动脉硬化与鸭蛋凡是禽蛋，都含有大量的胆固醇，鸭蛋（尤其是蛋黄中）也不例外，常食或多食鸭蛋，对心脑血管疾病病情都极为不利，很容易加重冠心病及动脉粥样硬化症的病情。
动脉硬化与白酒白酒属于高浓度的烈酒，其火热之性，独冠群物。现代研究表明，白酒可使心率增快，长期饮酒者由于心脏的休息时间少，会使心脏扩大，导致心肌收缩功能日渐减退。
同时，白酒能使胆固醇和三酯甘油（甘油三酯）的浓度升高，最终沉积在冠状动脉的内膜壁上，形成动脉粥样硬化，心肌的损害程度更为严重。
与贫血相克的食物贫血与茶茶有助消化、帮助吸收营养的作用，但缺铁性贫血患者在服用补血药时，就不可饮茶。因为茶叶中含有的鞣酸可以与铁剂结合而妨碍人体的吸收，这就达不到治疗的目的了。
贫血与碱性食物人体内如为碱性环境，就不利于铁质的吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化，所以贫血患者应尽量少食碱性食物。这类食物有馒头、荞麦面、高梁面等。
贫血与大蒜大蒜含较多的挥发性物质，可降低血糖，多食大蒜则会抑制人的胃液分泌，生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少。《本草经疏》记载：大蒜“气虚血弱之人，切勿沾唇”。贫血患者如果食用大蒜，将会加重病情。
贫血与油炸食物贫血患者的胃肠功能好坏，直接影响到疾病的恢复，油煎、炸的食物一方面大量营养成分被破坏，另一方面也影响消化吸收，造成肠道功能紊乱。因此，贫血患者需要禁食油炸食物，如炸羊排、炸鸡、炸油饼等。
贫血与牛奶由于治疗贫血的主要药物是铁剂，而牛奶中含磷较多，磷可与铁结合形成难溶于水的物质，影响铁的吸收。因此，贫血患者不宜用牛奶补充营养，应多吃含维生素多的水果和新鲜蔬菜。
贫血与柿子缺铁性贫血的人请不要吃柿子。因为柿子中的单宁酸会与铁结合，妨碍铁的吸收。
与咯血相克的食物咯血与胡椒胡椒大辛大热，纯阳食物，咯血患者不宜食用胡椒。《随息居饮食谱》中指出：“多食动火燥液，耗气伤阴，故阴虚内热血证皆忌之。”《本草经疏》中也告诫：“血有热，与阴虚发热，咳嗽吐血，切勿轻饵，慎之慎之。”咯血与花椒花椒，俗称川椒，为性温辛辣食物。无论支气管扩张咯血患者还是肺结核咯血患者，都不宜食用。
咯血与生姜生姜性温味辛，为最常用的调味食品，但咯血患者不宜食用。
《本草经疏》记载：“阴虚咳嗽吐血，法并忌之。”清代著名食医王孟英也认为：“阴虚内热血证均忌之。”咯血与桂皮桂皮性热味辣，有助热上火之弊。而咯血之病多属肺经有火，故不宜食用。
咯血与狗肉狗肉性温助热，为温补助阳食物，咯血患者不宜食用。
咯血与荔枝荔枝性温，味甘酸，易上火助热。《食疗本草》中早就指出：
“多食则发热”；《本草纲目》中也告诫：“鲜者食多，即龈肿口痛，或衄血，火病人尤忌之。”咯血与杨梅杨梅性温，易助热上火，促使咯血加剧。《本经逢原》中指出：
“血热火旺之人不可多食，恐动经络之血而致衄也”；《随息居饮食谱》中也认为：“多食动血。”与呼吸道疾病相克的食物支气管炎与油煎、炸及不发酵的面食因为油煎、炸及不发酵的食物不易消化，食后妨碍脾胃运化，消耗津液，助湿生痰，以致咳嗽、咳痰症状加重。无论是急、慢性支气管炎都应当忌食油煎食物。
支气管炎与温补食品支气管炎常由外邪引起，所以急性期禁止食用具有温补作用的食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、公鸡肉、麻雀、荔枝等。
急、慢性支气管炎与辛辣过甜食品甜食和咸食摄入过多会刺激咽喉，诱发咳嗽；辛辣食物如辣椒、姜、葱、蒜等摄食过多，在慢性支气管炎发作期出现黄痰、黏痰等症状时会助热化火，不利于控制炎症。过食油炸食物和肥肉以及糖果、奶油等过甜食品可助湿生热，致使痰多痰黏，不易咳出。
所以患者宜吃高蛋白、营养丰富、清淡的食品。
支气管炎与甘酸食品支气管炎患者不宜多食甘酸食品，如柑、椰子、樱桃等，因甘可生津，酸可敛津，均可聚生痰湿，又性凉。《医林纂要》说：
“多食生寒痰。”支气管炎患者食用，则会加重病情，所以应少食或不食。
哮喘与多盐食品哮喘患者应限制食盐的摄入，食盐过多会使哮喘发病率增加，或使病情加重。因为过多的钠会增加支气管的反应性。据有关资料证明，食盐的销售量与当地支气管哮喘病死亡率成正比。
哮喘与海鲜哮喘患者不宜吃海鲜。因为海鲜（如鱼、虾、蟹等）中都含有丰富的蛋白质，吃后容易产生过敏，加重哮喘。
哮喘与酒哮喘病人禁止饮酒。因为饮酒后酒精进入血液会使心跳加快，肺的呼吸功能降低。支气管哮喘患者肺的通气功能本来就较差，饮酒后会使咳嗽、气喘症状加重。
哮喘与致敏食物有些食物食人后能诱发支气管哮喘发作，这些食物称为致敏食物。因人的体质不同，能够引起过敏反应的食物也不同，常见的致敏物有鱼、白鳝、虾、蟹、鸡蛋、牛奶、花生等。凡是能引起支气管哮喘患者过敏反应的食品均应忌食，以免诱发或加重支气管哮喘。
慢性支气管炎与螃蟹螃蟹性大凉，热病可食，寒证应忌食。正如清代食医王孟英告诫：“中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。”慢性支气管炎与蚌肉蚌肉性寒凉，味甘咸，慢性支气管炎咳痰色白多沫，多为寒痰伏肺，蚌肉等寒性食品都应忌食。
慢性支气管炎与柿子柿子性寒，其味甘涩。《随息居饮食谱》中说：“凡中气虚寒，痰湿内盛，外感风寒等皆忌之。”慢性支气管炎和久咳不愈的患者不宜食用柿子。
慢性支气管炎与荸荠荸荠性寒味甘，慢性久咳的支气管炎患者不宜多食荸荠。唐代孟诜说：“有冷气，不可食。”《本经逢原》中还说：“虚劳咳嗽切禁，以其峻削肺气，兼耗营血。”慢性支气管炎与丝瓜丝瓜性属寒物，味甘体滑。对于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情。
慢性支气管炎与薄荷薄荷，辛凉之物。如《草经疏》中所说：“咳嗽若因肺虚寒客之而无热证者勿服。”所以，老年慢性支气管炎、久咳不愈患者应禁止食用。
肺结核与胡椒胡椒为大辛大热之物。《海药本草》中说：“不宜多服，损肺。”《随息居饮食谱》中也说：“多食动火燥液，耗气伤阴。”故肺结核患者都不宜食用胡椒。
肺结核与辣椒辣椒性热味辛，能助火伤阴。
《中药大辞典》记载：“阴虚火旺及患咳嗽者忌服。”肺结核与花椒花椒俗称川椒，辛温有毒。《本草经疏》中记载：“肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或咳嗽咯血，有所禁忌。”肺结核与桂皮桂皮，性大热，味辛甘，肺结核（体质多属气阴亏损或是阴虚火旺）患者都不宜食用。
肺结核与黄花鱼黄花鱼即石首鱼，是海腥发物食品。清代医师王士雄认为：
“石首鱼，多食发疮助热，病人忌之。”现代医学则认为海腥发物含有刺激性成分，吃了容易加重肺结核患者的病情。
肺气肿与甜腻韧性食物甜腻食物如糖果、奶油蛋糕、猪油等，韧性食物如田螺、螺蛳、蚌肉、海蜇，以及未经充分煮烂的猪爪、鸡爪、牛肉等，都属不易消化的食物，这些食物会加重脾胃运化失调，使水湿难以运化。所以肺气肿患者应忌食这些食物。
肺气肿与腥膻发物腥膻发物如黄鱼、带鱼、墨鱼、桂鱼、象皮鱼、虾、蟹之类食物，能助外邪，生痰湿，使肺气肿患者的胸阳受阻，痰浊壅滞，出现咳嗽、咳痰、气喘等症状，所以肺气肿患者应忌食。
与肠胃病相克的食物溃疡病与坚硬、粗糙食物花生、瓜子、榧子、胡桃肉、油煎饼、炸猪排、炸鹌鹑、烤羊肉等食物，不仅会因其坚硬的外形摩擦溃疡面，加重疼痛，另一方面，为了消化这些不易消化的食物，胃黏膜势必会增加胃酸的分泌，这样又会加重溃疡病的发作。因此，溃疡病患者禁止食用坚硬、粗糙食物。
溃疡病与胀气食物胀气食物会造成胃肠扩张而加重疼痛，因此溃疡病患者禁止食用胀气食物，如豆类（如大豆、蚕豆）、甘薯、芋艿等。
溃疡病与辛辣刺激性食物辣椒、胡椒、咖喱、酸醋、酸菜、咖啡、浓茶、酒、过甜的糖果、过咸的食物、香精等，会直接刺激溃疡，诱发疼痛。同时还会刺激胃黏膜，增加胃液的酸度，加重溃疡病的发作。
溃疡病与过冷过热食物过热的食物进入胃中，会使血管扩张，容易诱发溃疡出血；过冷的食物则会造成胃肌痉挛，血管收缩，加重疼痛和消化不良。因此，各种冷饮、生拌冷菜、热汤、开水等，都应禁用。
溃疡病与鲜汤肉汤、鸡汤、虾汤等鲜味汤汁和甜羹会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤。因此，患溃疡病期间禁食各类鲜汤。
溃疡病与茶茶叶中所含的******是溃疡的致病因素，患有消化道溃疡的患者饮茶将会刺激胃液分泌，加重胃酸对溃疡创面的侵蚀，使病情加重。所以溃疡病患者应禁止饮茶。
溃疡病与橘子、柠檬、青果消化道溃疡为消化道内的酸性物质分泌过多，腐蚀胃壁所致。
常食酸性食物可使消化道中的酸度明显增加，使溃疡病情加重，甚至导致消化道穿孔。
胃炎与辛辣刺激性食物辣椒、胡椒、咖喱、芥末、过浓的香料、香精等辛辣刺激性食物，对胃黏膜有刺激作用，加重胃炎病情。所以胃炎患者应忌食。
胃炎与坚硬粗糙食物未经充分咀嚼的坚硬、粗糙食物，如炒花生、炒蚕豆、炒腰果、炒黄豆、炒榧子等；粗纤维蔬菜，如芹菜、竹笋、毛笋、蕹菜、韭菜、生胡萝卜等；经过油煎炸的食物，如炸猪排、烤羊肉等，食用后，会使胃黏膜受到摩擦而损伤，同时又会加重消化不良。因此，胃病患者要忌食坚硬、粗糙食物。
胃炎与腥荤油腻及难消化食物由于发生急性胃炎后胃的消化功能降低，如果吃腥荤油腻及难以消化的食物，像肥肉、炸牛排、烤羊腿、大虾等，势必加重胃的负担，使病情加重。胃炎患者以清淡流质食物为宜，如大米粥、小米粥以及山药粥等。
急、慢性胃炎与过冷过烫食物急、慢性胃炎对冷热相当敏感。因为过烫的食物及汤水，会刺激或烫伤胃黏膜；过冷的食物如冰激凌、冰镇饮料、酒类、冰咖啡，以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退。所以有胃炎者应忌食过冷过烫的食物。
慢性胃炎与鸡汤鸡汤可促进胃酸的分泌，所以胃酸过多的慢性胃炎患者不宜喝鸡汤。
慢性胃炎与花生米慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白质，未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，因而易引起严重的消化不良，使胃炎症状加重，应绝对禁食。
急、慢性胃炎与烈酒、浓茶大饥大饱，或饮用过多的烈酒、浓茶及咖啡等，或摄入大量含浓郁调味香料（如芥末、辣椒、胡椒、醋，蒜等）的食物，或食用大量生冷瓜果，或进食过冷过热，或食物过于粗糙，均可损伤胃黏膜引起炎症发展，或使胃肠功能紊乱，导致胃脘疼痛、恶心、呕吐甚至腹泻等症状，加重本病病情。因此急、慢性胃炎患者应杜绝暴饮暴食和饮烈酒、喝浓茶习惯。
肠胃炎与丁香丁香芳香走窜，食用能刺激胃肠，使之蠕动加快，黏膜充血，胃液分泌增加，使急性胃炎、肠炎病情加重，所以肠胃炎患者不宜用。
胃病与牛奶胃病患者大多数都是由于胃酸过多引起，牛奶不易消化，会产生过多的酸，使病情加重。
此外，胃切除后也不能喝牛奶。胃切除后，残留下来的胃囊很小，牛奶便会迅速通过胃囊，直接涌进小肠，使原来已显不足或缺乏的乳糖酶，更显不足或缺乏，从而导致消化不良。
更严重的是，牛奶会刺激胃黏膜，从而产生更多的胃酸，使病情进一步恶化。
胃病与稀饭稀饭水分多，口腔和胃肠等分泌的消化液被稀释，食物就不会及时消化。而胃病患者胃部膨胀使胃运动缓慢，这样，进一步增加了胃的负担，使食物不易消化。
萎缩性胃炎与汽水汽水中的二氧化碳会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的形成和产生，因而减弱胃的消化功能。
汽水中的碳酸氢钠还会中和胃酸，使胃内酸度降低，使蛋白酶的消化功能减弱，出现胃脘胀痛等不适症状。而慢性萎缩性胃炎胃酸分泌很少甚至缺乏，饮食时喝汽水，胃酸被稀释冲淡，会造成消化不良。
腹泻、腹胀与豆腐易腹泻、腹胀者，或常有遗精肾亏者，均不宜吃豆腐，因豆腐性平寒，属凉性食物，食后会加重病情。
腹泻与鸡蛋腹泻患者不宜用鸡蛋补充营养，否则有害无益。因为鸡蛋含蛋白质很高，患者吃后难以消化和吸收，会导致病情加重，腹泻患者以吃淀粉类或含糖食物为宜。
腹泻与大蒜对于已患腹泻以及肠炎的人，不宜再吃大蒜。腹部受凉或误食细菌污染的食物，肠壁因受刺激而产生腹泻。此时，整个肠腔内处于“过饱和”状态，如果此时进食大蒜，大蒜素就会刺激肠壁，促使血管进一步充血、水肿，使更多的组织液渗入肠腔内，从而加重腹泻。因此，腹泻患者忌吃大蒜。
腹泻与牛奶牛奶会刺激胃黏膜，正常人喝牛奶有时会腹泻，如腹泻病人再喝牛奶，无疑是雪上加霜，不利于病体康复。因此，腹泻患者忌喝牛奶。
腹泻与性寒水果梨、香蕉、桑葚、无花果等性属寒，不仅通便，而且又是生冷食品，腹泻患者应忌食。
腹泻与刺激性食物辣椒、酒类以及辣椒制品，都很容易直接刺激肠道，使其蠕动增强、加快，从而加重腹泻。所以腹泻患者忌食刺激性食物。
