“赵老板，哎，怎么叫着这么别扭，要不我以后叫你赵姐得了”张帆笑眯眯的说道。
“好啊，我早就想有你这么一个弟弟了，只是不敢冒昧”赵秋雁的俏眼快弯成了月牙状，抑制不住的开心道。
“自古历来，都是物以稀为贵，如果我们多开了几个包间，反而倒不一定有现在的这种局面，试想一下，大家都能随随便便的就能在顶楼找到了房间，哪就失去了它高贵，稀缺的神秘面纱，日子一久，必然会房空客稀呀，而现在，我们就福禄寿三个房间，主要是针对大富大贵之人，举办一些特殊的聚会，一定要控制住客房的数量，多了反而是坏事，赵姐，越是得不到的，越是最好的！”张帆意味深长的说了这番话，听的赵秋雁眨巴了两下柳眉就陷入了深深的思考当中。
越想越觉得张帆说的在理，赵秋雁看着张帆的眼睛就透出了股说不清道不明的东西。
“以后我就叫你小帆好了，反正你是我弟，姐有啥不明白的你一定要给姐说清楚”赵秋雁有些娇嗔的说。
“只要是赵姐想知道的，小弟一定知无不言，言无不尽”张帆笑眯眯的看着赵秋雁道，看着****高耸，身材曼妙的赵秋雁，张帆能感受到内心的丝丝浮动，哎，虽然在这个朝代只有十六七的年纪，可毕竟在灵魂上张帆已经二十一世纪活到二十八了，出入过灯红酒绿的高档场所，也逢场作戏的尝试过巫山云雨的激情澎湃，难道是雄性激素又开始加速分泌了吗？
“每天一款特价菜，银卡金卡宝石卡，天哪，真不知道你怎么能够想出这么多花花肠子，快给姐姐说说好吗？”秋波盈盈扫过张帆的脸颊，赵秋雁柔柔的说。
“呵呵，其实没有什么，人的大脑就是一座无穷无尽的宝藏，只要开发它啥都能想出办法来，赵姐要是想好好利用它，最后每天晚上都悬梁刺股，保持清醒，就一定会想出更好的法子来”张帆一本正经的说道。
“哦，是吗，悬梁刺股真的有这种效果？”赵秋雁呆了一下说道，突然想起了什么，脸色一红，“好你个张帆，连姐姐也敢戏耍，看我不扣你工钱”
“哈哈，别介，打啥也别打脸，扣啥也别扣钱”张帆一副笑嘻嘻的样子.。
“那好，就罚你再作出两道新菜如何？”赵秋雁转动着灵动的俏眼道。
“没有问题呀，只要赵姐想换口味，包在小弟身上”张帆一副满不在乎的语气，听的赵秋雁芳心一阵惊喜，难道这小子真的还有绝活？
其实张帆一直也在琢磨，复制这个东西太快了，如果不弄出几个绝妙的招牌菜，很快在人们品尝过这些新菜的新鲜感过后就冷清下来，所以在抓紧时间多销售出去一些优惠卡，牢牢抓住这一部分人的嘴，在此基础上，加快招牌菜的前进步伐，有了人们的口碑相传，把思饮居做成一块响当当的金字招牌，做成一流的大酒楼，那个时候已经和别的酒楼拉开了距离，就可以稳步发展，当务之急是再制作出几道惊世骇俗的名菜，把思饮居的高度提升起来。
因为有了赵秋雁庞大的金钱做后盾，张帆完全没有了后顾之忧，全力以赴的投入到新菜肴的研发当中。
‘佛跳墙’这道菜在二十一世纪可是大大有名，原料是用鱼翅、鱼唇、鱼肚、鲍鱼、刺参、干贝、鸡、鸭、羊肘、火腿肉、猪蹄筋、花冬菇、冬笋等各适量精心炮制而成，现在想起‘佛跳墙的味道张帆还有些口水直流。
据说一位不知来历的高僧，光临福建传经布法，与他的寺院相毗邻的一家菜馆，时常有一种菜肴飘出异样的香味，令他蠢动凡尘之念。终于有一日，他按捺不住，跳过墙去，一饱口福，以至破了戒规。传说不见经传，却在民间流传，这更充分说明了佛跳墙这道菜经久不衰的魅力。
也有考证说是清道光年间，福州一个钱庄老板为了巴结周莲，其妻子老板娘亮出效法古人用酒坛煨菜的拿手菜。此菜上席后打开坛盖，立即香气四溢，令人垂涎吞液，直吃得坛底朝天，周莲仍不忍放下筷子。
回府之后，他对府中当衙厨的郑春发绘形绘色地描述此菜的形态和滋味。心有灵犀的郑春发，根据周莲所讲的用料、烹制方法和成品菜肴的色香味形诸般特点，反复试制，反复调整，终于觉得达到了理想的境界，便为周莲献上这道精心烹制的佳肴。周莲不吃则已，一吃拍桌叫绝，夸奖郑春发心灵手巧，不负栽培。郑并不满足依样画葫芦，以后又不断琢磨，主料不拘一格，辅料增添适当的山珍海味，加工方法因料制宜，经多道工序，最后用绍兴酒细细煨制，而后周莲破落，为了生活，郑春发自己开设了聚春园菜馆，将多年研制的坛煨菜肴作为招牌菜拿出经营，不久便声名大振。
一日，有几位秀才慕名而来，专程品尝那道哄传一时的名菜。当店小二捧出一个陈酒坛子，请客启盖享用时，秀才不但不理睬，反而对那陈旧坛子嘲笑一翻。殷勤的店小二上去打开坛盖，那闷足了的香气扑鼻而来，轻狂的秀才们顿时放下了架子，伸着脑袋，吸溜鼻子，流了口水，连称奇哉美哉。有一位脱口说道：“即使佛祖闻菜之香，亦必跳墙破戒偷尝。”另一位动问菜名，店小二答道是“坛子煨菜”，秀才连连摆手摇头：太直太俗，不雅不妥，于是即兴唱道：“坛启菜香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”众人齐声称妙，此菜以“佛跳墙”命名最耐灵味。从此，“坛子煨菜”便得“佛跳墙”的雅称。
当张帆把这道佛跳墙端出让赵秋雁品尝时，先是有些不在意的看了看貌不起眼的坛子，但是当张帆打开坛子后，香气瞬间就弥漫了整个思饮居，据说在思饮居外很远的地方就惹的鼻子灵敏之人垂涎三尺，赵秋雁张开了素齿朱唇，轻轻的咬了一小口，就再也顾不上淑女形象，简直是有些喜极而狂的感觉，用颤抖的玉手紧紧的拉住张帆的手道“老天爷，这么美妙的滋味儿你是咋做出来的，太美味了！”
感受着纤纤玉手上传来温软酥滑的温度，张帆不由自主的有些脸红了，晕，不是引诱我犯罪吗？也许是感受到了张帆的异常变化，赵秋雁赶紧松开了紧握张帆的玉手，俏脸上飞起点点红霞，空气中有些暗香浮动。
凡是在居天阁吃饭的人，每桌都免费送出一道佛跳墙，没多久，佛跳墙简直成了富商们吃饭的身份象征。一时间，思饮居的名声如日中天，预约顶楼福禄寿的更是人满为患。
