面粉制作蒸饼的过程中加上一定的调料,出锅的蒸饼,松软香甜,味美诱人。
苏依诚已于三天前派出了两支外务队,彭毅的一队及胁从力量犬师大宝一队,至黄河以南后,直向东挺近,对东部一带进行侦查;舌灿的二队及胁从力量犬师大贝二队,至黄河以南后,折向东南方向,对东南区域一带进行侦查。以易货为掩护,每支外务队带两辆马车,捎着销售根据地的手工制品。注意事项,边地一带各方势力犬牙交错,队伍行进途中前、后、左、右均要安排犬师队员进行警戒;如遇开战,必须避其锋芒,不得接触;探查信息,不得采用直接询问,可以问驻军附近的百姓或与驻军有易货等来往的人,从侧面打听军事信息;安全方面,长箭要带足100支,弩箭每人带50支,遇到不可避免的冲突,则严格执行训练要求,弩箭布防及攻击,长箭游击侧应,犬师突袭!非不得保的情况下,可以牺牲货物、马车,甚至犬师队员,但一定要确保人员的安全。
此次外务侦查放下不提。
两天后,苏依诚、龙飞带着外务二队、小英和小猛,赶着十辆马车,车上装着小麦面粉及两袋秘制调料,出发前往商邑。
沿途不时会遇到了几支来自山西各国的粮队、杂役,根据龙飞打探的结果是他们将前往亚地或宁地。由于沿途上凡遇河流均已架设了筏桥,苏依诚他们此行于五天后顺利抵达了商邑。
无论是大麦蒸饼,还是小麦蒸饼,其工艺是相近的。因此,当天二站就做出了以小麦粉为材料的蒸饼,除了起初两锅调料搭配掌握不佳外,苏依诚他们对随后制作的蒸饼还是非常满意,与范家瑜在根据地制作的味道没什么差别,都是令古人们视作珍馐的美味。关于开设蒸饼易货,苏浩青给出的指示是,这种饼称‘馐饼’,日常一个馐饼按一个钱贝出售,必要时包装为礼品用于馈赠,借以结交商邑显贵达人。
随着商邑一站推出馐饼易货,没过几天竟声名鹊起,不仅招引来大量自由民前来品尝,而且还引起了商邑贵族们的注意。直到有一天,一个相熟——尹雀的扈从,带着仓侯、索侯、薛侯几个府上的扈从,找上门来说:“主人,要易一些馐饼尝尝!”雪岩当即给每人包装了一份带走,并说:“贵人们赏脸,这头一回就赠送,还请贵人们今后多予看顾为盼!”馐饼易货开展得风生水起,连带着五香肉的易货规模也再上台阶。庚文、庚武不得不联系商邑的几个贵族,要求追加肉类的采购量。自此以后,苏浩青从两地训练营中抽调人手设立了两支专业运输队,源源不断地将小麦粉输送至商邑。
贵人们的扈从主动来了,雪岩、彭武搜集信息的渠道,通了。