“课题的内容是，为远月度假村，提供早餐新菜品！早餐是酒店的脸面，是住客新的一天的开始，我希望你们做出令客人满意并感到新鲜的菜品！主题是‘蛋’，无论是和式、中式、西式都可以！早餐自助从明天早上六点开始，为期两个小时，合格的最低标准是，提供出去200份早餐！好了，之后自由活动时间开始，想要回去休息也可以，想要继续练习的话，厨房的料理台、食材也继续开放…….解散！”
堂岛银的话，令已经疲惫不堪的学员们，鬼哭狼嚎的了起来。
虽然经历了第三天的“血战”，大家都十分疲惫，但是现在显然不是休息的时候！
悠姬被逼的爆发起来，拉着快昏迷不醒的善二，带着就在极星寮的人，纷纷准备去实践新料理。不用参加的林凡和不用准备的有希也陪着冴子一起。
厨房中林凡在一边无聊的看着冴子尝试新料理，而有希也在旁边提供资料等支持，一边欣赏其他学员的焦躁的忙活。很快就看到绘里奈率先完成了考核的构思，在提醒完自己的小秘书，和林凡、有希打过招呼并挑衅一番后就出了厨房。
这时一个银白短发的混血少女带着一个黑眼圈的少年走到了冴子的厨台前，看着准备完的食材说道：“感觉似乎能做出很美味的料理呢！”
“是吗！谢谢”毒岛冴子这时才发现薙切爱丽丝。
爱丽丝这时看向边上的长门有希感兴趣的说道：“你就是长门有希，看样子很是自信啊都没有准备实践料理。”打完招呼后转身道：“明早真是令人期待啊！那么再会！”
林凡一边也招呼道：“那么慢走！”说完没理爱丽丝撞到黒木场凉的卖萌行为，和有希还有准备完的冴子回去休息了。
第二天一早，林凡也跟着有希她们混进了她们所在的A会场，发现有希的厨台在绘里奈的旁边，而绘里奈的另一边则是幸平创真，跟幸平创真打完招呼后很快就搜索到冴子在会场中央的位置离田所惠一个厨台，在有希和绘里奈之间林凡看着她们检查了一下各种原料来。
六点时广播便响了起来，堂岛银的声音传出：“时间已经到了，之后的两个小时里，你们必须至少提供200份主题为‘蛋’的创意早餐，才视作合格，下面有请‘评委’们入场吧！”
伴随着堂岛银的话，自助厅的大门打开，只见最先跑进来的，几个看起来十岁上下的孩子，后面跟着的有老有少、有男有女……
堂岛银介绍道：“每次我们都会邀请，与度假村有合作的供应商们，还有在度假村为客人服务的工作人员，以及他们家属，来作为‘评委’。他们将是最公正的，因为他们只会吃自己想吃的料理……接下来就看你们的了！”
堂岛银的话音一落，所有人都忙活了起来，在规则上可以进行预处理，但如果是直接提供成品的话，在没有保温柜的环境下，最佳赏味期很难保证，而且失去了用料理过程，来吸引顾客的机会。
当然，与此同时，可以迅速完成的料理，也可以率先吸引顾客，占据先攻优势！
比如第一批完成的料理中比较出彩的，当属塔克米的“意式烘蛋沙拉”。
“意式烘蛋”是意大利料理中的常见菜品，将生鸡蛋混合芝士，加入小香肠、彩椒、小番茄等等切小块的蔬果，之后烘焙而成。
仅仅如此的话，虽然看起来令人感觉食欲不错，但是却算不上“惊喜”和“创新”，因此将塔克米又加了一步，将“意式烘蛋”简单的切块之后，与准备好的新鲜蔬果混在了一起，之后加入黑葡萄醋……也就是绘里奈用过一次的“意大利黑醋”，与帕马森干酪。
清新的沙拉，显然很符合年轻人的口味，尤其是年轻的女孩们，很快被他的“意式烘蛋沙拉”吸引了……
同时也有稳扎稳打型，并不依靠令人眼前一亮的花哨料理、或者是令人瞠目花式技巧来吸引客人，而是走“温馨”的路线。
