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第145章 生意火爆

从饭菜端上来,到餐饮完毕,总共花费了不到十分钟。或许不算世界上最快的记录,但绝对是最难受的一次。

不知道是不是这伙人太饿了,还是味道却是诱人,短短十分钟之内,菜肴已经全部消灭干净,倒也没给外人留下不好的印象。

看到这伙人消费完毕,窗外的所有人都睁大了眼睛。前面就算有再多的非议那也只是各人观点不同,接下来才是他们最关心的问题。

七个人,八道看似美味的菜品,一共要花费多少钱?

这个结果将会决定外面有多少人会在随后进来消费。

张伟似乎看穿了外面行人的心思,也不去柜台,直接把服务员喊过来付账。

280!

没错!所有人都看到张伟掏出了这个数字,有些人甚至不敢相信自己的眼睛,还不停的像身边的人询问。

这是一道再简单不过的数学题,七个人280块钱,意味着一个人只需花费40,便可以品尝到他们刚才所看到的那些美味佳肴。

终于,有人按捺不住心中的好奇,带着自己的两个朋友向店内走去。

有了第一批敢于吃螃蟹的人,后面终于有真正的顾客跟了进来。有些人为了防止被宰,甚至点出了方才在窗口看到的一样菜品。

随着时间的流逝,进入店内的顾客也越来越多。

一桌,两桌……

不到半个小时的时间,大厅内基本上已经被坐满,而这时仍旧有新的顾客往店内走去。

人们往往都有种从众心理,越是没人的餐馆,他们越觉得档次低。而有些围的满满当当,甚至要排半个小时队的地方,却更容易体现出这里的价值。

看着越来越多的顾客,朱攀趴在柜台上已经笑的合不拢嘴。谁曾想到半个小时前,他还忐忑不安,谁又曾想到,在几个月前,他还面临被骗的危险。所以只能说,人生的大起大落实在太刺激了。

徐强心中的郁闷也早已一扫而光,不过他还没有完全被喜悦冲昏头脑,看到大厅几乎已经爆满。连忙起身大声的招呼道:“各位朋友,感谢你们的到来。相信很多朋友在进来的时候都看到了招牌一一旋转餐厅。为什么要叫这个名字呢?相信大家在二楼会找到答案的。”

“旋转餐厅,不会是……”

同一时间,那些没有上菜,或者没有找到桌位的顾客,连忙向着二楼奔去。而那些吃着食物的顾客却是要悲催些,哪怕心中有太多的好奇,总不能一人报个盘子上去吧。

大多的旋转餐厅都建在高楼顶部,目的是为了让大家在用餐的同时,一览窗外风光。

徐强所开的餐馆却是不同,没有那么得天独厚的条件,他也没必要遵循既有的规则。

当然,这一切还得多亏张伟的设计。二楼之上,所有的餐桌都以圆形散落在各处,并像贝壳一样呈半包裹状态。随着音乐的向起,所有的餐桌都开始缓慢却又无规则的转动。

特别是相爱的人在一起,享用美食的同时,也可以共赴一首爱的华尔兹。

如果说一楼大厅带给大家的是视觉上的盛宴,二楼绝对会引起心灵上的共鸣。

此刻,上到二楼的人甚至忘记了去抢占座位,就在那样呆呆的站在原地。

直到有一人率先清醒过来,后面的人才蜂拥而上,甚至有不少人已经掏出手机给自己的亲朋好友打电话,向他们报告这一惊人的发现。

徐强没有跟上去,他已经能意识到这小小的变革会为餐馆带来多大的利益。

不过随着而来的事情却让他更为头疼。此时已经一点半左右,别的餐馆到了这个时间点,基本上很少再有客人进入。而他所开的餐厅却仍旧人流涌动。

看到有服务员已经累的胳膊酸疼却仍旧坚持着微笑,他的内心颇有些心疼。

“看来招的人确实有些少了啊!”徐强感慨的说道。

七个人照顾二层楼的餐厅并不是不可能,但这也必须看一个餐厅的营业状态。

就像他这种持续性的火爆场面,别说七个人,就是十七个人都有些困难。而最为关键的是,这七个人都是各忙各的,没有一个领军人物。时间一长,很容易出现失误。

“得找一个领班了。”这是徐强此时内心最真实的想法。

无论心中有着怎样的想法,却最终要先把眼前的事情解决。

看到服务员忙不过来,徐强与朱攀都加入了队伍,点菜,端盘子……

只要能做的,两人毫不吝啬自己的体力,忙的是不亦乐乎。

到了下午三点钟,餐厅终于清闲了一些,徐强连忙招呼几人过去吃饭。为了犒劳她们,徐强还刻意让厨房多做了几道菜,以为她们补充营养。

但是,烦恼并没有就此结束,晚餐的这一段时间才是最关键的。加上中午的宣传效应,相信晚上来就餐的顾客与中午相比会只多不少。

这倒是眼前最大的一个难题,如果让顾客对这里的服务感到不满,很可能会影响他们的下一次消费。可是人是来吃饭的,你总不能把人往外赶吧!

怎么办?

现在去招牌员工肯定是来不及了,而且这么短的时间内去哪里找愿意当服务员,却又外形靓丽的女生呢!

猛然间,徐强的脑海中闪过一个念头。犹豫了一下之后,便快速的离开大厅,向着后方的一个房间走去。

小白,这是徐强在脱离家族后,唯一能找到的帮手。对方能力强大,服务员这点小事定然难不住她,再加上空灵的气质,靓丽的外表,给人一种无法言喻的美感。

“小白,出来帮个忙呗!”刚一进入房间,徐强就立马关上房门,开始在心底呼唤。或许是因为请对方出来只是为了帮忙打杂,他说话的时候也是没什么底气。

这间房子是他与朱攀办公的地方,但由于今天开业,生意又太过火爆,两人到现在都没有机会进入办公室,享受一下当老板的滋味。

由于两人的关系互相牵连,没过片刻,小白就有了回应。只是在听完徐强要做的内容时,一时间陷入了沉默。

徐强以为小白看不起这份工作,连忙解释道:“我知道这事对你来说没什么难度,但目前确实急缺人手。你放心,最多三天,到时候我一定找到合适的员工来替换你。”

“好吧,我答应你,但是只有三天。”小白才刚刚找回到一些记忆残片,正需要时间来慢慢吸收。可是没办法,两人的关系紧密相联,帮助徐强也等于是在帮她自己。

看到徐强突然引来一个美女,刚吃完饭的朱攀却大吃一惊,连忙凑到他的身边问道:“强子,这才一会儿的工夫,在哪找的女孩儿,是你女朋友吗?”

之所以有这种猜测也在情理之中,实在是小白太有气质了,加上那靓丽的外形,怎么看都不像普通人家的女子,更别说来当服务员了。

“呵呵。”徐强傻笑两声,解释道:“攀哥,你想多了,这是我刚招来的员工。”

为了避免朱攀继续追问,说完之后,徐强就直接拿起一块牌子走到店外。既然答应小白只有三天的时间,那招募工作还得继续。更何况以现在的人手也是根本不够的。

下午的时间,所有人都抓紧每一秒中补充体力,等着迎接晚上到来的这场“恶仗”。

时间一分一秒的过去,还不等天色渐渐暗淡,已经有顾客开始进入餐厅。

而这次的顾客与中午相比却是有了差别,要么是三五一群,要么是亲密无间的恋人。想来应该都是听到别人的介绍赶过来的。

客人到来,餐厅内的工作人员又开始忙碌起来。对于小白,徐强倒不是很担心,简单的介绍了一下流程,对方很快上手,只是那优秀的外形还是引起了不少人的注目。

为了避免不必要的麻烦,徐强把小白派到了二楼。一来这里可以容纳的顾客要少些,二来喜欢在旋转餐厅吃饭的顾客要么自持身份,要么好面子,自然不会在这大庭广众之下做出不耻的事情。

小白的到来可以说是餐厅的一大助力,不仅动作迅速,而且似乎不会感到疲惫。整个二楼在她的服务下显得井井有条,再也没有了中午慌乱的情况出现。

而一楼大厅因为多出一名服务员,加上徐强的不时照应,也没有再出现什么乱子。

如果真要说缺点,可能就是容客量了,现在仍有极为顾客在一旁等待,甚至有几人趴在了二楼的栏杆上,希望能在第一时间抢到位置。

“小强,这样还是不行啊!”在徐强刚刚安排一座客人就座后,朱攀立刻赶到他的身边,悄声说道。

“怎么了?”徐强不明所以的问道。

“你看那边。”朱攀用眼神示意了一下站在二楼台阶上几人。“现在这几名客人明显感觉有些不耐烦了,而且我相信抱着同样想法的应该不止一人,如果照这样下去,估计会有很多人应该这个原因离开的。”

徐强点了点头,朱攀说的不无道理,别人是来吃饭的,但并不意味着这些人有耐心等待。一旦心中的期待化为恼怒,恐怕场面将会会很收拾。

大厅内的顾客还好一些,吃完饭就会离开,换下一批人就座。可上面就不同了,由于增设了旋转餐厅,并处于半封闭的状态,上面就餐的大部分都是处于热恋期的小情侣。不仅吃饭的速度慢,而且在吃完后还相偎在一起。基本上一个小时都很难看到一桌离开。

“今天就先这样吧,等客人们都走了,我们再好好合计一下。”徐强皱着眉头想了半天,却仍旧没有更好的办法,只能如是说道。

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