如果谢冰想要在藏南的高原上种出高产营养的水稻或小麦，大概就和痴人说梦差不多。
大家先来看看高原上的主要作物——青稞：
青稞是大麦的一种特殊类型，是一种很重要的高原谷类作物，耐寒性强，生长期短，高产早熟，适应性广。青稞是特别耐寒的作物，是青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物。在海拔4500米以上的局部高海拔高寒地带，在广袤的草原深处，裸大麦（青稞）是唯一可以正常成熟的作物，是谷地、湖盆种植的重要粮食作物。
青稞也是藏族群众的主食，种植面积占西藏粮食作物的70%。
为什么青藏高原的当地主食是糌粑（青稞炒面）？
因为在最暖月平均温度接近10℃，日平均温度高于5℃的延续日数仅120天的高寒地区，青棵仍能正常生长发育，这就使得青稞成为青藏高原上一年一熟高寒河谷种植的标志性作物。在只能种青稞的环境里，青稞成为当地主食理所当然。
也就是说，如果谢冰想要研究适合高原种植的谷类作物，青稞大概是他的第一选择。
当然，也不是说谢冰不能选育种植其他作物，但我们要知道，由于高原地区年平均温度低，变化小，作物生育所需的积温累积的时间长，只适于种植耐冷凉、生育期较长的中晚熟和晚熟作物品种。
这也导致，西藏以种植春(冬)青稞、冬(春)小麦、豌豆、蚕豆、油菜、油用亚麻、荞麦、马铃薯、芜菁等为主。
就比如说马铃薯，马铃薯起源于南美洲秘鲁和智利一带的安第斯山区高原地带。大约在1.4万年前或更早，原始人发现了野生马铃薯，并逐渐把它驯化成可食用的农作物。自16世纪马铃薯被引入欧洲后，历经几个世纪在全世界广泛传播，发展成为继水稻、小麦和玉米之后的第四大食用作物。现在马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。
实际上，青藏高原或者说藏南虽然有一些高原河谷，但是传统种植业并不是当地民众的首要食物来源，牛羊或者说畜牧业才是，毕竟青藏高原地表以草地为主，青海省的牧区面积占全省总面积90%以上。
“没有牦牛就没有藏民族”，这句话不是开玩笑。吃的是牦牛肉，喝的是牦牛奶，穿的是牦牛皮衣，住的是牦牛毛帐篷，烧的是牦牛粪，运输耕地也靠牦牛……藏民族的衣食住行运烧耕都离不开牦牛。可以说，考虑到藏南广袤的草场面积，高原动物的育种才应该是谢冰的第一选择。
真的要选，谢冰还是有很多选择的，但其实无论是传统的谷物青稞也好还是青藏高原的畜牧业代表牦牛也罢，现在都不是谢冰的最佳选择，因为——环境是会改变的。
大灾变之后，人类将面临近二十年看不到太阳的日子。
这是什么概念？
不仅仅是一代人只能从视频、图片中看到人类赖以生存的太阳，这意味着一场大灭绝。
凡是不能适应大灾变后世界的，都将被自然残酷的淘汰。
所以，现在研究适应传统高原繁衍的植物动物毫无意义，谢冰应该做的是从现有物种中找出那些能在物种大灭绝后的地球生存并可以为人类提供食物的动植物。
具体简单的来说，就是使用育种方法，找出能够在人工环境下繁衍的食物！
当然，种子库精子库也是必要的，人类毕竟是在自然环境中进化与成长的，大灾变后生态大灭绝的情况谢冰也需要考虑进去。
那么，一般的育种方法都有哪些？
育种类型大概有：杂交育种、诱变育种、单倍体育种或多倍体育种、细胞工程育种、基因工程育种等等，它们的原理分别是：基因重组、基因突变、染色体数目变异、细胞融合、DNA重组技术。
杂家育种需要一代一代培优选优，可以将诸如高产优质的特点集结到某一种物种上，古代的印第安人就是通过杂交育种的方法，代代优选从而培育出高产美味的玉米，但是这种育种时间特别长，对只有四年时间的谢冰来说完全不用考虑……
其他诸如单倍体育种得到的子代完全无法正常繁衍；多倍体育种只适用于植物且培育出的物种结实率低；细胞工程育种基因工程育种技术难度大，操作要求高，完全不适合没有任何实际育种经验的谢冰同学。
至于最后一种，诱变育种。
诱变育种是指利用人工诱变的方法获得生物新品种的育种方法。
它的方法是：辐射诱变，激光、化学物质诱变，太空(辐射、失重)诱发变异--->选择育成新品种。即通过各种方法诱变物种基因突变，得到实验需要的性状。
它的优点是能提高变异频率，加速育种过程，可大幅度改良某些性状而且变异范围广。
不过诱变育种的缺点也不可小觑：首先，你无法控制物种基因突变的方向，这就导致一般的突变其实并不是实验需要的方向，有利变异少，所以必须要大量处理材料，实验经费消耗较多；其次，诱变的方向和性质不能控制，改良数量性状效果较差，这就要求实验者花费大量的时间用于验证诱变育种的结果，所以育种周期就会被拉长，实验时间花费较多。
一般来看，高原育种工作，或者说育种工作难度大，成果小，见效慢，所以虽然说育种工作对发展畜牧业和种植业具有十分重要的意义，但是一般只有不计较一时得失的国家或者大资本大企业才会在育种领域进行投资，因为育种工作的研发投入都非常高，一般来说，研发支出占销售收入的比重都达到10%以上。
总之，一句话，高原育种，困难重重。
然而，这些常人需要面对的难题对谢冰来说都不算什么，
毕竟是有系统的人，谢冰有着自己的特殊育种技巧。
