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第372章 各色酱菜出炉

小絮,你遇见什么问题的话,第一时间通知我“栾城上马车之前认真的说道。

“好,我会的,到时候你别嫌我烦就好“凌絮笑嘻嘻的说道。

栾城站在街边同凌絮说话的时候,引来了无数路人的侧目,他们惊叹着栾城的容貌,思索着那气质出尘的白衣男子是哪家公子,更有无数年轻少女一颗小心脏扑通扑通乱跳,当下关注了一下和栾城进行对话的凌絮,然后看了看凌絮和栾城所处的店铺。

凌絮看着街边一众人的反应,心里直乐呵,原来长的好看不仅能让人赏心悦目,还能起到打广告的作用啊,怪不得现代那么多广告都是找各种美女、帅哥做代言,等开业那天,拉上栾城来这边晃晃,何愁生意不好啊,哈哈。

“小絮,你想什么呢?“栾城看着凌絮笑的各种奸诈的样子突然有些不安。

“啊?没什么,那个栾城啊,等我这边开业那天你能不能过来一趟“凌絮把刚才心里的小九九说了出来,虽然说自己是想以实力赢得大家的关注和喜爱,但是有资源而不用,那不是浪费吗。

“好“听到凌絮主动邀约,栾城心中喜不自胜,想都不想的一口应了下来。

“嗯嗯,那你一定要来哈“凌絮的眼睛里带满狡黠,看的栾城心中又是一跳,“栾叔,我刚才说的东西你可帮我注意一下哈,那可关系到我的第一个小铺子呢“。

“知道了,丫头你就放宽了心吧,哈哈“栾掌柜把凌絮说要的各种菜类都记得十分清楚。

送走栾城和栾掌柜后,凌絮站在店铺门口看着来来往往的行人,心中充满了奋斗的力量,“本姑娘成为一代。一代。一代什么来着,啊,对了,还没有给店铺想名字呢,好忙,好忙“,这样说着,凌絮一路小跑着回到了店铺后院。

“爹、王叔,咱们先回家去吧,要筹备一下开业的事情了“跑到后院后,凌絮大声的说道。

“走吧,走吧,瞧把你急的“凌二生和王叔把东西整理好之后,带着凌絮赶着牛车回到了凌家村。

时间过的很快,转眼间十天已经过去,凌絮家的院子里放满了大大小小的各色坛子,而凌絮正一个一个坛子挨个检查。

“小絮,怎么样了,还要多长时间能腌制好这些菜“凌张氏问道。

“快了,在等两天吧,娘,香菇酱和麻辣香菇酱、甜面酱、香椿酱、辣椒酱、黄豆酱做出来多少了?“凌絮走至凌张氏身边甜甜问道。

“各自做了三大坛子了,小絮,这次怎么不分装到小罐子里啊,那样不是更好看吗?“凌张氏疑惑的问道。

“什么时候有人买咱们就什么时候装,而且酱都集中到一块,味道会更加的醇厚浓郁,再说了,咱们现在就放在小罐子里的话,成本就会提高,卖的价格就必须要有所提高,但是开门做生意,迎的是四方来客,什么样的人都有,有钱人家可能不会在乎那多出的银子,普通人家购买就会有些吃力了,所以到时候看看情况在做下一步的打算“凌絮解释道,现在自己家开的是一家新型的买卖铺子,没有成功的案例可参考,所能做的就是到时候根据顾客的需要来经营方案。

“那咱还做柠檬酱之类的果酱吗?过些日子好些果子都该熟了,桃子、杏、李子,那些东西能做果酱吗?“凌铁问道。

“能做,等铺子步入正轨之后,咱们就开始着手研制各种东西“凌絮答道。

“现在的杨梅越来越少了,这次只做出来了六十罐,每天还要给望月楼十罐,这可咋办啊,都撑不到咱们开业了吧“凌忆军苦着脸说道。

“明天给望月楼一次送去三十罐,告诉栾叔杨梅酱的季节已经过去,以后供应不出来了,让栾叔在等一段时间,等咱们的铺子安定以后,我在做出其他果酱给他“凌絮想了一下之后说道。

凌絮之前做的柠檬酱和杨梅酱深的望月楼食客们的青睐,每个去吃饭的人,都会点上一壶冲泡好的果酱茶,现在望月楼的特色不仅是鱼,果酱茶也占据着不小的地位。

“好,明个去送东西的时候我就跟栾哥说“凌二生点头应下。

“小絮,咱的腌鸭蛋也成了好几百个了,这两天还要做吗?“红英问出问题。

“鸭蛋先不做了,爹、王叔明天去给望月楼送东西的时候,顺便给栾叔装上一坛子的鸭蛋送去“凌絮回答了红英的问题后,转身向凌二生和王叔说道。

“为啥不做了?那个鸭蛋恁好吃,肯定好些人买呢“红英继续追问道。

“鸭蛋的成本高,价格也高,我怕到时候会卖不出去,所以咱们等等看卖的情况在决定“凌絮解答到。

“哦,那好“红英点头。

“小絮,你确定那个腌制的萝卜皮也拿出去卖?“王叔纠结无比的朝凌絮提着问题。

说起萝卜皮,院子里的人都沉默了下来,各个睁着眼睛一眨不眨的看着凌絮,等着凌絮的回答。

“卖啊,为什么不买,萝卜皮不好吃吗?“凌絮理所当然的答道,之前做香辣萝卜条的时候,凌絮本着不浪费的心情,把众人削下来的萝卜皮收集了起来,经过一番的琢磨后,做出了五香萝卜皮,尝试了一下味道之后,凌絮当即拍板决定把萝卜皮也加入到咸菜的种类中去。

“好吃是好吃,哪有人做生意卖萝卜皮的“说起卖萝卜皮众人都有些难为情。

“咱们又不是只卖萝卜皮一种酱菜,爹、娘、王叔、铁叔、红姨、忆军叔、大力哥,你们就依我这一回吧,咱们少做些萝卜皮卖也行啊,我想试试“凌絮朝众人撒着娇。

“好吧,好吧,随你,随你,卖萝卜皮吧“凌二生和众人对望了一眼后无奈的点头同意。

“小絮,咱们这次一共做了多少种酱料和酱菜啊?“凌二生追问道。

“酱料有:香菇酱、麻辣香菇酱、香椿酱、甜面酱、辣椒酱和我独家秘制的黄豆酱,酱菜有:酸辣白菜、糖蒜、酱黄瓜、糖醋黄瓜、泡菜、香辣萝卜条、虎皮青椒、泡椒、五香萝卜皮、辣椒花生、酸辣蘑菇干、腌鸭蛋,香辣小鱼干。好像就只有这么多吧“凌絮一边想着一边罗列着。

“小絮,这听上去种类是怪多的,但是有些根本就是同一种东西做的啊,就像那个酸辣白菜和泡菜,那不都是大白菜做的吗,还有那个酱黄瓜和糖醋黄瓜不都是黄瓜做的,更别提那个萝卜皮和萝卜条了,除了一个是皮一个是肉,其他的也没啥区别啊“凌二生担忧的说道。

“虽然是同一种东西,但是味道却不一样啊,人和人的口味不一样,所以同一种东西多做几种口味也没什么不好啊,还给人提供了多种选择呢“凌絮也很想做出很多种不同种类的酱菜,但是现在是在古代,食材都受到季节的限制,自己又不能明目张胆的从空间里叫东西,所以只能做出不同口味的同一种东西出来。

“我觉得小絮做出来的东西都好吃,我相信小絮“王大力开口支援道。

有了王大力的开口支援,其他人都纷纷附和起来,虽然有些东西是同一种食材做的,但就像凌絮说的,做出来的东西口味不一样啊,它们有一个共同点,那就是好吃。

“爹、娘、王叔、铁叔、红姨、忆军叔、大力哥,你们就放心吧,我一定会用心的经营好咱们的铺子的“听到来自众人的支持和理解,凌絮再一次心潮澎湃起来。

“我们相信你“众人异口同声的答道。

“嗯嗯,那咱们先休息一下,这几天既要赶着做酱和酱菜,还要忙着做鱼干之类的东西,真是累死了“现在的东西都已经筹备的差不多了,凌絮终于有了一个要休息的借口。

“好,确实累坏了“王叔说着揉了揉肩膀。

“嗯,咱先把手里的活放放吧,喝口水在继续做“凌铁伸着懒腰说道。

“好“凌铁的提议得到一众人的赞同。

就在凌絮惬意的躺在鱼塘边,享受着几天以来难得的清闲时光时,小花甜腻腻的声音再一次袭来,“小絮,小絮。我来找你了“。

“真会挑时间啊“凌絮看着小花奔来的身影感慨道。

“小絮,你咋看上去恁累啊,你这几天干啥东西了“小花满眼担心的看着凌絮问道。

“没什么事,你不是去你姥姥家了,怎么回来了?“凌絮打起精神朝小花问道。

“呆了几天感觉没意思就回来了,小絮,你看看我的新衣裳,好看不?“小花说着站起身转了一个圈圈。

“好看“小花穿的是一袭水蓝色的衣裙,趁的人皮肤白皙而且亮眼。

“嘿嘿,这是我表姐的,我用之前你给我的衣服跟她换的“听到凌絮的赞美,小花美滋滋的扯着身上的衣服说道。

“换的?“凌絮很怀疑小花说的是否是实情,没办法,小花之前穿上凌絮衣服就跑路的事情给凌絮心里留下了太深刻的印象。

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