原料：
鸭肝500克，盐8克，糖40克，生抽10毫升，猪油（炼制）5毫升，白酒15毫升，姜汁10毫升。
制作过程：
1.鸭肝洗净，将盐、糖、生抽、猪油、白酒、姜汁放到一起，拌匀后腌鸭肝4小时。
2.然后把鸭肝铺在密竹筛上。
3.将竹筛连鸭肝上棚晒，每隔3小时翻转再晒，晚上入火柜焙至身爽便成。
4.食用时，蒸熟即可。
同类推荐
中式面点制作
我国面点制作技术历史悠久，技艺精湛，是中国烹饪体系的主要内容之一，也是饮食业不可缺少的部分。面点制作是一项技术性强、艺术性高的应用技术，其工艺不仅包括原料的整理和加工、制坯、制馅、成型、成熟和美化装饰等操作技能，还涉及到植物学、动物学、微生物学、食品化学、营养卫生及饮食机械等现代科学知识。面点制作工艺是一项多科学的现代应用技术。
热门推荐
王牌杀手：夜少的盛世绝宠
她是凤家的大小姐，一场大火，夺去了所有人的生命，只有她侥幸活了下来。长大后她加入组织，将自己变成冷漠无情的杀神，却在一次任务中遇见了他，那个差点把自己吃干抹净的混蛋。好不容易脱离了组织，却被这妖孽缠上了。他对她万般宠爱，除去一切阻挡她前进的绊脚石，为她建立属于她的地下势力。接下来的一个又一个古怪的杀人案件让她意识到了另一个神秘的组织的存在。神秘组织的最高统治者——神狼使者，就是那个害死整个凤家的人。她发誓要为家人报仇，当他发现神狼使者竟是他是，她会如何选择？【男强女强x宠文x独爱】
英雄联盟之lpl时代
【LOL爽文】木晨重回s5，他发现自己天赋竟然被强化。没有系统和金手指？没关系，我有无良师傅！没有自己的班底？没关系，我有厂酱(同人不同名)。带着厂酱和相赫(同人不同名)拿下世界冠军是什么感觉？木晨表示，上单栓条狗也能赢！
