国外的品牌进入中国，定位一般都要升级，有些甚至提升好多级，完全背离了在本国的初始品牌定位，如Ramada（华美达）、Howard Johnson（豪生）、Best western（最佳西方）、Days Inn（戴斯），等等，这些在美国都是普通的经济型酒店品牌，到中国来摇身一变就成了四星甚至五星品牌。为业主喊冤的同时，更为美国的这些品牌公司可惜，当你的品牌初始定位错了，以后改过来很难，成本会相当高。
大多分布在中心城区外
在美国的传统商业区已经很难再产生新的经济型酒店，甚至中档酒店。美国的城市采取的是组团式发展的模式，扁平而分散，酒店也就集中在这些组团的商业中心附近，大多靠近高速公路上下口。经过几十年的城市化，美国原来偏僻的区域也已经比较繁华，但每一个商业中心都相隔较远，不过由于美国大部分人都有车，倒也问题不大。
回想中国还能够在中心城区发展经济型酒店，实在是我们的福分。
人员极其节省
美国的经济型酒店到了晚间，往往前台就一个人，保安也是没有的。就是白天忙的时候前台人只有两三个人。一是美国这些酒店出租率没有我们高，另外他们基本没有退房的工作，账单在一早就从门缝塞到你房间，你只管留下钥匙走人就是。如果有什么损耗，他们会在你信用卡里扣除。
一开始不习惯，还要到前台去一下，后来发现除了还房卡，其他什么也没有干，渐渐也就习惯了。
现在汉庭也推出了免退房的服务：在入住的时候把房费付了，开具发票，走的时候就不需办退房手续。目前用的人还不多，估计有一个适应和推广的过程。
高档酒店退化
由于想借鉴高档酒店里的一些设计，我们也考察了部分豪华品牌。但让我们失望的是，美国的豪华品牌和中国相比都已退化。
有一次住在洛杉矶Irvine的一家豪华品牌（这家品牌在浦东有一家著名的酒店），客房的家具居然和汉庭的差不多，也是用贴面的板式家具，让我非常吃惊。
在纽约一家久负盛名的酒店入住，客房家具已经非常陈旧，灯光也很昏暗，电视等电器也很落伍了。
纽约的另一家著名品牌酒店（在静安寺有一家酒店），客房非常小，和汉庭快捷的平均水平差不多，而且前台服务非常糟糕。
关于美国高档豪华酒店的退化，看来不是个案，应该是一个普遍现象。倒是东方的豪华酒店更有气派，服务也更加殷勤和体贴。
究其原因，一是美国早已“奢华”过，这些酒店经过许多年已经老化，而翻新有周期和成本，而我们的大部分酒店都是新建，一开始就用了最好、最现代的东西；二是这些豪华酒店在国外已经是一部分人的生活常态，不再是显贵、炫耀的需要。而在东方，豪华酒店确实是被当做一回事儿的，出差住哪里？我们在哪里的大堂见面？似乎是一种身份和地位的象征。
欧洲的老牌经济型酒店
在巴黎住过几回Ibis，微笑是不能奢望的，能够为你完成所有的服务就谢天谢地了。相比之下，汉庭服务员的微笑和热情问候、免费的宽带上网，再加上宽松的预订条件，真觉得还是社会主义好啊！
我们先来看看欧洲品牌连锁酒店的发展状况：
繁华中的没落
我们预订的是靠近巴黎北站的Ibis，是一个老Ibis，地段很好，周边配套齐全。加上又是巴黎的旅游旺季，生意非常好，很难预订到，要用信用卡担保才行，过时不候。上次来巴黎就有两个朋友碰到这样的情况，最后流落街头，在凌晨时分才摸到卢浮宫对面的一个豪华酒店住了一个晚上。
北站的Ibis总共70间客房，由于生意好，前台的客人很多，但只有两个服务员，有一个还是实习生，不会说英文，搞得非常忙乱。
大堂很破败、杂乱、不干净。餐厅通向院子的一扇玻璃门还坏了，更增添了没落的印象。
在巴黎住过几回Ibis，微笑是不能奢望的，能够为你完成所有的服务就谢天谢地了。
房间很小，家具和卫生间显出明显的老旧来。上网要收费，也是那种酒店通常的“时间就是金钱”的收费方式。
价格不低，对照这样的产品和服务，感觉是在吃地段的老本，让我觉得很失望，Ibis在我心目中的形象大打折扣。
相比之下，汉庭服务员的微笑和热情问候、免费的宽带上网，再加上宽松的预订条件，真觉得还是社会主义好啊！
欧洲的Ibis已经渐显老态。
发展已经碰到天花板
勃艮第的乡下和波尔多的小镇上，都有Ibis和Etap，说明Accor经济型酒店的渗透已经非常充分了。一个勃艮第的小镇区域，居然有两家Ibis（Accor经济型酒店的主要品牌），一家在镇区，一家在乡村的葡萄园边。
从这个渗透程度看，Ibis在法国的新增布点已经非常有限，再加上巴黎中心城区早已完成了城市化的升级，已经不具备新开经济型酒店的物业和商务条件，因此，我不认为Ibis在法国，甚至欧洲会有大的发展了。
欧洲的Ibis酒店发展已经渐显疲态。
再反观中国，我们每年可以开出100～200家新店，而且整个市场集中度还不到10%，发展的空间太大了！真是“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”啊！用不了3～5年，超越Ibis（目前831家）应该是件肯定的事情。
中国机会！中国梦想！
欧洲的小酒店
中国的许多单体酒店，受到经济型连锁品牌的挤压，生存环境正越来越差，在经济低潮时表现尤其突出。但大部分人还浑浑噩噩，没有感觉到；部分用心的先知先觉者正在积极寻求解决方案。欧洲国家这些单体酒店的生存之道也许会对他们有所启发。
据闻这次“十一黄金周”，自助行的客人比以往明显增多。这从汉庭全国各门店的预订火热中也可见一斑。不仅是国内游，国外游中，选择一些精致、特色的小酒店居住，也是“老驹”们的一大乐趣。这类的小酒店，在酒店行业的术语中叫单体酒店。
纵观单体酒店的生存，大致有两种主流状态：一是借助酒店的历史渊源或优越地理位置做文章，突出卖点；二是打造设计和服务特色，吸引特定忠诚客户群。它们皆自成一体，各有千秋。
我在伦敦住过靠近白金汉宫的一个小酒店。它在市中心，且正对公园，名字叫Athenaeum，意思是雅典娜神殿——学者聚会之地。这是一个家族拥有的单体酒店，房间极小，和我们汉庭最小的房间有得一拼，但价格不菲。它的卖点主要是地理位置、客房设施和服务。水准相当于一般的四星，但价格和五星相当。酒店介绍里也牵绘些有渊源的故事，不过少了些沧桑，略显勉强。
在法国的勃艮第和波尔多，我也住过几家小型的精品酒店，它们都属于一个叫“Small Luxury Hotels”的组织。酒店体量不大，但历史悠久。这从家具和客房横梁的大木头就看得出来，现代人造酒店是舍不得用这么大的木头的。卫生间非常现代和漂亮，倒不是那种老式的。
周边环境漂亮，空气清新。在波尔多的那个房间，推开窗就是葡萄园。每天早上，初日曈曈、晨露未晞之时，金色的旭芒穿过葡萄园，洒进窗来，铺陈在床上、地上，真是美极了！
这些酒店客源相对固定和忠诚，都是周末来度假的家庭和葡萄酒季节来旅游的游客，还有一些是追求浪漫的情侣。这些酒店都有配套的餐厅，美味、可口、菜式地道。在乡村能够吃到这么好的法国菜大大出乎我们的意料。
房价很贵，这也是自然，否则也不能维持这么好的状态和服务水平。估计，周末生意好一点，工作日出租率要差一些；而且旅游景点季节性很强，淡季也会差一些。还好这些酒店的房量不大，大多几十间，维持一个较高的出租率应该没问题。经过时间的洗礼，剩下的这些小精品酒店都找到了自己的生存之道。它们的卖点就是历史和环境。
另外一种单体酒店以我们住过的My Hotel为代表。它的客房和公共区域，经著名设计师打造，但看上去却平平淡淡，丝毫不露雕凿的痕迹，给我的印象极佳。
不铺张、不炫耀；融于生活、追求品质，却不落俗套。这种平和、轻快的简朴之美，才是大味所在。
这家酒店的服务出奇的好，而且非常重视细节。
到的时候没有空房，我们就放下行李先去吃午饭。回来的时候进入房间，居然每个人的行李准确无误！我也很惊讶：他们怎么就知道行李谁是谁的呢？原来在我们进来的时候，前台已经记住了我们几个各自的行李特征，在分配好房间后，将每人的行李准确地分发到各自的房间。
叫车、问路、借东西，每一项服务几乎都完美无缺！可见服务人员的训练有素。45间房，前台就一个服务员，一点也不忙乱，所有的服务几乎可以打满分。
这家酒店将自己归为“精品酒店”，国内也有很多人在尝试这个概念，我认为应该好好借鉴这家酒店的经营和管理。产品和服务都非常切合目标人群的价值观：方便、舒适；低调、不奢华；价格适中；讲求品质和审美；有隐私要求，不想被经常打扰。
中国的许多单体酒店，受到经济型连锁品牌的挤压，生存环境正越来越差，在经济低潮时表现尤其突出。但大部分人还浑浑噩噩没有感觉到；部分用心的先知先觉者正在积极寻求解决方案。欧洲国家这些单体酒店的生存之道也许会对他们有所启发。
不管是直营还是加盟模式，中国单体酒店中的大部分会加入到品牌连锁的行列。也会有一小部分利用独特的地理位置或独特的产品和服务，继续作为单体而存在。Small Luxury Hotels和My Hotel就是他们未来生存的两个现成样板。
日本的酒店：盒子旅馆
