不过在这些供应商中，林重确实是看到了一个老外，想起刚刚云老嘱咐给自己的话，林重的眼睛不由仔细打量起这人，看来这位西装革履的老外便是那个什么海利达公司人了。
在见到人都来齐了后，升星大酒店的马原江也是微笑着说道。
“各位，今天要决定的是一个月后全国厨艺大赛银叶组的供货商人选，为了公平起见，本次参与评选的人都以抽签来决定，而评委人选则由我们升星大酒店和辉煌大酒店的厨师们组成，当然，还有一些业内的朋友，我们在会这些人里挑出五个人来，得票数最多的人会成为我们的供货商。”
听到马原江这么说，在场的人都点了点头，这是算是最公平的方法了，也不会出现什么贿赂关系户一说。
在说完这些规则后，两名侍者也是拿上来了一个盘子，里面装满了由纸团揉成的小球。
将这些小球分给那些有资格当评委的人后，另一名侍者也是将一个酒店内做活动抽奖的盒子拿了上来，对于谁来抓阄这个问题，马原江也是将这个机会让给了刘少。
“刘少，这里面除了你，多多少少都有些利益关系在里面，所以为了让大家安心，就由你来抽签吧。”
“哦？哈哈，那我就恭敬不如从命了。”
见到马原江这么一说，刘少也是哈哈一笑，也没有拒绝，很大方的便走上前，从里面抓出了五个小球。
在打开一看后，刘少发现，除了四名两酒店的厨师外，自己的名字竟然也在里面。
“看来我运气不错，那我们开始吧？”
“确实是好手气，刘少好运气啊。行，现在就开始。”
见到刘少竟然能自己抽到自己的签，马原江也有些意外，不过无所谓了，刘少这人确实可以说是这些人里最中立的人了。
因为以对方的背景根本没必要作任何假，毕竟人家地位在那儿放着呢。
“各位，你们的货呢，都拿出来吧。”
看向自己酒店的供货商们，马原江便不由有些生气，自己也知道这些家伙没比就怂了，而且还请外援，可想而知平日里都给酒店送的是什么货色的食材。
听到马原江的话，众供货商们也是相视一下，然后齐声道。
“这次的比赛由陈先生和普菲斯先生来替我们比，相信酒店还像之前那前承诺的，是以食材获胜吧。”
看向马原江，众供货商都有些紧张，因为众人也知道这种临时换人的人事情确实有些不地道了，而且也没有通知马原江，如果马原江说不行，那乐子可大了。
“当然，这次只看食材质量，不看别的，既然如此，那这位陈先生和普菲斯先生，你们的食材带来了吗？”
听到马原江的话，早已经等在一旁的普菲斯也是微微一笑道。
“当然，我们海利达集团为了这次的比试，专门从世界各地调来了高级食材，陈，给他们见识一下吧。”
说完，普菲斯也是向身旁的陈立德点点头，示意陈立德将自己带来的食材拿出来。
不一会儿，在陈立德的联系下，数名海利达集团的人便拉进来一个大推车，上面是一个巨大的冰柜。
见到这一幕，一旁的林重也有些吃惊，这个普菲斯的中文很不错啊，甚至比一些华夏人说得都要好了，怪不得会代表海利达公司来。
而且在对方将冰柜都推出来后，林重也是点点头，什么叫专业，就就是专业，和自己那拿了两块冰和破箱子就把食材拉了过来的行为相比，对方这手法无疑要专业许多。
在两名工作人员将食材从冰柜里拿出来后，普菲斯也是自信道。
“各位评委请看，黄瓜是来自你们华夏的顶级精品黄瓜，榴莲我们选择的是顶尖的猫山王榴莲，牛肉我们公司则是专门从岛国采购的神户牛肉，至于海蟹……”
普菲斯定了一下，然后看向林重微笑道。
“海蟹我们选的则是位于白令海的阿拉斯加帝王蟹，有着蟹中之王的美誉。”
“阿拉斯加帝王蟹？”
听到这个名字，在场的人都是一愣，谁也没有想到海利达集团会弄到这种海蟹。
阿拉斯加帝王蟹，由于这种螃蟹生长于寒冷的深海水域，人类是无法养殖的。
所以这些螃蟹几乎是绿色无污染，而且由于其肉质硕大肥美，深受人们喜爱和推崇，具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质。是深受消费者青睐的高档美食，素有“蟹中之王”之称。自然分布于北太平洋的冷水海域，从RB海、鄂霍次克海至白令海一带。
在每年11月份到来年的3月份，这段时间是吃阿拉斯加帝王蟹的季节。
但是这种蟹虽然美味，可却是捕蟹人用生命所换来的食材，在世界最危险的工作之排行之中，阿拉斯加帝王蟹的捕蟹人无疑是前在最前列的那几种。
对于普通人来说，一般的家庭很难吃上这种螃蟹，可对于五星酒店来说，想要弄到这种螃蟹也不算特别难的事。
但是，现在的季节是八月多份，在这样的季节想吃到顶尖的阿拉斯加帝王蟹就有些难度了，正如之前说的那样，吃这种螃蟹的季节在11月到来年3月。
但如果想在8月吃到新鲜的阿拉斯加帝王蟹，那么保鲜技术无疑是十分重要的一环，一般的食材商人根本没有这种保温手段。
但可惜的是，海利达集团却恰好属于有这种手段的公司，作为一家跨国大集团，海利达公司为什么会被人们称作全能，就是因为这家公司的保鲜技术在行业前端。
在海利达公司之中，甚至成立了专门的实验室和科研小组，其目的便是针对食材如何保鲜。
所以在看到海利达集团搞出这些食材后，一旁的吴粟和云老也是相视一看，然后摇了摇头，这次林重可难了。
如果说光比拼白菜的话，那以林重那 B级白菜的实力当然可以吊打任何人，但这种全方位的比试，很显然海利达公司要更强一些。
“在这里插一句嘴，我们海利达公司作为世界前五百强公司，公司成立的主旨便是最快，最鲜，最好，毫不自吹的说，在我们公司之中，所有食材最少都能排在世界前十，只要你想的到，我们海利达公司便能拿的到。”
听到普菲斯这无比狂妄的话，众人也是面面相觑，虽然这话听让去让人很不爽，但不得不承认，海利达公司确实有这种实力。
