李想听到面前此人的话也是有些莫名其妙，毕竟无论自己到底适不适合做一个小家常菜馆的厨师，也轮不到这人来讲吧？
那男子此时也是注意到了自己说的话有些问题。他赶紧向李想道歉解释道：”不好意思，不好意思，我的意思是相比于做一家普通家常菜馆的主厨，你可能更适合往高端路线走。“
”高端路线？“李想听到这话，也是不自觉重复了一遍，不过他并不清楚这人说的是什么意思，难道是叫自己去五星级酒店做厨师？
算了吧，李想也是立马按下了自己这种不切实际的想法，毕竟自己什么水平，自己最清楚。
许是觉得自己的话说的不够清楚，男子也是邀请李想坐到了自己面前，他从包中拿出了一个名片盒，取了一张递给了李想。
黑底的名片，其上有些较为精致的花纹，说不上多贵气，但是精致二字足以担当。
天盛餐饮总经理——林暮。
李想扫了一眼后，也是放到了厨师服的胸前口袋，他向林暮伸出了手：“李想。”
林暮见此，也是微笑着跟李想握了握手，随后继续解释道：“想来李大厨自己也能感觉到，相比那道红烧肉跟鲫鱼汤，那道炒时蔬还是稍显不足。”
听到这，李想也是不好意思地笑了笑，自己什么水平自己很清楚，那炒生菜，虎虎一般人就算了，真到同行这儿，怕是稍显不足这四个字都是兜着说了。
林暮见此，也是不再拖拖拉拉，他继续说道：“比起红烧肉，鲫鱼汤这些大菜，炒时蔬这种菜才是家常菜馆打出名气的砥柱，毕竟小菜馆面对的受众可是普通工薪阶层跟学生，如果小炒的味道没什么优势，仅靠大菜，是很难在客人中打出名气的。而且大多数来这的人，点两个小炒，一碗米饭便解决了一顿，根本没有什么机会品尝红烧肉这些菜。”
李想听此，也是不自觉地点了点头，不管这林暮的目的是什么，至少以上所说，在李想心中还是很中肯的。
李想也是顺着话茬问道：“那林先生你说的高端路线是什么意思呢？”
终于，聊天内容也到了林暮想要说的地方，他端起面前的水杯喝了口说道：“我说的的高端路线，也就是做一个精品料理店，将主要受众定位为A城的白领精英以及高端老饕，以每一道菜品的精美与无与伦比的味道取胜，而不是廉价普适为优点。”
说到这，他笑了笑，朝着李想点了点头：“我们天盛餐饮便是这样的高端料理连锁店，而且全国各地我们都有着分店，每个分店都有着水平极高的驻店厨师，希望李大厨能给个薄面，加入我们。”
图穷匕见呗，李想心中也是吐槽了几句，说了这么多，在这等着我呢。
李想尽管很认同先前林暮所说的自己的局限性，但是他还是婉言拒绝了他的邀请：“不好意思林先生，我暂时还没有这个打算。”
林暮早有思想准备，毕竟没有了解过天盛餐饮的人，对于自己这种邀请还是显得太过唐突，不过他有自信，如果李想对于自己的邀请有一丝兴趣，并且去了解一下天盛餐饮，他肯定不会拒绝的。
林暮也没有多说什么，他笑着拿起了包，向李想说了句再见，随后便走了出去。
这时，又有了新客人到来，李想也是赶紧回了厨房。
不过他脑袋里一只有个念头在萦绕，那就是到底要不要走高端路线，到底又要不要加入那所谓的天盛餐饮？
.............................
咔嚓。随着店门上锁，一天的工作也正式结束。
老妈方容将店门钥匙放到了包里坐到了副驾驶，李想也是启动了这辆小面包，向着家开去。
四点，李想便已然到了家。
是的，因为李大明手上的伤势，老妈也是早早关了店，如今店也就中午营业一下。
直到一屁股坐到了家里沙发上，李想才下定了决心。
穷则思变，这句话说的很对。
于是李想也是决定跟爸妈摊牌了。
“爸，我打算开个店。”李想咬着鸡腿，含糊地说道。
李大明听到这话，左手中的叉子也是微微一顿，然后他将那叉子放到了一边问道：“你怎么想？”
这语气颇为严肃，李想听着甚至有些胆颤心惊。
老妈方容听到李大明的话，也是停下了手中的筷子，看着父子二人。
李想此刻也是将筷子放到了一边，他也是认真地说道：“我想给咱们店找个新厨师顶几个月，然后我自己想开一个店，打算走精品路线，做别人做不出的美食。”
这颇大的语气，也是逗笑了李大明，年轻人的锐气与天真此刻在李想身上体现的淋漓尽致，不过他还是打算给他泼盆冷水：“你了解过咱们这圈子吗？你有考虑过或许你自豪的厨艺在别人眼中压根不值一提吗？你有考虑过店铺装潢，考虑过店铺抗风险能力，考虑过菜品定价吗？”
李大明本以为自己这一连串发问会浇熄李想的傲气，不过李想则是用事实告诉他，自己是经过了一天的“深思熟虑”的，他用自己一天的想象回答道：“我想做高端餐饮，面向精英白领以及那些热爱美食又能够承受高消费的人群，店铺装潢我也做了一个简单的风格设计，菜品定价我会根据原材料的成本价以及人工综合考虑，至于厨艺。”
李想顿了下，随后双眼中斗志满满：“至于厨艺，我会证明给你看的。”
不得不说，李大明有些被说服了，尽管这番言论在商场上就如同一些废话，丝毫不会打动任何投资人，但是李大明毕竟是李想的父亲，与金钱相比，李大明更关心的是李想的成长，再说家里开餐饮这么多年，也是小有资产，如果是为了支持自己儿子的每一个目标或者说是志向，那么他十分愿意做出这份投资。
不过如果这笔钱给得太过轻松，或许李想并不会重视，所以老爸李大明还是决定跟李想立下个字据，或者说是赌约。
“钱，我可以给你，但是我有个条件。”
“什么条件？”
“这样吧，我要求不高，半年内，你要通过自己店里的盈利，把这笔钱还给我，如果不行的话，那还是把店关了，老老实实回来接手咱这小店。”
“好！”李想稍微思索了下，便答应了老爸的要求。
父子郑重其事握了握手，这份赌约也正式生效！
