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第63章 雕琢·乡情的绿洲

来到堂屋,宾主纷纷入席。除了江枫、张波、白鸥和白鸥父母,以及张波的儿子,家里还请来了好几个德高望重的邻居。白鸥想把张博抱在身上,那孩子却要一个人坐一张椅子。八仙桌坐不下了,桌上临时套了一个大型的圆桌面。几个帮忙烧饭的女人,都在厨房里随便吃了一点。那些早已在家吃过午饭的邻居,都兴致勃勃地围在桌前拉家常,看热闹。菜肴全是农村和海边的土菜,冷热荤素,摆了满满的一大桌。江枫最喜欢吃的酱黄豆,这里居然也有,是白鸥妈亲手做的,那口味与白鸥做的一模一样,又肥又酥又细腻,一到嘴里就化了。这儿的鸡蛋,是自己家里的土鸡生的,一盘鲜蛤炒蛋端上桌,颜色金黄金黄,浓香飘得满屋!

白鸥爸将江枫送给他的茅台酒打开来,一定要与大伙分享。大伙说,这是准女婿孝敬老丈人的,还是你自己慢慢享用吧。白鸥爸说啥也不肯,夺过张波面前的酒杯就要往里倒酒。张波一手护住了自己的酒杯,另一只手挡住了茅台酒瓶,满脸诚挚地说:“要喝,就喝江大哥送给我的五粮液。”说着就要去取酒。看热闹的邻居都拍着手笑。正争得不可开交,门外忽然闯进一个小伙子来,两手捧着一个酒坛,往桌上一摆,呼哧呼哧地喘气,一双猴子般机灵的眼睛笑咧咧地望着大伙。白鸥爸忙站起身,连叫:“快搬凳子,添酒杯、碗筷!”一旁的邻居忙让出凳子,厨房里的女人又送上酒杯、碗筷。

“俺给介绍一下,这是俺村里的大秀才白小龙。”白鸥站起来对江枫、张波说,“按辈分俺得叫他小叔呢。他是个高中毕业生,一到春节,俺村上家家户户的春联全是他一个人写的!”

“还有,这村口银杏树下那块碑上的唐诗,也是他刻的!”看热闹的邻居中,有人补充说。

“不,是宋诗,陆游写的。”白小龙立马纠正他。

“刻得太好了!太好了!这诗刻在这里,真可谓‘恰到好处’!”江枫忙站起来跟他握手。

“不敢当,不敢当,过奖了,过奖了!”白小龙说。他打开那坛酒,高高捧起,笑道:“这是俺新酿的糯米白酒,恰好今天开坛,适逢贵客登门,这可是大大的缘分啊!来来来,大伙尝尝!”他先给江枫的杯里倒酒,白鸥忙凑过去介绍:“江枫老师,江城大学教授,他是个大作家,你说不定还看过他写的书呢!”她又指指张波:“咱青岛电视台的记者张波。”

“哦,都是大文人,失敬失敬!”白小龙给每个人杯里都倒上酒,然后与江枫、张波都碰了杯,他自己一饮而尽,笑道,“莫笑农家腊酒浑,这可是俺村民的一片心啊!江老师,等你回去时,好歹带一坛去!”

江枫、张波也都举起酒杯,一口喝干了。那酒甜滋滋的,又香又醇,果然好喝!

正喝着酒,门外又进来好几个人,手里都端着大海碗,嘴里嚷道:“远道来的贵客,尝尝

俺们的农家风味!”众人都把海碗摆到桌上,原来都是自家做的菜肴和点心,有红烧黄鳝,有鸭血粉丝汤,还有芝麻馅的汤圆。

白鸥爸和妈站起来连声道谢。送菜的人都笑了:“谢个啥?俺家里来客,你家不照样送菜送点心?”

白小龙望着那三个大海碗,笑着问江枫:“江教授,你可知道,眼下城里头有些大饭店的红烧黄鳝为什么总是又大又肥?”

“据媒体揭露,那是给黄鳝喂了避孕药,对不对?”江枫说。

“哈哈,一点不错!”白小龙说。“家养的甲鱼,放在福尔马林里一泡,马上变成野生甲鱼!给猪子吃安眠药,让它死睡死吃,转眼间长得又大又肥,不消两三个月就出圈了!黄豆芽、绿豆芽用氨水一喷,顿时变得又白又嫩!——俺在城里的菜场打工,亲眼看到菜贩子搞这些见不得人的勾当。现如今,科学技术变成了造假坑人的手段喽!”

“江教授,你尽管放心大胆吃,俺这儿的黄鳝全是从水稻田里捉来的,味道就是与城里养的不一样!”送红烧黄鳝的大婶拍着胸脯说。

“这就叫‘城乡差别’!”白小龙笑了。

“还有这粉丝,据说有人嫌太软,没咬劲。为了好卖,做粉丝的就在里面加塑料。”张波说。

“俺这儿的粉丝,是俺自己做的,用的全是绿豆!”送鸭血粉丝汤的大妈把那碗汤端到白鸥面前,“鸥丫头,你尝尝!别忘记,明儿回去,一定捎两包粉丝!”

白小龙用筷子夹开一个芝麻圆子,咬了一口,品了品味,庄重地说:“江教授,你尝尝,这芝麻的味儿多香多纯正!说起这芝麻,城里头那些骗子心真够狠的!他们竟在白芝麻里掺入染发剂,冒充黑芝麻,放在超市卖。买的人回来用水一泡,那水眨眼间就变成墨汁啦!”

“哈哈哈哈!”一屋子的人全笑了。

“小龙对大城市的情况太熟悉啦,他在大城市打工,一打就是三年,可是比来比去,还是咱银杏村好,又跑回来啦!”白鸥她爸喝了两杯茅台,脸红红的,兴致上来了,话也稠了。他用筷子指着白小龙,向江枫介绍说。

“城里么,俺算是看穿了,那是感情的沙漠,一扇防盗门,把亲情、友情、乡情、人情全挡在门外了!”白小龙端起酒碗,猛喝了几大口,伸手抹了抹嘴,兴奋地说,“咱银杏村是什么?俺说它是亲情、乡情沙漠里的一片绿洲;俺从大城市跑回来,就是要守住这片绿洲,开拓这片绿洲,俺要让更多的人到这儿来,找回纯朴的民风,找回失去的亲情、乡情!俺的工作,就从刻村口的那块石碑开始!”

“啊啊,太好了,你的思路太好了!我全力支持你!”江枫听了白小龙的设想,顿时激动起来,他高高举起酒杯,走到白小龙面前,“来来来,我敬你一杯!”

“我也敬敬你,”张波也站起来,笑对白小龙,“到时候,我要把这儿作为一个情感教育的基地,在电视里好好宣传宣传!”

“嘻嘻,到那时,俺这老家可热闹了!”白鸥也跟着三人,一仰脖子,把一大杯米酒咕都咕都喝干了。屋子里爆出一片喝彩。

“现在,乡下到处都在喊‘农村城市化’,这‘城市化’到底怎么个搞法?有人说要走‘农业工厂化’的路。这‘工厂化’的路又该怎么走呢?俺的老哥,乘着这酒兴,你把城里人在这儿搞工厂化养鸭的故事说给江教授、张记者听听。”白小龙端起酒杯,把杯里的米酒喝光了,又从桌上抓起茅台酒瓶,给白鸥爸满上,给自己也倒了半杯,一双机灵的眼睛紧紧盯住了白鸥爸。

白鸥爸望着白小龙,嘿嘿地笑。他随即从桌上抓过一包中华烟,抽出三支,先分给张波和白小龙,自己也叼了一支,点着了,有滋有味地吸了几口,接着便耸起漆黑的浓眉,笑道:“这故事就发生在不久前。那是个专搞工厂化养殖的集团公司,见这儿风水好,土地多,就在这儿征集了三百多亩地,盖起了工厂化的养鸭棚,一下子养了一万多只鸭子。工厂化养鸡,电影里早就放过,不稀奇,这工厂化养鸭倒是个新发明。鸭是喜水的,这儿到处是河塘水库,他们不放到水里养,却偏要放到房间里养。以往俺们凡是逼着人干不能干的事,就说‘赶着鸭子上架’,他们倒好,真的把鸭子赶上架啦!鸭子从小就蹲在一排排的木头架子上,连一点水也不让沾。就这样一天到晚不停地喂食,硬是把它们喂成五六斤重的大肥鸭,下了架,一摇一摆的,连路也走不动。偏巧今年八月汛期雨水多,据我的预测,暴雨会一场接着一场地下。我便给鸭厂挂电话,让他们将鸭子尽快转移,转移不及时,鸭子说不定会被淹死。鸭厂的经理听我这么说,哈哈大笑,说,真正是太阳从西边出了,从来没听说鸭子还会被水淹死!俺说,这难说,别人家的鸭子淹不死,你们喂的鸭子经不起水淹。他说,再经不起淹,也是鸭子嘛,鸭子的基因就是会游水,这基因会失去吗?不信咱们打个赌!俺说,赌就赌,俺输了就给你十只活鸡。他说,他输了就给俺十只活鸭。俺说,到时候只怕你连一只活鸭也拿不出来了!——”

白鸥爸只顾说话,忘了吸烟,衔在嘴里的香烟突然灭了,偏偏打火机没油了,咔嚓咔嚓怎麽也打不着。白鸥急了,忙抢过打火机,帮他打,一样也打不着。白鸥嗖的一声把烟从他爸嘴上拔下来,说:“你快说,是你赢了,还是他赢了?”

“哈哈哈,没烟抽,叫俺怎么讲呀?”她爸索性卖关子了。

张波忙从自己的口袋里摸出打火机,给白鸥爸点着了烟。白鸥爸对他闺女笑笑,吸了两口烟,这才继续说:“打赌,自然是俺赢了。没过两天,一场大暴雨降下来了,山洪暴发,将鸭棚冲得东倒西歪。谁也没想到,那一万只鸭子真的全淹死了,死鸭子漫山遍野,活的呢,连一个都没找到!”

“哈哈哈哈!”满屋子人全大笑起来。白鸥笑得捧着脸,扑在他爸的怀里。他爸抚摸着她油光黑亮的秀发,端起酒杯,喝了一大口。

笑声还未停歇,门外院子里忽然传来“咯咯咯咯——嘎!”的叫声。这叫声一旦响起,便连续不断,而且愈叫愈响亮,愈叫愈起劲。几个妇女掩着嘴吃吃地笑。一个女人对白鸥妈笑道:“是你家的‘大跃进’!”她说着就到院子里去赶鸡。

那母鸡被赶到远处,兀自一个劲地叫:“咯咯咯咯——嘎!咯咯咯咯——嘎!……”

“妈,是俺家的母鸡生蛋啦!你们赶它干吗?”白鸥大惑不解。

“嘿,这是俺家的‘大跃进’,它又在虚报产量喽!”白鸥爸放下酒杯,抹了抹嘴,忽然笑了起来。

“‘大跃进’?怎么叫它‘大跃进’呢?”白鸥愈加糊涂了。

“这是你爸给它起的名字。”白欧妈忙给女儿解释,“这鸡也怪,不生蛋,光叫唤,从早到晚不知要叫多少遍。你不生蛋也就罢了,还装模做样,扯起脖子哄人。你爸生气了,就叫它‘大跃进’,‘虚报产量’。”

满屋子人又笑了起来。

“这回听说你要回来,你妈决定把它宰了,说是留着没用,不如给闺女补补身子。”白鸥爸喝了一口酒,美滋滋地望着他闺女,说,“你妈说着就要动手,俺急了,连忙喊:‘刀下留鸡’,这才保住了它的小命。”

1“一个不会生蛋的鸡,光叫唤,叫人心烦,还留它做啥?”几个女人同声说。

“嚯,你们不知道,这鸡可是个不可多得的反面教员啊!”白鸥爸仗着酒意,挥着手里的筷子,笑道,“当年的‘大跃进’就像这鸡,光叫唤,不生蛋,还一个劲地嚷嚷,要放高产卫星,结果呢,全是放空炮!如今全球的金融危机,不也是这么回事?一些地方政府脑袋发热,打着‘为民造福’的旗号,发疯似地大搞房地产,搞泡沫经济,弄得虚火上升,房价飞涨,老百姓根本得不到实惠,买不起房子。这就好比光听到鸡叫,吃不到鸡蛋,空欢喜一场!刚才小龙不是说要让城里人来银杏村参观吗?俺留着这鸡,就是要让那些当官的参观参观,让俺的鸡提醒他们,为民造福,不能光叫唤,不下蛋!”

一片掌声哗哗哗地响起,坐在圆桌边的人全举起酒杯欢呼起来。江枫怎么也没想到,白鸥她爸竟是这样的卓有见识,又是这样的风趣幽默。他激动万分,泪花盈眶,恨不得扑上前去,与这位未来的老丈人紧紧拥抱。

酒逢知己千杯少。这顿酒,足足喝了两个钟头。

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