当赵菲向家人们提出要开一个包子铺的时候,所有人都是举双手同意,一个是包子确实做得很好吃,另一个则是他们觉得自己真的太闲了,能有点事情来充实自己那真的是再好不过了。
说干便干,一开始赵菲的想法是直接在大门口摆张桌子直接开卖,但是想想从厨房拿到门口的话花费的时间有点多,于是和父亲商量后便决定在面向大路的围墙中选择一处开个口,造一间专门用来做包子的房间。
涉及到专业工程,赵菲和赵父都不会,也只能去找杨玉卿,找她家的建筑队伍帮着造一间房子,当然工钱肯定是少不了的。
不得不说,杨家的建筑队的能力还是十分突出的,只是短短几天,各种材料便是准备齐全,赵菲则是买了白糖和红豆,又买了一些青菜萝卜的菜籽,准备将肉包、菜包和甜包都做出来,到时候积分就会蹭蹭往上涨了!
用了半个月的时间,包子铺终于是建好了,两间门店,共十米长,往里也有五米,空间算是非常之大了。
除此之外,就近还有一个地下室,赵菲把它当做冰箱来使用。
大同历二十年九月初一,大清早的便有一阵鞭炮声响起,若不是古代人起得早,估计会有很多人会前来骂街!
吸引客人的方法很多,放鞭炮无疑是最好的一个,随着鞭炮声的结束,包子铺周围也是为了一大群人。
围观的百姓们对着写着赵氏包子铺的店铺指指点点,却是没有人上前。
赵菲不急不忙地将蒸屉放在长木桌上,一层又一层,一列又一列,足足有三十层。
两列二十层是肉包,一列五层是菜包,一列五层是豆沙包。
将所有东西摆好,赵菲好整以暇地坐在木桌前,静静地等待着。
“啊呀,赵氏包子铺?今天刚开张的呀?”人群后面有个声音大喊道。
“不知道好不好吃啊!”又有一个声音响起。
然后便看到几个衙役挤进了人群,走到了包子铺前。
“老板,这包子怎么卖啊?”一个衙役问道。
“肉包子两文钱一个,菜包和豆沙包一文钱一个。”赵菲答道。
“这么贵啊?”人群中有人惊呼道。
“是啊是啊,别人家的肉包子一文钱可以买三个,她家的两文钱居然才一个,这也太贵了吧?”又有人不满道。
“老板,听到没,人家都嫌你家的包子贵呢!”那衙役开口说道,语气中也是有些不满。
赵菲站起身,用长约三十厘米的筷子夹起一个肉包子展示在众人面前说道:“这么大的肉包子见过没,里面可是很多肉的,你们吃个两个便能吃饱了的!再说了,就我这包子的味道,保准你们吃了一个还想吃第二个,要是没人拦着你会一直吃下去。”
“呵,有没有这么夸张啊!”衙役戏谑道。
“有没有你试试不就知道了!”赵菲挑眉说道。
衙役左右看了看,从怀中掏出两文钱扔在了桌子上,说道:“来,给我来一个肉包子。”
赵菲应了一声,将一个肉包子放到专门盛放食物的油纸袋中,递给了那名衙役。
看着手中那比普通包子大了一半的包子,衙役忍不住地咬了一口。
只这一口,他觉得包子皮是又滑又软,那口肉是又鲜又弹,眼见着一些汤汁流了出来,他急忙将嘴巴凑上去吮吸,啊!真是美味啊!
看着同伴那番惬意享受,原本被周雅妃逼迫来照顾生意的衙役们纷纷掏钱买了一个肉包子尝尝鲜。
看着某个胖衙役快速将一个吃下肚又买了第二个之后,人群中有些人也是禁受不住诱惑了,也是掏出两个铜板买了个肉包走到一旁吃了起来。
“我要一个!”
“我也要一个!”
“给我也来一个!”
“......”
赵菲和赵父忙着装包子,孔倩则是在一旁收钱,三个人忙得不亦乐乎。
无论是哪个世界,吃肉的人总是最多的,二十屉肉包,总共三百个包子,在短短的十分钟之内便被哄抢一空,好多人都是一连吃了三个。
而在得知肉包没有了的时候,一些还想解解馋的人将目光移到了菜包蒸屉上。
“老板,菜包给我来一个。”
“哎,给我也来一个昂!”
“我也要我也要!刚刚肉包没吃饱!”
“......”
五分钟之后,菜包也是销售一空,只有豆沙包只被人买光了一屉。
“老板,怎么这么快就卖完了呢?”有后来者不满地说道。
“就是啊老板,我可是大老远跑过来专门买肉包吃的。”有人喊道。
“抱歉啊各位,今天小店第一天开张,所以没有准备很多材料,要不,你们试试我家的豆沙包,它虽然是甜包,但也是十分好吃的!”赵菲冲着众人说道。
“哎,甜的我不太喜欢呀!”有人摇头叹息道,当下便有很多人跟着点头。
“这位客人,我家的甜包甜而不腻,包子皮微微带着甜意,吃起来很不错喔~”赵菲不无诱惑道。
“给我来一个吧。”人群中挤出一人将一个铜板扔在了桌子上说道。
赵菲笑着将一个甜包装进了油纸袋中,递给了来人。
看着周围人好奇的目光,那人大口地咬了一口,一股甜意便是涌上心头,咀嚼了几下,完全没有那种在别人家吃到的颗粒感,他只觉得微甜的包子皮完全被甜甜的豆沙包裹着,嘴里也全是豆沙,比他以前吃到过的任何一家的豆沙包都好吃。
因为说不了话,那人只是竖起了一个大拇指,冲着众人点了点头,便是躲到一旁大快朵颐。
见到这一幕,原本有些犹豫的众人纷纷掏钱抢购,在这其中便有那些个不爱吃甜食的人。
从开张到售罄差不多半个多小时,众人在得知最后一个包子买完后一步三回头地离开了包子铺,更多的则是再三叮嘱赵菲明天要多做一些。
赵菲、孔倩、赵父三人,皆是有些无力地瘫坐在椅子上,不过他们嘴角挂着的笑容丝毫掩饰不住。
“倩姐,今天我们卖了750文钱啊!”赵菲一脸兴奋道,这是她第一次正儿八经地做生意,没想到会这么成功。
孔倩也是一脸兴奋地点了点头,目光中多了一些期待。
早年经历过风浪的赵父此时看向赵菲的目光中多了几分惊奇和欣慰,对于这个女儿,他觉得他永远也看不透,总有种陌生又熟悉的感觉。