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第32章 待人接物礼(3)

称呼要顶格写,邀请集体参加,我们可以写上邀请对象的单位名称或部门名称,邀请个人,我们要写上对方的姓名与敬称,如“某某先生”、“某某小姐”“某某教授”等,如果邀请的是两个人,比如一对夫妇,我们要在两个人名字的中间写上“暨”或“和”,而不能用顿号隔开。称呼后要加冒号。务必要写正确,符合标准。

正文是请帖的重点内容,应该包括仪典的主题和名称、举办的地点、时间,以及参加仪典的注意事项,比如是否需要携带证件,是否可以带家属或朋友,是否需要对方发言,是否要求穿正装、是否需要对方回复等。如果仪典结束后还有其他的活动,如观看演出,也应该附上说明。如果举办的仪典上已经为客人事先安排好座位,一定要在请帖上注明座位号。在措辞上,要做到热情、礼貌、准确、简练、具体。

结尾要空两格写。我们需要写上“敬请”、“恭候”、“顺祝”等谦敬语,然后另起一行写上“光临”、“莅临”、“安康”等语句。

落款部分,我们要写上发帖者的名称,如果是集体,写明单位名称,如果是个人,写明姓名。如果是婚礼请帖,落款部分应该同时写上新郎新娘的名字,如果婚礼由家长主办,也可以写上某一方家长的姓名。日期写在落款的下一行,右顶格。

发请帖前,还要考虑到可能出现的变化,或对活动内容的进一步说明。比如若因为天气变化而不能如期举行户外活动,发帖者要在请帖的左下方或右下方作出说明。如:“如遇降温或大风、下雨,此活动改在某地室内举行。”如果发帖者准备为交通不便的客人提供帮助,也要在右下角注明。如“活动举行当天在某地点某时段有专车迎接”。如果需要来客作相应的准备,或对来客进行一定的限制,也要在请帖上注明,如“请穿西装”、“请柬勿转地人使用”。无沦是对活动内容的说明,还是对来宾的要求,用语都要礼貌而准确。

提前发送方显大家风范

请帖应该提前发出,以便为邀请对象做准备或做决定留出时间。如果太晚,会让邀请对象措手不及,也许抽不出时间参加,也许来不及根据仪典的规格做相应的准备。如果太早,邀请对象可能会遗忘。如果是涉外邀请,应视活动规模和性质至少提前一两个月发出请帖。对于普通的各种活动,通常我们提前一两周发出即可。

某贸易公司准备在元旦举办一次新年茶话会,特地邀请劳苦功高的老职工们参加。公司派出一位秘书专门送请帖各部门的老职工们。技术部的老张接到大红的请帖后,向秘书小金连声道谢,然后打开,阅读内容。只见请帖上写道:

尊敬的张祥先生:

谨订于2007年1月1日上午9时,在公司本部礼堂举办新年茶话会暨优秀员工颁奖仪式,恭请届时出席。

此致

敬礼旗新贸易公司敬邀

2006年12月24日

电话:8765432

老张一看时间,马上在日历上作了标记,以便提醒自己。老张还打电话给外地的儿子,让他过了元旦再来老家。

发请帖必须由专人负责,可以由主办方亲自送交邀请对象,不要随便找个人“顺便”代交。近距离送交请帖时,要将请帖装在写好收帖者姓名的信封里,注意,这信封不要封口。如果邀请对象在异地,我们可以用邮寄的方式提前发出,这时的信封要封口。邮寄时,要留出信件在路上所需的时间。仪典日期临近时,为防止客人忘记,主人可以适时打电话进行礼貌的提醒。

接到请柬后要及时回复

嫁夫娶妻、升迂乔迁、喜得贵子、新店开张……在人们欣逢喜事时,总会大张旗鼓地庆祝一番,并郑重地邀请亲朋好友来分享自己的喜悦。颁奖仪式、奠基仪式、大型晚会……人们举办各种隆重仪典时,会邀请业内人士、社会名流前来参加,显示实力。人们受到别人的这些邀请时,会同时收到一张请柬。请柬表达着主人对受邀者的尊重和热情,也表达着他们的真诚和期待。因此接到请柬后一定要及时回复,以免辜负了主人的苦心,不要因为礼仪上的错误而破坏了自己在对方心目中的良好形象。

回复越早,效果越好

有的请柬是私人举办活动而发出的,有的则来自商务或公务活动。有的人发请柬是为了表达友谊,让你分享他的喜悦,有的人发请柬是为了宣传,使自己的活动更加多彩。无论如何,发帖人在拟定客人名单时,一定是经过再三考虑和筛选的,收到请柬,是我们的荣幸。因此无论请柬的主人与你关系如何,无论请柬的内容是什么,无论参加与否,我们都要尽快回复。发出请柬者通常会有“客人不一定能全部赴约”的准备,拒绝应邀并不算失礼。拒绝参加却不及时回复,则是对邀请者的不敬。

重要的、比较紧急的,应该在3天以内回复,不太重要的,自己又需要安排时间的,最迟也不能超过一周。如果请柬上说明时只需拒绝参加者回复,你要根据自己的决定酌情及时回复。如果收到的请柬上注明了回复的期限,一定要在规定期限内进行回复。

周富新开了一家公司,邀请了众多好友和同行参加他的开业典礼,发出了几十封请柬。周富的同行张凯也收到了请柬,只见请柬上写:“请三日内回复。”张凯和周富的关系一直不错,收到请柬后很高兴,决定参加。但不巧的是收到请柬的这天,张凯忙得团团转,白天收到请柬,他看过后随手放进了抽屉,而后继续加班工作。工作完毕后已经深夜了。第二天,张凯又有新的事情,他马不停蹄地忙碌着,早忘记了请柬的事。周富没等到张凯的回复,心想“是不是前一段时间因为他生意赔本,觉得我发请柬是在笑话他呢?真是小气!算了,不来也罢!”因此周富打消了打电话询问张凯的念头。到了第4天早晨,张凯猛然想起周富的请柬,赶忙翻找,打电话给周富说:“哎呀老周,实在对不起啊,这几天我忙的是四脚朝天啊,下周一开业是吧?我一定去,一定去!”周富虽然嘴上说没事没事,心里却从此看轻了张凯。

一般来说,主人要根据请柬的回复情况来筹备活动,如果你收到请柬后不及时回复,主人就不能恰到好处的进行安排,如果不及时回复的客人很多,主人更是会有太多不必要的麻烦。如果你连注明“请回复”的请帖都不做回答的话,发请帖的主人,大概再也不会欢迎你的访问了。

回复得体,皆大欢喜

形式得体。有时候虽然我们没收到请柬,但同样收到了邀请的信息。回复各种邀请,要看它的形式是怎样的。如果别人口头通知你去参加他的周末晚会,你口头回复即可。如果对方用一张便条代替请柬,你回复对方一张便条即可。如果对方发的是电子邮件,你就回复电子邮件吧。如果对方请人送正式的请柬给你,那么你也要用一张正式的卡片回复对方。如果对方的请柬附带需要回寄的答复卡,那再好不过,按要求回答后回寄即可。总之,我们回复请柬的方式要尽量与对方一致。

措辞得体。收到请柬后,我们要看自己的安排是否与之冲突,是否想去,是否能去。如果要赴约,在请柬要求允许的情况下,自己是否会带同伴,带几人,都要考虑到,一并回复。为保证对方及时收到你的回复,你还要在回复中留下自己最有效的联系方式。

书面回复请柬时,措辞要严谨礼貌,在人称、语气、落款上,至少要不低于请柬措辞的礼貌程度,并且要符合规范。不要忘记一点:在接受请柬的回复中,向对方核实时间和地点,必要的话,请对方告知详细路线。

如果确定了接受请柬所说明的活动邀请,对于活动的性质、内容要做进一步明确,如请柬注明着装要求,或其他具体要求,一定要认真作好充分准备,以示对对方的重视和尊重。

对于没有时间参加或不愿参加的普通酒会、联谊会,以及广告性质的邀请函,我们可以酌情拒绝。但即使拒绝也要礼貌。尤其是对于商务、公务性请柬,千万不要以看朋友、旅游等等私人性事由进行敷衍,这样对方会认为你缺乏真诚合作的精神工作热情。

某大学历史系主任金明,向一位外地名校的教授发出请柬,邀请他参加一个由当地举办的研讨会,该教授对对方所提到的考古问题很感兴趣,恰好自己在相应的时间段没有其他安排,于是就很快答应了。某大学接到回复后,迅速在全校和学术界做了宣传,声明这位教授将来校参加研讨。就在教授发出接受邀请的回复后第三天,他接到一份来自国外的请柬,邀请他出席一次世界级的考古学研究报告会,这次报告会上,将有许多世界著名的考古专家出现。这样的报告会,教授期待已久。思虑再三,教授给国内的大学发出了道歉信,信是这样写的:

尊敬的金明先生:

我郑重向您和全体参加研讨会的成员道歉,由于我近期必须前往国外参加一个重要的专业报告会,这对我国考古研究的发展有着极其重大的意义。因此,我无法按时前往贵校出席研讨会。对此,我深怀歉疚,如蒙不弃,希望下次能参加贵校的此类活动。恭请见谅,谨致谢忱。

金明很理解教授的心情,接受了教授的道歉并及时向公众致歉。

通常,接受请柬后不能失约。如果你接受了一张请柬,但很快又收到一张更重要的请柬,或者突发重大事件,比如正好家中有贵客来访、自己或家人生病、临时有出差任务……预料之外的事情让你无法按时出席。在这种情况下,你要慎重措辞,郑重向你所接受的那份请柬的主人道歉。如果是爽约私人聚会,可以请别人代为送致礼物的方式表达歉意和祝福。

应当容光焕发地接待客人

中国待客有这样的传统:“持家不可不俭,待客不可不丰。”招待客人一定要周到备至,在我们力所能及的范围内为客人提供最大的热情与最好的服务。但这还不是全部,我们接待客人时,应该展示给对方一个容光焕发的形象。试想,一个“脏乱差”的家,一个蓬头垢面的主人,怎能让客人开心和放心呢?怎能让客人感到尊重呢?主人在仪表得体、精神焕发的基础上待客有道,能增进宾主问的感情,吸引更多的高朋,待客无方,必然会令来客失望,并可能失去与来客进一步交往的机会。

营造洁净环境,做个温情主人

仪容端庄,衣着整洁,这是待客时基本的礼节。一个容光焕发的主人能迅速消除来客的陌生感,能使主人的待客规格无形中提高一个档次,能使客人感受到你对他的尊重,能使客人心情愉快。客人到来之前,主人应该穿上整洁的服装,搞好个人卫生。如果是接待关系亲密的亲朋,即使对方不计较,你也要穿上整齐的便装,千万不能依照平时自己在家的习惯,随便穿一件短小的内衣就上场。如果是初次见面或重要的客人,主人的着装就要讲究一些。主人要保持体味和口气的清新,以免近距离交谈时给客人带来不快。男主人要及时刮胡子,女主人应该适当化淡妆,这是很重要的礼貌。

环境整洁。待客环境对彰显主人的品位和修养起着至关重要的作用。没有一个合格的主人会在一个脏乱的家里招待客人。当然也没有一个客人愿意到那样的地方做客。客人到来之前,主人应该提前把自家内外的环境卫生搞好,这样一来美观,使人心情愉悦,二来方便客人行动或参观。庭院、居室、客厅、卫生间、厨房,以及门口的小段便道,或者必经的楼梯,都应该保持干净整齐。如果是团体或单位接待客人,更要做好充分的准备,把各个客人能看到或可能走到的地方都打扫干净,并进行必要的装饰和美化。

准备充足。我们要准备好充足的食品、饮料,甚至礼物。同时我们也要为客人准备足够的空间,避免客人多的时候拥挤不堪。

鲁鸣请同事李刚去家里吃饭,想借此机会拉拢这位在很受领导重用的同事,希望他能在领导面前为自己美言几句,为争取出国考察的机会加一个砝码。他事先招呼好妻子,让妻子早点儿做饭。这天一下班,鲁鸣就叫上李刚,直接就往家里奔。不料鲁鸣回到家里一看,妻子正发愁呢,饭做了一半,煤气用完了,事先也忘了买,鲁鸣夫妻俩都愣了。后来鲁鸣赶忙找饭店订餐,结果连打了5家饭店的电话,都说暂时忙不过来,不接受订餐。又打了另外几家饭店的电话,对方都说已经没有空座。鲁鸣傻眼了。这顿饭没有吃成。李刚把这件事当作笑话在单位里讲了,鲁鸣好长时间都成了大家开玩笑的对象。出国考察?鲁鸣早忘的差不多了。

如果你计划好了请别人在家吃饭,一定要事先做好所有准备,不要让“突发事件”扰乱你的计划和主客双方的心情。

提供周到服务,做体贴主人

热情大方。对待客人,我们要态度诚恳,语气温和,表情柔和,举止得体,关怀备至,不能让客人感到拘束和不方便。无论是接待私人访客还是事业上的伙伴,我们都应该做到这一点。只有这样,才能营造宾至如归的环境,才能得到客人的欣赏和满意。

客人上门后,要及时迎接、开门,帮客人存放大衣、提包等物品,热情地请客人坐在舒适的位置。对于重要客人,要将其安排在上座。对于首次上门的客人,我们要礼貌地将其介绍给家人,如果家中还有其他先到的客人,要将他介绍给其他客人。待客人坐定后,主人要倒水、端出糖果等小食品。主人要主动为客人剥除食物的包装,削水果皮。端茶送水、递果盘时要用双手奉上,以示恭敬。对于男性客人,无论他是否吸烟,都要礼节性地递烟。但一般不必给女性客人递烟。

我们常听说“客随主便”。其实招待客人时,我们应该做到“主随客便”。总的原则是迎合客人的习惯和要求,照顾客人的感受,让客人舒服开心。待客时我们要清楚客人的人数、爱好、性格,以及他们的计划和安排。如果客人是老人和小孩,我们要及时给予搀扶、帮助,以及贴心的照顾。

小川第一次到同学小乐家做客,就遇到了麻烦。小乐家乡是个著名的旅游城市,小乐相信每个来到这个城市的人都会迫不及待地赏游一番,于是自作主张地给小川安排了几条旅游路线,热情地要求小川多住几天。小川虽然是第一次到小乐家,却不是第一次到这个城市,小乐给他安排的路线,他几乎都去过,而且他的计划是在这里只住两天。小乐给他开出的“七日游”计划让小川暗自叫苦。但是小川费尽口舌都无法推却,只好勉强多住了两天,把一个早就想看的大型美术展览错过去了。小川从小乐家告别以后,再也不打算去第二次了。

安排客人的活动时,要征求客人的意见,千万不要按照你的喜好来安排客人。留客人吃饭或住宿、游玩,都要尊重客人的意愿,千万不可为表示真诚和热情而强留客人,这样就有失礼貌了。

避免不愉快的小插曲。如果家中有小孩,一定要照管好,避免其哭闹、发“人来疯”。如果自己的孩子有不礼貌的举动,和颜悦色地制止他即可,如果当着客人的面训斥甚至打骂,就可能引起客人的误解和主客双方的尴尬。如果家中有猫狗等宠物,也不要让它们随便走动。客人喜欢小动物,不妨让客人和自家宠物“认识一下”,但如果客人讨厌或者害怕小动物,最好取消让宠物作表演的计划。

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