时间：4月3日，晚上6时，3分56秒。
伴随着天气转暖，本地的人们开始换装了，一到这个时候，非常火爆的一项生意就开始上马了~
那就是——烧烤！
在本地流行这么一句话表达自己的理想生活“大金链子小金表，一天三顿小烧烤”，足矣说明烧烤在本地人心目中的分量。
要说本地春季物价还真不高，羊肉串2.5一串，吃着那新出炉上面还滋滋冒油的串子，再配啤酒才滋润，本地人一般都是给师傅说好！
当然了花生毛豆是少不了的，这不，于某摊上就有两个壮小伙，吃了100个串，四瓶鲜活原浆，一个拼盘盘花生毛豆，最后老板抹了个零，收了300。
又有些人逛街逛到了于某的烧烤摊前，闻到那羊肉串的香味，馋的都快挪不动腿了。
还有些人点羊肉串的时候，都会特意提醒摊主于师傅一嘴，调料里放一些孜然粉和胡椒粉，特别是别忘了辣椒粉。
这些人没等羊肉串端上桌，口水就止不住了，一个劲的咽着口水，只能偷看旁桌的肉串先“望梅止渴”了。
别说，在本地这个时候晚上撸串都快成习惯了，真带劲啊。
可以这么说，如果朋友心情不好，就约她去吃羊串儿说不定就会立马由阴转晴。
“老公，我们到了，就是这家！”媳妇拉着老公的手，指着于某的摊子兴奋的说道。
前几天小李的媳妇突然想起今天是小李的生日，媳妇提议去吃自家小区附近的小吃街来吃烧烤，就是传闻中最近那家新开的很有特色的小摊去吃。
这不，今天她直接拉着小李来了这家烧烤摊……
此时一张张裸露在路边的小桌子上，已经熙熙攘攘地坐满了人。
老公小李知道媳妇喜欢吃生蚝，所以问道：“公这儿的生蚝可好吃了，要不要来几份？”
小李问：“老板这儿除了生蚝还有没有特色小吃？”
“我们这儿还有特色烧烤呢，什么烧烤都有，羊肉串、烤韭菜、烤腰子也有，那，请问你们要吃什么？”摊主于某笑着回答道。
小李听见“烤韭菜”三个字，就流口水，于是他小心地问老婆：“可不可以点一些老韭菜啊？”
媳妇听见了说：“好啊，今天是你的生日，你想吃什么都行，就是晚上睡觉别亲我就好。”
小李听完高兴极了，对老板说：“我要烤韭菜！”
“你们夫妻俩，还要点些什么吗？”
此时媳妇转过头去，看着老公说道：“这吃烧烤怎能少得了羊肉串！老公今天再点些串就行了吧！”
于是小李对老板说：“来３分生蚝，５串烤韭菜，１０串羊肉串，两份烤饼。”
“不不，5串羊肉串吧！”媳妇撒娇着说，小李点了点头：“行，在来２瓶啤酒，１瓶雪碧。”
“好，请稍等！”摊主于某笑着说道。
媳妇心疼地对小李说：“干嘛买这么多嘛，你不知道这平时辛辛苦苦赚来的钱，这回不知道要花多少呢！”
虽然于某看着眼前的夫妻当面拉着手撒狗粮，但是他的手上忙忙碌碌的却根本没停下来过，他的摊子前面总是有许多人在排着队，等待着新鲜出炉的烤生蚝。
只见他用专门的工具将生蚝一个个剥开，留下一扇壳，被打开的蚝肉晶莹饱满地附在壳上。
然后将开口的生蚝整齐地码在红火的炭架上面，浇上事先腌入味的蒜蓉和天椒。
在火上烤一会后，浓浓的香味就直往人鼻头里钻。
小李似乎在安慰媳妇：“今天是我生日嘛，咱们也吃点好的。”夫妻二人刚找到地方坐了下来，摊主于某就把生蚝给端上来了。
看到生蚝小李媳妇双眼放光，口水直流，便急急忙忙吃了起来。
这生蚝炸的里嫩外酥，油花不停往上蹦，吃起来很美味。
在生蚝烤好后的吃在嘴里感觉，蒜香浓郁，鲜味十足！
鲜美多汁的生蚝配上秘制的蒜蓉，再加上炙火的调剂，一口咬下去汁水四溅，蒜味在嘴里绽放出来，过瘾极了。
当然，像烤生蚝这样的贝类食物，如果想要它好吃，这蒜蓉起到了很大的关键点。
因为生蚝直接吃起来的口感略有腥味，如果添加上了蒜蓉，不仅巧妙地掩盖了腥味，而且口感上也提高了层次感。
其实，小李的媳妇她第一次初识烤生蚝，是在莫泊桑的短篇小说《我的叔叔于勒》里。
文章中写道：
「她们的吃法很文雅，用一方小巧的手帕托着牡蛎，头稍向前伸，免得弄脏长袍；然后嘴很快地微微一动，就把汁水吸进去，蛎壳扔到海里」。
只这一句，就让她垂涎欲滴了。
正所谓：
“人民的生蚝，是海洋带来的法式深吻！”
几分钟后，韭菜与羊肉串也都烤熟了。
拿到新鲜出炉的烤韭菜，小李也迫不及待地品尝起来。
烤韭菜，对于男性朋友来说烤韭菜是不可缺少的一种食材。
这个烤好后的韭菜散发出诱人的味道，吃在小李嘴里回味无穷，不多这个烤韭菜有个小弊端。
因为吃的时候容易塞到牙缝里，对于一些人是拒绝的，但是真正的吃货遇到了，从不会错过。
而烤羊肉串，却凡是吃烧烤的人，羊肉串都是必点的一种食材，如果吃烧烤的时候少了羊肉串的话，那这顿烧烤就是不完美的。
这于某摊上的烤羊肉串，是经过他精心选择那肥肉相间的羊肉，当他们放在烧烤架上烤制，在炭火的烤制下滋滋的冒油！
最后撒上孜然、辣椒末调味，而且烤好的羊肉吃不出一点膻味，留下的只是羊肉的鲜香。
羊肉串终于上桌喽！夫妻二人看着烤得外焦里嫩，又黄又有食欲的羊肉串，神速的撸一口塞进嘴里，咬起来嫩嫩的，很鲜美，还有嚼劲。
“嗯！就是这个味儿！”
“哇！老公这家的羊肉串真是太好吃了……”
满口香的让夫妻二人知道了什么是人间美味，瞬间满足感爆棚。
等串吃完了烤烧饼也上来了。
媳妇一边吃烤烧饼，一边把签子都放到小李这边，仔细的用纸把桌子擦拭干净。
就在小李刚想夸奖媳妇懂事了，爱干净了的时候，结果她拿出手机卡卡拍了好几张照片……
果然，小李的媳妇又在发朋友圈了：“减肥真的很痛苦，老公吃肉串，我只能吃烤烧饼……”
