第二，用雪雕塑成的花状物。宋·周密《武林旧事·赏雪》：“禁中赏雪，多御明远楼。后苑……且作雪花、雪灯、雪山之类。”
第三，某些白色物的代称。
第四，名茶名。泡后，茶水表面有一层白色泡沫，故称。宋·徐铉《和门下殷侍郎新茶二十韵》：“才教鹰觜拆，未放雪花妍。”宋·苏轼《和钱安道寄惠建茶》：“雪花雨脚何足道，啜过始知真味永。”王十朋集注引林敏功曰：“雪花、雨脚，谓茶也。”又称“雪华”，如宋·俞德邻《荽茗赋》：“俾泛雪华于兔毫，亦媵西施以嫫母。”
第五，指白银。《醒世恒言·汪大尹火焚宝莲寺》：“若肯悄地放我三四人回寺取来，禁牌的常例，自不必说，分外再送一百两雪花。”
第六，一种白面和油包沙糖的点心。《陕北民歌选·揽工调》：“掌柜的雪花套点心，看忽儿爱坏个揽长工。”
现在“雪花”主要作第一种义项解。
祝融
原有以下义项：
一、神名，为火神。亦以为火或火灾的代称。《吕氏春秋·孟夏》：“其神祝融。”高诱注：“祝融，颛顼氏后，老童之子，吴回也，为高辛氏火正，死为火官之神。”
二、神名。南方之神。《管子·五行》：“得奢龙而辩于东方，得祝融而辩于南方。”
三、传说中的古帝。汉·王符《潜夫论·五德志》：“世传三皇五帝，多以为伏羲、神农为二皇，其一者或曰燧人，或曰祝融，或曰女娲，其是与非未可知也。”
四、指峰名，是衡山最高峰。宋·杨万里《送刘子思往衡阳》诗：“洞庭昨夜起霜风，翩然欲登石廪与祝融。”
现在“祝融”主要作第一个义项解。
斋供
一、祭祀死者、神佛，并上供食品。北齐·颜之推《颜氏家训·终制》：“若报罔极之德，霜露之悲，有时斋供，及七月半盂兰盆，望于汝也。”宋·孟元老《东京梦华录·相国寺万姓交易》：“寺三门，阁上并资圣门，各有金铜铸罗汉五百尊、佛牙等，凡有斋供，皆取旨，方开三门。”
二、寺庙中供应的斋食。《水浒传》第一回：“当时将丹诏供养在三清殿上，与众官都到方丈，太尉居中坐下，执事人等献茶，就进斋供，水陆俱备。”
三、指布施给僧道的饭食。《古今小说·陈从善梅岒失浑家》：“陈巡检分付厨下使唤的：‘明日是四月初三日，设斋多备斋供。不问云游全真道人，都要斋他。’”
现在“斋供”主要作第一、二义项解，义项三已不常见。
侍者
一是指随侍左右听候使唤的人。《史记·万石张叔列传》：“入子舍，窃问侍者，取亲中裙厕牏，身自浣涤，复与侍者，不敢令万石君知，以为常。”
二是特指随身女侍。《汉书·长沙定王发传》：“景帝召程姬，程姬有所避，不愿进，而饰侍者唐儿使夜进。上醉，不知，以为程姬而幸之，遂有身。”《汉书·叙传上》：“会许皇后废，班倢伃供养东宫，进侍者李平为倢伃。”
三是指旧时旅社、饭店的仆役也称侍者。茅盾《子夜》六：“吴荪甫闷闷地松了一口气，就吩咐侍者拿白兰地，发狠似的接连呷了几口。”
四是指佛门中侍候长老的随从僧徒。宋·苏轼《论高丽第一状》：“徐戬擅于海舶内载到高丽僧统义天手下侍者僧寿介……等五人，乃赍到本国礼宾省。”《京本通俗小说·菩萨蛮》：“陈可常在长老座下做了第二位侍者。”
现在“侍者”一般只作第一、第三个义项解。
火头
原有义项：
一是正在燃烧的火。北魏·贾思勰《齐民要术·种红蓝花栀子》：“以火头内泽中，作声者，水未尽，有烟出无声者，水尽也。”
二是负责做饭的人，如清·翟灏《通俗编·艺术》：“今谓掌炊爨者曰火头。”
三指火候。如：火头儿不到，饭就蒸不熟。
四指火焰、火苗。《老残游记》第十五回：“一块冰投下去，就有一块地方没了火头。”
五指发怒的时候。《红楼梦》第一○五回：“别的亲友，在火头儿上也不便送信，是你就好通信了。”
六指火主。清·袁枚《随园随笔·辨讹下》：“此火头指执炊者而言，俗称失火之家为火头，误矣。”
七指边疆少数民族地区的小头领。明·徐弘祖《徐霞客游记·滇游日记十一》：“半里，有聚落倚坡东向罗列，是为蛮边。觅火头不见。”原注：“火头者，即中土保长、里长之类。”
“火头”现一般仅作义项二、三、五解。
老老
一、以敬老之道侍奉老人。二、称谓，即外祖母。三、称谓。对已作外祖母者之称。如“刘老老”。四为称谓，对男性老年人的敬称。五是老者自称。昆剧《墙头马上》第七场：“你们要白相，我老老陪你们白相。”六是有些方言上称收生婆。
现在一般仅作义项二解，且写作“姥姥”。
花红
其原有义项主要是这些：一是植物名，其果实可吃。孙锦标《通俗常言疏证·植物》：“《事物绀珠》：‘林檎，俗名花红，大者名沙果。’”二是旧时中举的人披挂的金花和红绸，用来表示庆贺。三是旧指喜庆事的礼物。四是赏金，如清·李渔《巧团圆·哗嗣》：“前厅吃喜酒，就有花红送出来。”五指悬赏告示、启事。六即红利。《二十年目睹之怪现状》第三回：“问他一年分多少花红，他说：‘说不定的，生意好的年分，可以分六七十元。’”
现一般只作义项六解。
道袍
原有两个义项：一种也叫道衣，是古时候人们穿的一种家居常服。另一种即道士穿的袍子。现在一般仅作第二种解。
篾片
原有两个义项：一是清客相公。旧时整天游手好闲、在豪富权贵之家帮闲凑趣的门客。二是指用竹子削出来的薄片。现在“篾片”一般仅作第二个义项解。
蹄子：一是指马牛羊等牲口的脚。二是专指猪肘子、猪蹄膀。三是旧时对妇女的贬称。现在一般只见义项一。
太阳：现代文学作品中，“太阳穴”义项虽然还有所呈现，如老舍《四世同堂》五十：“他完全变了，变成个瘪太阳，嘬腮梆，而棱角分明的脸”，但已经逐步消亡。
知客：原有义项：一、佛寺中专管接待宾客的僧人。二、旧时办理婚丧喜庆等事专管接待宾客的人。又称知宾。《二十年目睹之怪现状》第四十三回：“不一会，继之请的几位知客，都衣冠到了。”现在一般只作义项二解，且运用已不广泛。
箕帚：原指畚箕和扫帚这些扫除之具。后来用来借指妻妾，因妻妾以箕帚扫除，操持家内杂务等来侍奉丈夫。现在一般仅作打扫工具解。
黄熟：现一般仅指成熟的谷类作物。“黄熟香”义项基本消失。
（三）意义转移
方巾
原指明代文人雅士头戴的软帽。现在则多指的是方形的丝巾。
婆婆妈妈
在《豆棚闲话》中是泛指妇女们。现在主要用“婆婆妈妈”来形容那种言语啰唆、行事风格十分琐细的人的样子。也指感情脆弱、容易犹豫而不够果决的人的特征。
结语
现代民俗语汇研究正处于起步阶段，因此以民俗语汇为研究对象的专著，和以某部专书中的民俗语汇为研究对象的学术论文数量较少，且尚未形成研究体系。《豆棚闲话》作为一部清代短篇白话小说集，其结构形式独特，语言平实通俗，蕴涵着丰富多彩的民俗语言元素，其中民俗语汇更是俯拾皆是。
基于上述原因，笔者将《豆棚闲话》看做是研究近代汉语民俗语汇的一个很好的语言材料，以书中出现的民俗语汇为研究对象，以逐渐达成共识的民俗语汇理论为依据，对书中的民俗语汇进行系统搜集并详尽分析，探索它们所蕴藏的文化内涵，通过对民俗语汇的分析研究，把握书中所反映时代的社会风情和民俗文化，从而达到实践民俗语汇理论的目的，填补《豆棚闲话》研究在语言词汇方面的空缺，为今后汉语民俗语汇的研究提供一定的资料。
绪论介绍了研究缘起，进而综述了民俗语汇的研究状况。本文通过借鉴民俗语汇相关理论专著，在全面了解和掌握民俗语汇性质和范围的基础之上，阅读和分析文本。
为增强准确性，笔者选用了三个版本的《豆棚闲话》进行比照阅读，对书中出现的民俗语汇进行了初步的搜集整理。
《豆棚闲话》民俗语汇的来源大致分为五个方面：第一，来源于世俗生活。它们大多数是涵化了当时社会生活领域的民俗事象，既涉及生产经营各行各业，也涉及市井百姓日常生活的方方面面，具有明显的社会时代特征。第二，出自于前代文献，数量次多，主要来源是诗文杂著或历史典籍。第三，脱胎自民间文艺。作为清代拟话本小说，《豆棚闲话》受宋元话本小说影响颇深。第四，语出宗教经典。可见佛道对当时的黎民百姓的影响很深，宗教精神深入人心。第五，为作者独创产物。倾注了作者主观的提炼改造，其所涵化的民俗事象非常独特。
《豆棚闲话》民俗语汇共218条，以词义为依据，可分为五大类：社会活动类民俗语汇共51条，包罗各行各业的生产经营状况，反映人们日常社交的特点。衣食住行类民俗语汇共有27条，它们是浓缩的饮食文化飨宴，是静态的建筑文化图样，是另类的服饰文化箱笼，也是精致的器具文化载体。精神生活类民俗语汇共39条，反映宗教对人们产生的强大作用和影响，再现了许多特有的风习时尚。称谓类民俗语汇共68条，反映了高度社会化分工下，百姓安守本分、各司其职的情况。风土人物及其他类民俗语汇共33条，很大程度上显示了作者的独有创造力。
《豆棚闲话》民俗语汇在构词方面具有特色。笔者从语音构词、词法构词、修辞构词这三个方面对这些民俗语汇的构词法特点进行研究。其中在语音构词方面，《豆棚闲话》民俗语汇含有双声式语汇和叠韵式语汇；在词法构词方面，部分民俗语汇在构词上运用了附加和重叠方式，使得表达效果非常独特；最后，在修辞构词方面，作者运用了不少生动活泼的修辞手法，有色彩鲜明的比喻，有整齐和谐的对偶，有智慧巧妙的析字，有含蓄婉转的双关，还有援古证今的用典。
民俗语汇是文化现象的重要载体，从经济制度和民间信仰两大角度来进行解读，我们发现，《豆棚闲话》蕴涵着丰富的语言文化元素，其中大量生动鲜活的民俗语汇与当时的社会文化现象互为表里，为我们呈现了一幅囊括当时社会各阶层生产生活的风俗风情图卷。
《豆棚闲话》中的民俗语汇发展至今，其词汇意义的演变主要呈现三种趋势。第一种是其意义基本上保持不变；第二种是民俗语汇随着社会发展而逐渐消亡，直至不见；第三种是顺应历史发展潮流，淘汰一部分，增加一部分，或是干脆以旧的外表装入了新的内容。
以上是本文对《豆棚闲话》民俗语汇进行多方面研究的结论，尽管力求细致全面，但由于我国民俗语汇研究还不够成熟，加之笔者目力所限，本文在某些方面还存在不足的地方，如：部分民俗语汇的考源释义还有待进一步挖掘完善，一些语汇是否确属民俗语汇还有值得推敲和考量之处，在民俗语汇的分类逻辑上还需更加严密等等，这些问题值得今后进一步探索和研究。
